隠れ家で楽しむ海鮮丼。
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漁師料理さとうの特徴
武蔵増戸駅近く、消防署の先に位置する海鮮料理店です。
2023年にオープンしたばかりの新しいお店で、新鮮な海鮮丼が味わえます。
綺麗な店内のカウンターで、心地よいランチタイムを楽しめます。
武蔵増戸駅から山田通りを北へ行き、消防署のすぐ先にある海鮮料理店です。令和5年9月にオープンした新しいお店です。店内はカウンターのみで12名ほど入れます。非常に綺麗で清潔感のあるお店です。駐車場は店舗前に三台駐められます。大将はガッシリとした方で、それというのも元漁師さん。近海の巻き網漁やマグロのはえ縄漁、海外の漁船での経験もあるとのこと。海上での料理の経験や日本中を食べながら歩いた経験を活かしてこちらを開業されたとのこと。仕入れは八王子市場。新鮮な魚を好みに応じた料理にしてくれます。
夜に行きました。初めてのお店でカウンターのみでしたが、とても居心地の良いお店でした。メニューも定番の物から、本日限定メニューなどあり、珍しいメニューもありました。また御夫婦の人柄も和やかで、料理も本当に美味しかったです。正直、初めてのところは当たりハズレが分からないので不安でしたが、此方のお店さんは大当たりでした。また近々伺います。久しぶりに、美味しく、楽しい、凄く満足のいく食事でした。
平日の12時に現着。満車＆空席１相方と行ったので2名は座れず外で待つこと15分。大漁海鮮丼と焼き魚定食。ネタも味も満足。ランチは1500円or2000円ご飯大盛は無料。醤油は何種類も置いてあり、好みに合わせて選べるのだが無添加の醤油があれば完璧だった。接客良し。カウンター10席店前に駐車場3-4台分あり。
ランチでの利用でした綺麗な店内のカウンターで美味しい海鮮丼でした知り合いからも、今度は夜に行こうと言われてます。
2023.10. 先月オープンしたばかりのお店です。カウンター席が10席ほどのお店。なんだかお寿司屋さんみたいな雰囲気ですがカウンターからは食材は見えませんでした。まだスタートしたてのお店で色々試行錯誤しながらでしょうがご夫婦らしいお二人に幸あれと思いました。
口コミみて遠征しました好きなお店です都市部にもありますが、ローカルサイドで、そこまで高くなく、綺麗でシンプルだけどちょっといい雰囲気を出しつつ、コスパ良いお店は貴重だと思います車は店前に3台は止められます住宅に紛れた綺麗な隠れ家的たたずまいのお店綺麗で居心地の良いお店ですご夫妻、カップル、おひとり様でゆっくり食事するには最高厨房の大将と女将さんが2人で切り盛りする、寿司屋を思わせる綺麗なカウンターのみで10席程度でしょうかご近所の常連さんがランチやディナーにご利用されている雰囲気、よく伝わってきました昼からふらっと来て軽く一杯されていた方々が羨ましかったです車なので飲めないですが、周りの方が食べていた夜メニューのカマス焼きや金目鯛の煮付けのようなものも美味しそうでした一見さんの飛び込みも大丈夫ですが、小席なので予約おすすめです 席料とお通しで、300円/人くらいかかるかもまた行きます。
| 名前 |
漁師料理さとう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-1335-2478 |
| 営業時間 |
[金土月火木] 11:30～14:00,17:30～23:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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友人とランチで初めて行きました。ランチメニューに限定でせいこ丼があり蟹好きな友人と頼みました。丼に蟹がたっぷり！内子と外子もあり大満足でした。小鉢のひじきも美味しかったです。お刺身もとても美味しそうでした。違う友人を誘ってまた行きます。