志木で味わう厳選鰻重。
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和食処 のぼり亭の特徴
鰻重と蒲焼が楽しめる厳選メニューが魅力です。
駅から少し離れたおしゃれなカフェ風の外観です。
家族4人で8000円というコスパの良さが光ります。
コスパがいいです。1000〜2000円台でお店で手軽に鰻が食べられるのはいいなと思いました。うなぎも大きく肉厚でうわっとしています。タレや山椒も好きにかけられます。また、御漬物も付いているので味変に良いです。(注文:上の松)ただ味重視の方にはお勧めしません。手軽さ重視のため、うなぎの味は薄く、ご飯が硬めでぽろぽろ崩れます。冷凍ご飯を解凍しただけ(解凍後、温めてない)のようなイメージです。ご飯が硬いと指摘されている方がいましたが、確かに〜とは思いました。せめて白米はもう少し水を多めにふっくらと炊き立てであれば人気が出るのにと思います。お手軽さ重視なので、サクッと食べたい方にお勧めです。ランチは14:00まで(ラストオーダー13:45)です。土用の丑の日の次の日だったので、混んでいました。あと、御持ち帰りで作った鰻が1つ余っており、鰻だけ取っておいて夜にまわすかなどの会話が聞こえました。格安鰻なので、温めて提供してくれるのであれば別に気になりませんが、お客さんがいない場面または奥で会話すべきでは？と思いました。
日曜の19時頃入店メニューは鰻重に蒲焼と厳選されたメニューです。それぞれ、 【並】【上】 【特上】とあります。私は 上の松（1尾分）を注文。鰻屋さんとしては早く、十分程で到着。特別に美味しいわけではありませんが、手軽に鰻重を食べたい際はいいと思います。駐車場はありません。
家族4人で8000円＋瓶ビール700円。テレビで良く特集されていて近くにできたのでいつかきたいと思ってやっと訪問。普段そんな鰻食べることもないし並と上の差もそんなわからんかなーと思い食べ比べで両方注文してみたけどそれでもわかるレベルでした。上の方が柔らかくふっくらしててやっぱ美味しい。梅の量での金額差が300円なら上の方がいいかなー。後大人の男性だとご飯が全然足りないかも。ご飯大盛が100円なので次回はご飯大盛も必須かと。PayPayも使えて便利なのでまたそのうち。
とても安価で全国展開しているので注目してたところ志木駅近くにできたので伺ってみました。メニューを見ると本格店の店に比べると1000円〜1500円ほど安いかとの感想待つこと二十分ほどで配膳せれ食べてみると、少し固めでフワフワ感も少なくウナギのコクも少し薄いかなと言う感じ。気軽に食べられる鰻店としては値段なりで良いのかなと思いました。支払いは基本現金で、ペイペイは使えます。
日曜日17:30、事前にネットで予約して家族3人で訪問しました。並うな重の松と梅、上うな重竹をそれぞれ注文。私は並の松にご飯大盛り、LINE友達追加で大盛り無料でした（通常は100円）。さて、鰻の成瀬ですが、最近話題の急拡大チェーン店で、鰻は中国などの海外から仕入れた養殖のニホンウナギとのこと。蒸したり焼いたりを独自の機械で行うため素人でもすぐに作れるという。今日もアルバイト3人でお店を回していました。さて、注文後時間かからずに到着、並のうな重松2,600円をいただきます。松は一尾丸ごとです。はい、普通に美味しい！関東風に蒸した鰻は身がふわふわ、適度に焼きの香ばしさ、肉厚でかなりの大きさがあります。タレは足りなければ卓上にあるものを追加、山椒も卓上にあります。タレは少し醤油のしょっぱさが強め、甘辛控えめな印象。これで2,600円はアリだと思います。
鰻の成瀬 志木店駅から少し離れた住宅街の中にあり、外観も内装もおしゃれなカフェのような雰囲気。メニューは松竹梅の3種類で、鰻の量が違うだけというシンプルな構成。今回注文したのは梅（1,600円）。この価格でこの美味しさは驚きでした。鰻はふっくらしていて、やくみにネギとわさびが付いているので、味変も楽しめました。店内は居心地が良く、LINEで席の予約ができるので、週末は予約しておくのがおすすめ。LINEのポイントカードが反映されていなかったので、仕事柄気になってしまった。LINEのショップカード機能を使って「3回来店でソフトドリンクサービス」「5回来店で鰻重のランクアップ」などのサービスがあったら面白そう和食の鰻重がカフェの雰囲気で楽しめて、しかもリーズナブル。また行こうと思います。
2025年1月13日（月）半年ぶりにランチ訪問。値段は半年前と変化無し。上の竹＠2,500円相変わらず、コスパ抜群。量も竹で充分だな。2024年9月8日（日）3か月ぶりにランチ訪問。何かメニューが変わって、3種類のグレードになった。並、上、特上に。松竹梅は鰻の量で変わらず。今までの物は上になるそうです。さすがに、特上竹で4,000円出すなら、他の鰻屋さん行くわな。なので、上の竹＠2,500円前回2,200円だったので、300円アップか。まだこの値段なら、気軽に使えるし、味もまずまず。とはいえ、何でも値段が上がっていくご時世。次来た時、値上げしてないことを祈っておこう。-------------------------------------------------------2024年6月1日（土）最近色々なところで耳にする「鰻の成瀬」少し前に志木に出来たので、食べに来た。駅から少し離れている住宅街の中。メニューは松竹梅の3種類というシンプル構成。違いは鰻の量。松：2,600円竹：2,200円梅：1,600円鰻はニホンウナギを中国の養殖場から輸入。元々高級な鰻と安い鰻の中間層を狙ったお店だそうな。現在FCで全国展開中。成瀬は職人が焼かず、自動鰻蒸し焼き機なので、バイトでもそれなりの鰻が提供できるとの事。立地も駅前をさけ固定費ダウン。そういうところで値段を下げられているそうです。今回は初だったので、真ん中の竹＠2,200円結果、大満足！某チェーン鰻店の安い微妙なのレベルを覚悟してたら拍子抜け。普通に旨いぞ！そりゃ感動するような旨さではないけど、この値段なら十分満足。コスパ最高だ！安く鰻食べたいときはここに来よう♪
ぐるなびで事前に予約。テイクアウトもできるよう。今まで大宮店まで食べに行っていたのですが、近くにオープンしてありがたい。こちらの方が表面の焼きがカリカリ。また、お冷はセルフではなく、スタッフに声をかけなくてはなりません。今日も暑い中、入店したのですがお替りを遠慮してしまいます。店員さんも言わないと注いでくれませんし…支払いに現金以外にPayPayが使えました。お冷の煩わしさと駐車場がないので★減です。うなぎ松2600円（税込）成瀬安定の美味しさです。
| 名前 |
和食処 のぼり亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9227-0637 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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上うな重 梅を注文し頂きました。お値段1900円 このお値段で…ドキドキしながら待つこと10分 あっという間に うな重が目の前に来ました。まずはお吸い物を一口 次にいよいよ うな重を一口。フワフワの鰻 美味しい。そのまま 味わいながら あっという間に完食致しました。ただ ご飯が硬いな と思いましたが きっと好みかな。年に２．３回うな重を食べに行くので お値段で この美味しさは良かったです。BGMもう少し ボリュームを抑えたほうが良いかな。ごちそう様でした。