柏で味わう、香り高い生ハム。
Les Epices de La Vie(ル・エピス・ドゥ・ラヴィ)の特徴
肉への愛情溢れる店主が提供する生ハムが最高です。
切りたての生ハムとジャムの組み合わせは格別に美味しいです。
ヨーグルトも扱っており、非常におすすめできます。
生ハムは香り高くて脂ののり方がよくて何枚でも、食べられてしまいます。またま、販売されているコンフィチュールはどれも味わい深いです。最初はラズベリーとチェリー&ワイルドブラックペッパーを買いましたが、両方とも生ハムに合います。チーズも販売されています。
生ハムとパテとヨーグルトを購入。どれも凄く美味しかったです。ハイレベルなレストランで供される味を自宅で堪能しました。値段は安いとは言えないけどそれを補ってあまりある味とクオリティだと思います。お店の方のリコメンドも的確で良かったです。
結論から言おう。本場の生ハムだから旨いのはわかるけど、これは本場でも相当に旨いやつだろ!!前から気になっていたが、ついに行ってみた生ハムとコンフィチュールのお店のこちら。まず、店主さんの熱量が違う。しっかりとした拘りに経験からくる自信、それでいて控えめ!こういう店で外れたことは未だない。そして、やっぱりオススメのプロシュートにパルミは食べたら飛んだ(爆)もうなんと言うか、プロシュートの兄貴と呼びたくなった。
生ハムがとても美味しい。高い物だと100g4000円と庶民には辛いですが、安い物だと700円程度です。50gから買えるそうです。休みが変則的なのでサイトをチェックして行った方が良いです。店前に駐車可能。
肉への愛情溢れる店主さんの生ハムとジャムの販売店切りたての生ハムは格別に美味しかったです。決して安くはないですが、モノを思えば適切な値段なのかな?と思います。
住宅街の中にある隠れ家的なお店です。生ハム、チーズ、コンフィ(ジャム)を販売してますがいずれも高級かつこだわりの食材となっていて、オーナーの方から詳しく説明をしていただけました。少量からでも量り売りで買えるので、お試しで購入するとクオリティの高さを感じられると思います。
| 名前 |
Les Epices de La Vie(ル・エピス・ドゥ・ラヴィ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7126-0435 |
| 営業時間 |
[金土日] 12:00~18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒277-0843 千葉県柏市明原1丁目11−17 ユーシンビル 101号 |
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こんな美味しい切り立ての生ハムを柏で買えるなんて感動です。お店をやってくださってありがとうございます。