コシのある讃岐うどん、リベンジ必至!
讃岐うどん 3代目たれ半 浦和本店の特徴
やや細めの麺が特徴で、しっかりとしたコシがあります。
温玉ぶっかけとざる+野菜天のメニューが人気です。
平日の昼に訪れると、ゆったりと過ごせる雰囲気です。
以前から店前は通っていましたが初来訪頂いたのは「温玉ぶっかけ+いなり」お連れさんは「ざる+野菜天」お店の方も言っていましたがやや細めの麵ですがコシはあります。そして出汁が秀逸レベル涼しくなったらカレーもいいかな。
2回目の訪問でした。交通量の多い通り沿いにあって店前の駐車場が狭いのはしょうがないけど、アレ?と思った事が。入店してカウンターでメニューを見て「?」メニュー数は結構あるけど、「ひや」「あつ」などの表記が無く、店内表示も掲示されて無い。店員さんに「冷たいのとか、熱いのとか出来るんですか?」と聞いても「はい」とだけ。暑い日だったので、確実に冷たいうどんにしようと「ざるうどん」にしました。香川県のさぬきうどんは何度も食べに行った事があるのですが、店ごとに注文方法や言い回しが違うので(ひやあつとか)、書いて無いとわからない。そして出てきた「ざるうどん」に違和感がありました。うどんが細い!稲庭うどんか?という感じ。メニュー写真では太い様に思えたけど、もしかして、丼タイプとは麺を変えてるのか?更に、薬味がネギしか来なかったので、「生姜とかありますか?」と聞くと「(厨房前の)カウンターにあります」と。いやいや、セルフ店じゃ無いんだから、カウンターにあっても気が付かないし、それなら、呼ばれたらカウンターに取りに行く方式にしてよ。揚げたてのジャンボかき揚げは美味しい。だけど、ちょっと珍しい食材のかき揚げで更に1つ1つの具材カットが大きいから、ざるうどんのつゆ入れには入らず、塩も無いから、卓上の醤油かけて食べました。思えば、初回の訪問からしばらく経ってからの2回目だったので、長いこと行かなかった理由を忘れてました。注文したメニューが別だったら、全然印象が変わっていたかもしれないけど、今回の組み合わせが悪すぎました。
平日の11:25頃に、初めて1人で訪問したら、先客1人だった。店内はカウンターが多く、テーブルは2つのみだった。空いているカウンター席に座るとすぐにお冷やが来た。メニューを見て、とり天セット(960円)をうどん並冷で注文した。5分ほどで配膳された。調理スペースの前に生姜、揚げ玉、イリコなどの出し殻があり、自由にとることができる。うどんはツルツルもちもちで武蔵野うどんほど硬くない。汁はものすごくしょっぱい。天ぷらは揚げたてで、とり天はむな肉で柔らかくジューシーだった。会計はペイペイが使えた。11:40に帰るまでに、来客2人だった。
西の生まれなのでここの出汁が恋しくなって定期的に通っています。一番のおすすめはやっぱりお店がイチオシしている"きつねうどん"🦊!出汁がしっっっっかり感じられて、麺は細麺だけどコシがあって、きつねあげも丁寧に油抜きされていてとてもおいしいです。トッピングで色々カスタマイズもできるので、通いながら自分好みのうどんを見つけるのもたのしいです。生醤油うどんに温玉と明太子をのせてみたり、かけうどんにあげもちをのせてみたり…🤤生麺やつゆのお持ち帰りもあるので、お家でお店の味が楽しめるのもありがたいです👌🏻
【コチラの店の近く(2024/2/3)うどん専門店で食べた後直ぐのリベンジうどん】2024年02月14日(水) AM 11:33、、、ココに来る,つい5分前に最近近くで新規オープンした,うどん専門店で食べた事が期待外れだったので、その店から歩いて5分のコチラへ,まさかの,うどんリベンジをして来ました!先程の店は他のレビューを読んで、讃岐うどんと書いてありましたが、実際食べて見ると、武蔵野うどんに近い太くて硬い食感でしたが,僕には全く会いませんでした、、、、それに比べるとコチラのお店は、ちゃんとちゃんとの讃岐うどん!2種類の国産小麦(1つは北海道産)を使って、毎日うどんを打っています、、、スルリと口の中に入る麺は充分なコシがあり、また味変でかけた,讃岐の醤油も甘さに深みが出て美味しいです、、最後に価格も近くの新店舗より安い、、、と言う事で,うどんリベンジ成功!美味しくてお腹いっぱいになったので,行きがけ浦和駅から歩いた30分の帰りはバスにします、ごちそうさまでした♪♪----------------------------------------2024年02月06日(火) PM 13:05、、、前日迄,2泊3日の高校同級生の沖縄旅、成田からの帰りが大雪での翌日、沖縄の暖かさを思い出したのかツレが急に『バトミントンやりたい買いにドンキへ行こう』と意味不明な事を言い出しました。流石にドンキ迄だと家から歩いて30分以上あるので、バスで行く事になり、直ぐ近くにある【讃岐うどん 三代目たれ半】でのランチで訪問。正直、浦和(浦和区)の人口は約17万人いるのに,うどんの美味しいお店が少ない(個人的主観)それでコノお店にしました、、、僕は、、、おろし生醤油うどん ¥580-(税込)中盛(1.5玉) ¥120-(税込)増しとり天 ¥160-(税込)ごまいなり ¥140-(税込)ツレは、、、かけうどん ¥480-(税込)大葉入りちくわ ¥100-(税込)※本日の天ぷらあげもち ¥100-(税込)以上を注文、、、先ずは,おろし生醤油のうどんをスルリ、、、『おぉ〜!中々のコシ』『香りもほのかだが良し』後で店主に小麦2種を聞きましたが、1つは北海道産との事でした、、、続いて天ぷらをパクリ『うぁっ! 揚げ具合も良く,とり天もジューシーで美味!』最後に,ごまいなりを一口、、、『いやいや,油揚げがメチャ,じゅ〜し〜』お値段もコスパ高いし、丸亀製麺と変わらないぐらいの価格帯、、、全て美味しく頂けました、、、ごちそうさまでした♪♪ココは必ず再訪します!
香川県で祖父が昭和12年創業され3代目が、浦和の地で新たにお店を出店された国産小麦粉を使った自家製麺の讃岐うどんのお店です。出汁、うどん全てにこだわりがあるのがお店のメニューからも伺う事ができます❣️(場所)浦和駅からだと徒歩30分バスでしたら、10分弱の原山3丁目下車隣が共済病院でドンキホーテ原山店の近く病院の患者さん、常連の方にご丁寧に店主がお声がけしてる姿がうどんに対する情熱と紳士的な姿に感銘を受けました❣️(注文内容)とり天セット980円自家製麺と、天ぷらがついてこの価格出汁もこだわってらっしゃるみたいで六種の食材からとってる天然だしが魅力的でふわふわ広がる出汁の風味が優しく老若男女嫌いな人いないだろーなぁって感じる美味しさでした♪北海道道南産 真昆布瀬戸内産 白口煮干小羽いりこ高知県産 土佐漬水産宗田かつお節熊本県 牛深産うるめ節熊本県 牛深産さば節鹿児島県 枕崎産 本かつお節6種を使った出汁が美味しいです❣️とり天、大葉、茄子、カボチャの天ぷらもついてこの値段はお安い方かなって思いました!お店の方の趣味かなぁお花が沢山飾られていたりGODZILLAのフィギュアが飾られていたりとても家庭的なお店でカウンターもあるのでお一人様でも入りやすいと思います♪カウンターに,揚げ玉や薬味が置いてある香川県讃岐うどんスタイルでお店の売りのきつねうどんや、香川県の醤油のぶっかけて食べるおろし生醤油うどん今度はぜひいただきます美味しいうどん☆☆御馳走様でした☆☆
麺にコシがあり、食べごたえがあります。つゆは出汁がきいていて本当に美味しい。天ぷらは揚げたてをいただけます。カラッとしてとても美味しい。駐車場は店の前にありますが、交通量の多い道路に面しているので、安全に要注意です。年も押し詰まったところに再訪。だしカレーうどんを注文。出汁がきいていて、本当に美味しい。何度でも食べたいカレーうどんです。チェーン店にはない美味しさです。
| 名前 |
讃岐うどん 3代目たれ半 浦和本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-764-8276 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00~14:30,18:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒336-0931 埼玉県さいたま市緑区原山3丁目15−33 |
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初めて来店。お昼の時間が少し過ぎていた為すぐに席に座れました。注文は期間限定鍋焼きうどん、ざるうどん、温玉ぶっかけうどんと天ぷらです。うどんは太くもなく細くもなく、太すぎモチモチが苦手な私には絶妙な太さとコシでした!出汁も美味しくてあっという間に完食。店主の人柄も◎です。是非また行きたいと思ううどん屋さんでした。