北浦和のこだわり担々麺、うまいっしょ！
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麺処ごまや 北浦和店の特徴
北浦和駅近くで、スムーズに入れるラーメン屋です。
こだわりの担々麺が¥980で楽しめます。
半ライスとの組み合わせが絶品で満足感があります。
平日12時過ぎくらいに来店、待ち時間無し。1回目は冷やし担々麺、2回目はこだわり担々麺を食べました。冷やし担々麺はさっぱりしているのにコクがあって、食べやすいし美味しい！こだわり担々麺はごまの風味が濃厚で味わい深かったです。辛さが欲しいなと思って、卓上の麻辣醤を追加したら一気に風味が変わって良い味変でした。ご馳走様でした。
無償に担々麺が食べたくなり検索していたところ北浦和駅近くにあるお店。ごまの香りと味がしっかりして、とてもクリーミーで、ごたわっている担々麺。麺も細麺のちぢれが、良く合う一杯だと思います。付け合わせに水菜とザーサイがまたいい。だいたいは小松菜か青梗菜が多いのだが、食べやすいと思いました。替え玉してお腹いっぱいに。シメにごはんを入れてもいいと思います。また行きます。
平日の昼、こちらのお店を訪れました。お昼どきでしたが店内は空いていて、すぐに席に案内してもらえたのがありがたかったです。帰るときにはお客さんが何名か並んでいたので、すぐに座れたのはラッキーでした。今回は「当店おすすめ」とされているこだわり担々麺を、スープ濃いめ・麺かためで注文。提供までの時間も早く、テンポよく食事に入れました。担々麺は、ゴマの香りがしっかりと立っていて、スープをひと口すすると香ばしさとまろやかさが広がります。辛さは控えめなピリ辛です。店内は清潔感があり、冷房もしっかり効いているので、暑い季節でも熱々の担々麺が心地よく食べられます。スタッフの方がさりげなくカバン入れを持ってきてくれたのも印象的で、細やかな気配りを感じました。卓上には2種類の調味料が用意されていて、味の変化を楽しみながら食べ進められるのもポイント。スープ濃いめにしたこともあって、最後まで味がぼやけることなく、満足感のある一杯でした。またふらっと立ち寄りたくなる、落ち着いた雰囲気のお店です。
令和7年7月11日初来店。こだわり担々麺を注文｡クリーミーな感じのスープで更に麻辣醤を入れると辛さと旨味が倍増。病みつきになるくらい食べたくなる味となりました。また時間ありましたら来店したいです。あと替え玉頼みたい場合は150円払えば注文できます。
こだわり担々麺¥980 半ライス¥150うまいっしょ！担々麺 2025.5訪問濃いめ硬めをオーダー山椒感は控えめでごまの風味をMAXに引き出したタイプの担々麺なので、スープの温度は控えめなれど旨みが最大限に活かされている感じごまのコクとやわらかな山椒に味噌と刻んだザーサイが合わさり絶妙なハーモニー締めに半ライスを丼に投入して雑炊風にしてスープまでいただくお約束です女子に人気な訳が十分過ぎるほどわかりますご馳走様でした！
有名店の支店が北浦和にもオープンして気になっていたので訪問。スープと麺は好みを選べます。スープ：あっさり、おすすめ（ふつう）、濃いめ麺：やわらかめ、おすすめ（ふつう）、かため2025.4平日ランチ・こだわり担々麺（麺かためスープ濃いめ）￥930濃厚な白ごまの風味が楽しめました。30年ほど前に大和田（現・さいたま市見沼区）で流行を生んだ某お店の味わいを彷彿とさせる濃厚白ごまスープは、白ごま担々麺好きな方に一度食べていただきたい味わい。麺は細目。個人的には濃いめのスープには太麺や中太ちぢれ麺の方が、より良い気がします。麺の種類も選べるようになることを期待したいと思います。卓上に置いてある自家製麻辣醤は底に沈んだスパイスをよく混ぜて加えるのがおすすめ。辛みと複雑味が加わります。次回は香酢50円を試してみたい。私が訪問した時は替え玉￥150を頼む人が多かったです。
| 名前 |
麺処ごまや 北浦和店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4203-5008 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和４丁目６−１０ 2 |
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2025年9月21日(日)に麺処 ごまや 北浦和店をランチで訪れました。北浦和の人気担々麺専門店です。入口そばに食券機があり、お店の造りはカウンター席のみでコンパクトです。入店した時のお客さんは私一人でしたが後から続々と入っていて満席になりました。客層は老若男女幅広く、女性客もちらほら見かけました。店内ではJ-POPが流れていました。カウンター席に着くと冷たい水が出されました。お店の人の丁寧な接客も良かったです。こだわり担々麺を食しました。税込930円でした。スープの濃さと麺の硬さは、両方ともふつうにしました。具材は、ひき肉、水菜、ザーサイ、白胡麻などです。ひき肉は肉肉しい味わいで甘辛い味つけがされています。ザーサイのコリコリとした食感や水菜のシャキシャキとした食感も良いです。麺は豊華食品の特選小麦粉使用麺が使われています。表面が滑らかであり、ツルツルもちもちとしています。スープはごまの風味を大事にするために熱々ではなく、ごま温度です。口にするとクリーミーであり、ピリッジワジワとした辛味とともに胡麻の香ばしさと甘味を感じます。リーズナブルで旨かったです。