唯一無二の洋風カレーうどん。
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カレーうどん専門店TFRの特徴
一言で言えば唯一無二の美味しさが楽しめるカレーうどん店です。
英風カレーベースのカレーうどんは他店とは一線を画しています。
Jamカレーを使用したオリジナルメニューで新たな味わいを提供しています。
うどんスタンプラリーで訪れました。カレーうどん1200円〆のライスとチーズ付。カレーはクリーミィな古奈屋タイプ。太麺がブルブルとよく絡みます。美味しかった。
さいたま市から狭山茶を買いに行く時によく上福岡を通過しますが、こちらのお店の存在は「埼玉うっど～ん！スタンプラリー」で知りました。注文はひれかつカレーうどん1700円。カレーうどんに串刺しのヒレカツとちいさなご飯とチーズ添え。うどんを食べ終わってからごはんとチーズを入れてリゾット風に楽しむのですがご飯が2杯あっても丁度良いくらいでした。スタンプラリー9店舗目ですがダントツ一番おいしいと思いました。
初めは甘めの口当たりだなと思って食べ進めていると、途中から汗が止まらない。最後のリゾットまで美味しくいただけました。ただ、食べているうちにスープの温度が下がってチーズが溶けづらくなるので、チーズ投入はうどん中でもいいかも。
ヒレカツ太麺を選択。カレーうどん専門店というだけあり、カレーうどん特有のツユが粘度を持っていて熱いために麺も熱くなり柔らかくなりすぎるという課題を乗り越えている。このうどんはまさしくカレーうどんのための麺だった。アッツアツの麺はしっかり主張があり、コシとも硬さとも取れるムチムチの食感。カレー汁を持ち上げると言うよりは程よく纏って美味いカレーを届けてくれる。カレーは塩気が強いようで奥には出汁感と、黒胡椒が良い仕事をしている。細麺でガッツリカレーを持ち上げてみるのも試してみたい一杯でした。
土曜日のランチ時に利用しました。正午頃に到着したところちょうど満席で入口前でしばらく待ち、その後カウンター席に案内してもらいました。注文したのは一番人気の「極上jamカレーうどん」の太麺。麺もほんのり甘みがある噛みごたえのある麺で、豚肉と油揚げとネギが入ったとても美味しいカレーうどんでした。麺を食べ終えたら、無料でついてくるライスとチーズをいれて、リゾット風にスープも残すことなく堪能させていただきました。カップルのお客さんが多い印象ですが、オーナーの丁寧な接客をみれば女性客が多いのも納得です。お味も店内の雰囲気も素晴らしい名店だと思います。Paypayも利用できました。
今まで食べたカレーうどんの中でも1番美味しかった。初めは王道のカレーうどんにしようかとおもったが、つけカレーうどんにして大正解。うどんのコシ、もちもち感をより感じられた。後引く辛さのスパイスが効いたカレースープがとにかく美味しくてリピート確定。お店の雰囲気もオシャレで、掛かっている音楽も面白く、店員さんの対応もとても良かったです。辛さが苦手な人はチーズトッピングとかした方が無難かも。次は焼きチーズトッピングにチャレンジしてみたいと思います！
一言でいうなら唯一無二のカレーうどんが食べられる店。店内はスパイスと、ほんのり甘い香りが漂い心地よい空間。この味わいを超える店を探すのは相当苦労するであろう程の旨さです。うどんを食した後にごはんとチーズをスープに投入し、レンゲでチーズが溶けるまで混ぜると、絶品カレーリゾットが食べられる！これがまた他では味わえない旨さです。
美味しいカレーうどんを食べたいなら是非行くべきお店です。カレーうどん好きな主人が今までで一番美味しいカレーうどんだと言ってました。お店はカウンター7席位と２人掛けのテーブル1つ2階に4人掛けのテーブルが1つなので満席で入れない事もあるのでお昼をずらして1時過ぎがいいかもしれません。待ってでも行く価値があるカレーうどんです。ランチだとドリンクサービス付いてます。
帰宅中に見かけていたが本日初入店英風カレーベースのカレーうどんはちょっと驚きでした。太麺で大盛りで食べ応えあり!〆のご飯とチーズでリゾットにして大満足でした。次来るときは翌日が休みの時に来店してお酒も飲んでみようかと!居心地の良いお店でした。
| 名前 |
カレーうどん専門店TFR |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-293-2442 |
| 営業時間 |
[木金土] 11:00～15:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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口当たりマイルドなのにスパイスの効いたカレーが美味。麺は「あやひかり」使用って店内に案内あり。加水少な目でちゃんと熟成をとって、硬めだけど角立ちもしっかりしてて麺線もキレイで丁寧に造った感じ。芯が残らない程度に茹で上げてあって、このタイプの麺をあやひかりで造ると「こうなるんだ」って新鮮。カレーにも合って美味い。残ったカレースープにごはんとチーズを足して出来るリゾットも〆に最高。また行こうと思います。