絶品の木綿豆腐、試食セットあり！
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野迫川村高野豆腐伝承館の特徴
忙しい道沿いに現れる、芝生に囲まれた癒しの空間です。
豆腐ドーナツや木綿豆腐が抜群に美味しく、思わず購入したくなる味です。
高野七口の大峰道のスタンプラリーも楽しめる、訪問客に優しいお店です。
土・日曜日にしかオープンしない村立の高野豆腐資料館。昔ながらの高野豆腐の製法を展示しています。昔は水車の動力で臼を引き、大豆を砕いて、捏ねて、整形して豆腐を作っていたのですね。高野豆腐と言えば、スーパーで売っている戻し不要のレトルト商品しか知らなかったので、まるで目から鱗。ランチで食べた豆腐カツのすじ肉カレーも美味しかったです。豆腐やこんにゃくが、カレーとこんなに合うとは、思いもよりませんでした。試食で出された「おぼろ豆腐」にも驚愕。「おぼろ豆腐」とは、絹ごし豆腐や木綿豆腐などに整形する前の豆腐です。初めて食べる「おぼろ豆腐」の円やかさに感激。こんな価値ある施設が、週末にしかオープンしないのは、余りにも勿体無いです。交通不便な山岳地帯で、人口流出が続く過疎の村なので、観光施設もリストラに走らざるを得ないのでしょうが。そんな理由で終わらせてしまうには、余りにも勿体無い施設です。野迫川村も、最近は雲海や星空、ホタルで観光客が増えつつあるのですから、国や県の力で、もっと経済を活性化出来ないものかと悔やまれます。
凄いです！こんな山の中に伝承館⛰地域の奥様方が集われるのでしょう。高野豆腐ランチを食べたかったけど、完売でした。釣り🎣やピクニックも盛んなのでしょう。素敵です。
車がないとかなりアクセスしにくいです。売り切れでお豆腐は食べられなかったけど、買って帰った豆腐ドーナツとおかきは最高でした。時間があれば、ランチ食べたかった〜。
美味しかったです🎵ランチが安い！オール1000円(税込)おやつの豆腐ドーナツも3個で200円と良心価額‼️難点と言えば…車でないと行けない…ってことくらいですね二人で切り盛りしているので、なくなり次第終了なので行くならお早めの時間がおすすめです❗
旅行中にたまたま目にして、美味しそうな店名だったため立ち寄りました。入るやいなや最初に豆腐とこんにゃくの試食を出していただきました。サービスがすごい！すでに昼ごはんを食べていたため、軽いものでもあればいいなとメニューを見ると、ランチの他に持ち帰りの高野豆腐が二種類、木綿と十六夜という名前でした。どうやら木綿は売り切れのようで、十六夜を店内で冷奴スタイルで食べさせてもらいました。大好きなミョウガをはじめ、薬味がたくさんついてきてテンションがあがりました。ほんのり甘味のあるとても美味しい豆腐でした。ランチもめちゃくちゃ美味しそうでした。こんどはお腹をすかせて行きたいですね。
とても綺麗な場所でした！ランチは15時までだったので今回は食べる事が出来ませんでしたが次回に来たときにはぜひ食べたいと思いました。
お昼ご飯を食べに入りました。まず試食、お豆腐二種とこんにゃく、豆腐ドーナツ、揚げおかき。びっくりするほどの試食。どれも美味しい！もちろんお土産に買って帰りました。お店の前も原っぱになっていてお外でお弁当食べるのもいいですね。お店の方の人柄もサイコーでした。
お豆腐のお水まで飲める❗️って凄くないですか？ 豆腐の旨味成分が逃げない工夫❣️ なので、とっても美味しかったです。私好みの硬めなの嬉しいポイント❣️それに、ドーナツも美味しいかった😋あ❗️お豆腐とドーナツの写真撮り忘れて、あっと言う間に食べちゃいました😆イートインスペースも綺麗で充実してるし、トイレが近くにあるので便利ですよ。村の大先輩達がやられてるので、是非❗️お立ち寄り下さいね☺️お盆には楽しそうなイベントもあるみたいなので、案内も要チェックですね🧐高野山から五條や天川村、十津川村、熊野本宮、等々に抜ける道の途中にあるので、かなり利便性がある休憩ポイント❗️紀伊半島の旅を楽しむのに《お気に入りポイント》に登録必須ですよ😉
単調な道路の途中、忽然と現れた芝生の心地よい空間にお店がありました。地元の松茸のおにぎり、天然きのこ料理、柿と豆乳のスムージーなどをいただきました。豆腐はしっかりした味とかたさで好みでした。豆乳ドーナツはおみやげに。メニューも工夫しておられてこれから発展していきそうな予感。また寄らせてもらいます。
| 名前 |
野迫川村高野豆腐伝承館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0747-37-2216 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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豆腐を買いに。秋に行ったので栗ご飯や栗もありました。購入前に色々試食させてくださったりとても良心的なお店でした。ドライブのお供に豆腐ドーナツも買いましたが美味しかったです。