どでか油揚げ、大満足の味！
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福西とうふ店の特徴
厚みのある絶品油揚げが、贅沢な晩酌を演出してくれます。
大峰山系の水を使用した豆腐は、豆の味がしっかりと感じられます。
手に入るどでか胡麻入り油揚げは、焼き料理にもぴったりです。
近くの旅館「弥仙館」の夕・朝食にこの店の豆腐、油揚げ、こんにゃくが出て、大変美味しかったので朝の散歩ついでに購入。洞川温泉街にも複数豆腐屋はあるようですが、地元の方も買われているし味はお墨付き。豆腐もパックに入っているので誰でも買えます。（袋や保冷剤は自前でご準備を！）奥でせっせと作業をされていますが「すみませ〜ん」と言うと手を止めて出てくださいます。また、色々購入したので「おからを少し分けて頂けませんか？」とお願いしてみると、快く袋いっぱい出来たて熱々のおからを入れてくださいました！支払い時、電子決済表示が無かったので現金しかダメなのかな？と思い最初から現金で払いましたが、実情は不明です。油揚げは2〜4等分にし、少量ゴマ油を引きフライパンで均等にキツネ色に焼き、鰹節と生姜醤油で食べると絶品。宿でも似た感じで出てシンプルなのに美味で感動しました。こんなに豆腐味の油っぽさが無い香ばしい揚げは唯一無二レベル。強くオススメします！
お豆腐美味しいですどでか、というお揚げさん、これは更に美味しいですキャンプの前に立ち寄って買いますが、今回は帰りに買って自宅で焼きました初めてこんにゃくも買いましたが、これも美味しいお刺身でいただきましたまた、次回のキャンプの時に立ち寄りたいです。
洞川温泉街の豆腐屋さんは混んでいるんですが、このお店は買いやすく豆腐の美味しさも変わりません。油あげが分厚く焼いてショウガ醤油で食べたら美味しかったです。ひろうすとこんにゃくもお薦めです。売り切れの場合は、近くの｢小路の駅てん｣でも売っています。また｢せせらぎの宿弥仙館｣の食材としても出てきますので味は確かです。
安くて美味しい豆腐が買えるお店。大豆が国産ではないけれど、お水が綺麗な為かかなり美味。分厚い油揚げが名物で、かなり食べ応えがある。お土産にも喜ばれる一品なのでお勧め。おからが無料サービスでもらえるのも嬉しいポイント。こちらの商品。一部はすぐ横のお土産屋さんでも購入が可能。こちらが空いてない場合は、そちらの利用がおすす。
毎年、あまご年券買ってます、朝早くからやってはるので利用させてもらってます、10年位になります、多肉植物の、黒法師スゴイです。3*12の釣果は虹鱒三匹でした。
400g以上もある大きな手作りのお豆腐がたったの210円、どでかという分厚いお揚げも美味しいとのことで、購入させて頂きました！おからが無料でいただけるのも嬉しいサービスです。
普通のお豆腐でした。リピートはなしです。水にこだわってるのでしたら大豆にもこだわって欲しかったです。高級大豆使用と記載があるので、カナダ産にも拘りがあるかと思いますが、、、国産の大豆で作って欲しいです。外国産の大豆で1丁200円はネギを背負った観光客向けですね。厚揚げはそこそこでした^ - ^
昨夜の晩酌は #ブーメラン食堂奈良県 #天川村 #福西豆腐店 の絶品の #油揚げ 厚みがあって抜群の美味しさ初めて買った時はどんな味か知らなかったのでひとつしか買わずに後悔今回はたくさん仕入れました久しぶりに食べれて大満足さらに胡麻入りの大きな油揚げ #どでかオレンジ白菜の #オレンジ酢 和え#玉吸い酒は #梵 特別限定純米どれも美味しい(^-^)。#奈良グルメ#しあわせご飯プラス。
先代のおじいちゃんから代替わりをしたのか…少し味が落ちた気がしますが、でもワザワザ遠くまで足を運ぶだけの事のある！お豆腐です❤️大阪から３０年通ってます。
| 名前 |
福西とうふ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0747-63-0046 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 8:00～17:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
天川村ふれあい直売所「小路の駅、てん」横に有るお豆腐屋さんです。他の人も言っている様に洞川温泉街のお豆腐屋さんは混雑していて、売り切れも想定されますが、この店はお客さんはいません。味も良いので立ち寄る価値は有ります。難点は駐車場が無いので行かれる方は直売所に駐車する事を推奨いたします。