長谷寺名物、焼きたて草餅。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
総本舗 白酒屋本店の特徴
焼き立ての草餅は、表面がパリッとして驚きの美味しさです。
1875年創業の老舗和菓子屋で、老夫婦が手作りしています。
長谷寺のお参り後に立ち寄り、温かい草餅をテイクアウトできます。
草餅をお土産に買って帰りました。店員のアドパイスどおりオーブンで温めて！よもぎが香り、あんこも熱々で程よい甘さ、お餅もとても柔らかくて美味しく、ブラックコーヒーとの相性も良かったです。
歴史ある門前町の和菓子・漬物店。参拝や散策の中で立ち寄るにはとても良い場所です。創業は明治８年（1875年）で、元々は造り酒屋だったそう。名物の草福餅（くさふくもち）は天然よもぎをふんだんに使い、手づくり・杵つき・焼き目仕上げというこだわりをもった草餅です。味だけでなく、製法・素材・背景にまで丁寧さを感じます。よもぎの香りがしっかり立って、もちもち＋香ばしい焼き目の良さが印象的でした。何個でも食べられる旨さ。戦時中、甘味が乏しい時期に曾祖母が配給の砂糖を貯めて草餅を編み出したという歴史があり、それが草餅名物の始まり。よもぎには古来より“邪を払う”という意味合いもあり、ご参拝の人々への願いを込めて、祖父が「草福餅」と命名したそうです。素敵な想いが詰まった餅です。餅生地は人力による杵つき工程を行っており、手づくり本来の粘りと食感を大切にされています。北海道産エリモ小豆を使用。粒餡・漉し餡の2種類あり、餅に深くなじむように職人が日々炊き上げてくれているこだわり。餅生地には最高の上用粉のみを使用し、色粉などの人工着色は使っていません。なのに色こんな鮮やかになるんですね。店頭では、出来立て・焼き立ての状態で販売しています。熱々のよもぎ香る体験ができる草餅です。長谷寺とセットで訪れたい場所です。
試食をさせてもらいますおいしかったので購入しました。草の香りが感じられて、柔らかくおいしいです。いざいざ奈良のCMでも写ったようです。
草もちのお店はいくつかありますが初めて長谷寺を訪れた時にピンと来てこちらで購入したら草もちも奈良漬も美味しくてそれ以来長谷寺へ来るたびにこちらで購入しています草もちも焼いてくださってアツアツを食べられますなんといってもお土産として初めて持ち帰った奈良漬が家族に大好評‼️なんでもっと買ってこなかったの？となぜか責められました2つ購入してもあっという間になくなります奈良漬ほんとオススメです。
焼きたてあつあつヨモギの香りが懐かしい草福餅と言う名前ですお餅かと思ったけどかなり柔らかいこれは団子に近いかな美味しかった。
行列のできる草餅屋さん。長谷寺のすぐ近くです。行列ができていて、威勢の良い店員さんが焼きているのですぐにわかると思います。お店の中でお餅をふかして、あんこを丸めて焼いている過程を見ることができ、ヨモギの良い香り、湯気が立っているので皆足を止めます。お土産に購入するのも良いですが、是非焼きたてを食べてください。熱々で柔らかく、焼き目が少しカリっとしてとても美味しかったです。１個から購入できて１５０円。お土産に６個で８００円を購入。個数が多いほど、少しずつ安くなります。ごちそうさまでした。
元気の良い大将が出迎えてくれるお店。すぐ横でお餅をふかしていたりして、作り立てを頂けているのが実感できます。お土産として箱で買うもよし、参道の食べ歩きで一つ買って行くのもよしと言った感じです。焼き草もちを頂きましたが、美味しかったです。外側に焼き目が付けられ香ばしく、ほっこり温まった餡子は、餡子の風味をより味わうことができました。テンションの高い、大将の接客に、「あー、観光地に来てるんだなぁ」って実感するのでした。草もちの美味しさ以上に、気分を盛り上げてくれるお店でした。
長谷寺の帰りに甘いものが食べたくてこちらのお店で草餅を買いました。お店の中でお餅をふかしてあんこで丸めて焼いている過程が見られます。１個から購入出来て１５０円でした。思ったより小さいので６個で８００円を購入。とても柔らかく、ヨモギの匂いがすごくします。
数少ない奈良のガイドブックに載っていたので信頼して草餅の焼いてる方を購入駅から歩いて何軒かあるけどやっぱりガイドブックに載ってるからって門前まで我慢して正解名物おじさんが餅つきに誘ってきてそのながれでお隣の奈良漬もなんと美味生姜をいただいたけどおいしい！けど1500円は割高ね〜余った味噌は魚に塗っていただこう。
| 名前 |
総本舗 白酒屋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0744-47-7988 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
名物の草餅はとても美味しいです。杵でついた餅は格別です。掛け声も粋があり最高です。