奈良の彩華ラーメン、辛いニンニクの旨み。
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彩華ラーメン 本店の特徴
奈良県天理市発祥のご当地ラーメン、天理ラーメンの元祖として有名です。
スープの赤茶色と甘い白菜、ニンニクの風味が絶妙なバランスを生み出します。
ラーメンのメニューとトッピングの豊富さが、一度訪れてみたくなる魅力です。
奈良に来たら一度は食べたいと言われる理由がよく分かる一杯。看板の彩華ラーメンは、たっぷりの白菜とニラ、豚肉が山盛りで、にんにくと唐辛子の効いたスープが体の芯まで温めてくれます。見た目はかなり辛そうですが、旨味が先に立つので意外と食べやすく、白菜の甘みが後半に効いてくるのが印象的。シャキシャキ感が残る火入れも絶妙で、最後まで飽きません。広くて清潔感のある店内は家族連れや観光客でも入りやすく、提供もスムーズ。寒い季節はもちろん、疲れた時に無性に食べたくなるラーメンです。
🍀開店11時に並びましたが、直ぐに駐車場も店内も満員になりました。嫁はん🍀彩華ラーメン(小)と煮卵🍀私は🍀彩華ラーメン(小)半炒飯。縮れ麺で白菜も柔らかく、私の好きな味です。ラーメンは大と小がありますが、小で充分ですね。足りない場合は半炒飯¥350円(普通の半炒飯の2/3くらい)がお勧めです。🍀美味しかったです。大満足です🍀
春日大社参拝の帰りに立ち寄りました。14時頃の来店でしたが自分達の前に50組ほど待たれていましたが1時間足らずで店内に案内されました。彩華ラーメンをタブレットで注文し5分ほどで着丼中太麺とスープがよく絡んでて良き。シャキシャキの白菜との相性も抜群でした。トッピングでネギも頼みましたが量が多くて満足。卓上ににんにくと辣醤が有るので、パンチが欲しい方は追加で入れると寄り味にアクセントが出ます。とても美味しかったです！また奈良に立ち寄った際は食べに来ます。
お店が新しくなってから初めての訪問です。駐車場も店内も広々で驚きました。テーブル席、カウンター席がありタッチパネルでオーダーします。お客様の層も幅広く、活気があります。オーダーはもちろん王道のこちらです。お野菜がたくさんとれるのが嬉しい。そこにニンニクも入っていて元気が出る感じ。熱々を黙々と食べていたら、あっという間になくなってしまうんです。他のメニューも気になるのですが、毎回同じオーダーになってしまうので、次こそは…。
初訪問！知人の投稿から訪問しました。土曜日の18時30分に到着しましたら店内で8家族程度待ち！後から来た家族が今日は空いてるとのコメント！？2人でしたのでタイミングよく早く呼ばれました。サイラーメンとトッピングのバラチャーシュー＋ネギ＋メンマ！別皿で提供でした。サイラーメンはニンニクのパンチが効いていますし、細かく刻まれたニンニクまみれでした。でも美味しく頂けました♪
店が大きくてとても綺麗！初めての天理ラーメンでしたがとても美味しかったです。大をぺろりでした。お昼に伺ったのですが帰る頃には待ちができていたのでタイミング良かった。店員さんは可もなく不可もなくな感じ笑タブレット注文でコード決済等も使えて良かったです。注文してから3分くらいで届きました。とても回転が良さそうでした。
今回注文したのは【サイカラーメン】青ネギ増しの半熟煮たまごトッピングで✨ピリッとする辛さとしっかりしたニンニクが効いた醤油清湯スープが特徴的なスタミナ系ラーメン🧄🍜白菜を中心とした野菜達を炊きあげスープを浸透させる事で野菜の甘さをスープへ。スープから野菜に塩みを加える。それらが相まって1つのスープへと仕上がるんですね☝️辣醤から辛さを、四川のやつらしいです🔥🤭それらがバランスよく混ざりあって食べていると汗が吹き出るんですよっ🤣💦暑い日も寒い日もいつ食べても美味しい奈良県民ソウルフードです🤗麺は何の変哲もない少しよれた中華麺。プリっとした口触り、だけど柔らかめな食感。濃いめなスープは強引にもしっかりリフトされるんです😆ちょうどいい塩梅で味わえます😊野菜と一緒に食べるのがベスト。普段ならば生玉子行く所をあえて煮たまごにしてみた☝️甘辛いテイストが卵黄に染み渡っており美味しい🤭スープの塩みに負けずしっかり主張👍良き半熟煮たまご...ほぼ完熟。
子供に卵アレルギーがあるため電話にて確認したところ、麺やスープに卵は不使用とのことで伺いました。19時すこし前に到着、店内に入りNo.18用紙の最下段に名前を書き外で順番待ちをしました。（その時点でNo.16用紙のお客様を順に案内している様子）客の回転も早く、40分ほど待ち席へ案内されました。タッチパネルで子供は味噌ラーメン、私は彩華ラーメン（大盛り）を注文をしようとしましたが卵トッピングなしの注文はタッチパネルではできない様で、店員さんに声をかけ卵アレルギーの旨を伝えた後にタッチパネルで通常どうりに注文しました。その後、トイレへ立ち、席に戻るタイミングでラーメンが配膳されたので注文から提供までのスピードはかなり速い印象です。子供に少しお裾分けしてもらい味噌ラーメンも試食。甘めの濃厚な味噌で挽肉とチャーシュー、もやしなどがトッピングされており、麺はストレートの太めで食べ応えがありそうでした。彩華ラーメンは、細めのちぢれ麺で白菜、ニンニクの効いた味で、ベトコンラーメンに近い味わいでした。子供には少し辛いとの感想でしたが、私はほどよい辛さで美味しかったです。なにより、卵不使用の麺とスープを提供してみえることがアレルギーの子供を持つ親としてはすごく嬉しかったです。奈良に来た際には、アレルギーをお持ちのご家族連れにはぜひお薦めしたいお店です。会計は合計で2010円と、かなりリーズナブルでした。卵アレルギー持ちのご家族の方、奈良での食事にはぜひ立ち寄ってみてください！
平日の11時30分に入店。店内の席は、ほぼ埋まってました！待つことなく席に着けましたが、どんどんお客が来てました。注文はタッチパネルであるが、メニュー表とタッチパネルの表示が一致していないので、操作に迷いました。慣れていない客のために、タッチパネルの表示を改善して欲しいです。彩華ラーメンダブルとチャーハン小をいただきました。トッピングでチャーシューを追加‼️ラーメンの麺の量が半端なく、昔はペロリとイケたのにと歳を感じました。久々の彩華ラーメン🍜美味しかったです❣️店を出る頃には、お客は列をなしていました。凄い人気です！
| 名前 |
彩華ラーメン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0743-63-3165 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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雪山登山後に帰宅途中に夕飯を食べに寄りました。奈良ではかなり有名なラーメンチェーン店の本店。野菜たっぷりに彩華ラーメンを注文。身体が温まりました。美味しかったです。