近鉄西大寺駅近の贅沢スイーツ。
ガトー・ド・ボワ 本店の特徴
近鉄大和西大寺駅から徒歩2分、駅近で便利な立地です。
世界大会で日本人初優勝のケーキアンブロワジーを味わえるお店です。
ドイツのパティシエ世界選手権1位のラ ギャラクシーも楽しめるスイーツ店です。
クリスマスケーキをネット予約し、24日に受け取りました。さすが名店。驚くほどスムーズに受け取りました。待っている間は奥の椅子で座っていてくださいと、当日予約なしで来店されたお客さんとごっちゃになって混雑しないように徹底されていました。当日並んでいるケーキも綺麗で買いたくなり、見入ってしまいました。ただ毎年ブッシュドノエルでそろそろ飽きてきたので、ラインナップを一新してほしいなと思うところです。
近鉄大和西大寺駅から徒歩数分、「ガトー・ド・ボワ A LA MAISON 本店」へ。アンティーク調の落ち着いた店内に入ると、色とりどりのムースやタルトが並ぶショーケースに思わず目を奪われます。今回はチョコレートムース系と季節のフルーツタルト、クラシックなショートケーキをテイクアウト。どのケーキも甘さが上品で、リキュールやナッツ、フルーツの使い方が繊細。特にムース系は温度によって香り立ちが変わるので、少し室温に戻してから食べると香りと口どけが一段と際立ちます。
購入させていただいたのは時間も時間だったためそんなに種類はなくムースショコラ&木苺とバラのパルフェビターなチョコムースの濃厚さと、甘酸っぱい木苺、香り豊かなバラのパルフェが絶妙に重なり合う贅沢な一品。口に入れた瞬間、ふんわり香るバラが華やかに広がり、チョコの深いコクと木苺の爽やかさが後を引きます✨フロマージュクリュ滑らかで濃厚なチーズのコクが口の中でとろけ、しっとりとした舌触りがやみつきに。チーズケーキ好きにはたまらない逸品✨ルージュベゼホワイトチョコムースのふんわり軽やかな食感に、いちごの優しい風味がふわっと広がる華やかなケーキ。見た目も可愛く、食べる前からワクワクが止まりませんでした✨箱を開けた瞬間から幸せいっぱいお家でのスイーツタイムが、まるでカフェで過ごす贅沢な時間に早変わりになります☕
お店構えがとっても素敵で、以前から気になっていたケーキ屋さん。今回ようやくケーキを購入しましたが、美しい見た目と上品な味わい❣️おいしい❣️次は焼き菓子も買ってみようと思います!(オーナーシェフの林雅彦さんが、この度黄綬褒章を受賞されたとのことです。おめでとうございます!)
ローズのケーキを初めてみました🌹薔薇が大好きなので興奮してしまいました。見た目がとても綺麗で味も鼻から抜けるローズの香りがおいしいです。季節限定のさつまいもティーが最高に美味しかったです。(さつまいもの甘~い香りが高いです)しかし、イートインのサービスはとても遅いです。ケーキ2つと紅茶に10分以上待ちました。
奈良で生まれ奈良で育む世界一のパティシエのお店がコチラ。品のある重厚な建物。ケーキや焼き菓子は芸術品。ケーキはチョコやリキュールが使われているものが多く、大人な感じ。ワタシはそれ以外を。焼き菓子は手土産に。喜ばれましたよ。
日曜の夕方4時前に訪問。座席数はそこまで多くはない(7〜8組分ほど)ですが、待ち時間なくイートイン利用可能でした。迷いに迷ってピスタチオのケーキをチョイス。何層にも重ねられた異なる食感や風味が混ざりあって、かなり美味しかったです。都心なら倍の値段でも売れそう。コーヒーも豆の風味を感じられるいいコーヒーでした!また機会があれば立ち寄りたいと思います。
西大寺に伺うたびに寄らせてもらっています。お店に入ると美しいケーキがたくさんガラスケースの中に並んでいます。喫茶コーナーのほうではお店で販売しているケーキを選んで食べられます。ケーキもとても品があってどれも美味しいです。コーヒーもとても香りが良くてケーキととても良く合います。
近鉄大和西大寺から徒歩1,2分のところにあるケーキ屋さん。昔日本チームが世界大会で1位になった時のメンバーで、パティシエ業界では有名な林シェフのお店です。休日の15時ごろに伺いました。西大寺という立地もあって、人気店ではありますがそこまで混雑はしておらず、この日もちょうどおやつの時間帯でしたが満席とまではなってなかったのですぐにカフェ利用できました。最初にショーケースからケーキを選んで、テーブルについてから飲み物を注文するスタイル。テーブルが6席くらいあって、空間にゆとりのあるスペースでゆったりできます。混雑時は1時間制。いろいろ美味しそうなケーキがあって気にりましたが、スペシャリテであるアンブロワジーをいただきました。グランプリを勝ち取った際の林シェフ看板商品です。900円と価格は高級。奈良だから尚更高く感じる。周りに濃厚なビターチョコレートがコーティングされていて、その中はピスタチオババロア、木苺ソースなど間違いない組み合わせ。ピスタチオムースが若いトンカ豆みたいな香りの爽やかなやつななで、ケーキ全体としても重くなく食べられます。バランスいいですね。季節限定のパフェもあったのでおいしそうやなぁー。
| 名前 |
ガトー・ド・ボワ 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0742-48-4545 |
| 営業時間 |
[金月火水] 11:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店内はフランスアンティーク調でとても綺麗です今回はテイクアウトでしたが店内で飲食できるようなので次は夫を連れて行こうと思っています大人な特別な日のデートなんかにも良さげですケーキを選ぶとき全部が美味しそうでキラキラしてて迷いまくりました笑店員さんもとても丁寧な接客でしたケーキは今まで食べた中で一番美味しかったですケーキにフォークをおとすのを躊躇するくらい上品なケーキです口に入れるとスッと消えます重たすぎず軽すぎず絶妙なバランスでしたケーキに対しての価格は相応かと思いますが頻繁に食べるような価格帯ではなくたまにの贅沢に味わうようなケーキだと思いますまたお伺いします。