不定期営業の煮干し系、シャングリラで発見！
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焼肉・拉麺 香格里拉の特徴
不定期営業の煮干し系ラーメン屋として人気です。
オシャレな雰囲気で、訪れる者を魅了します。
煮干しまぜSOBAや煮干し中華SOBAが絶品です。
いつ食べても美味しいです。
不定期営業の煮干し系のオシャレなラーメン屋さんです。ゆいのわという共同スペースの中にて営業されてます。今回Ｘにてフォローしていた為営業日を知る事ができ訪問しました。気になる方は是非ともフォローしておいて下さい。初訪問は煮干しまぜそばをいただきました。オシャレな店内にマッチした器に綺麗に盛り付けされた麺。私は煮干し系はいけますので、大変美味しくいただけました。苦手な方はどうですかね???。不定期ではなく常時営業されれば循環店にしたいですね！ ごちそう様でした✨
私が煮干しまぜSOBAを注文相方は煮干し中華SOBAと角煮椀を注文しました。煮干し系以外のメニューがなかったので何となくまぜそばにしたのですが、美味しかったです！麺が角張っていて歯ごたえあるというか、噛めば噛むほど小麦の甘みみたいなのが煮干しの苦味で際立って最高でした‼️角煮は見た目は満点で味はもう少し甘みがある方が好みでした。それは人それぞれだと思います。同じ所でカフェもやってるのかな？昔ながらの歴史ある商店街を若い人達が新しいお店で盛り上げようとしているように街全体に感じました。
今までカフェだと思ってたんですがラーメン食べてる人が見えたので寄ってみました。煮干し系は苦味がある物だと思ってて食べたんですが全然苦味がないのに煮干しの風味が口いっぱいに広がり期待以上の味でした(*´艸｀)チャーシューも油っぽくなく酢を入れると飽きずに食べれるのでオススメです！次は濁の方を食べたいです✨
【香格里拉】シャングリラと読みます。意味は、一般的に理想郷、ユートピアなど。足利銀行隣りにお店を構えています。自転車で来たので銀行の駐輪場お借りして😁車の駐車場はあるのかな・・・店内に入ると4人待ち！名前は書かずに順番待ち。若い店主さんワンオペで奮闘！古民家を改装したような感じの店内イイ感じ😁煮干し中華そば清チャーシュー煮卵トッピング頂きました🍜煮干しの香りが漂うスープ後引く美味しさ‼️パツンなストレート細麺好みです❣️レアチャーシュー旨旨‼️半熟煮卵とーろとろ😊うんまいラーメンご馳走さまでした🙇♂️次回は、濁にチャレンジ💪（2022.8.27）
近所で気にはなっていたが週末限定？なのでなかなか仕事休みが合わなかったが奇跡的に日曜休みだったので初来店来店&注文システムが分からなく人見知りにはちと厳しい意識高い系接客だった…💧もう少し人見知りに優しい接客をお願いしたいです……注文は混ぜそばそこまで混んでいなかったので、提供時間5分～10分未満味は麺が中太固めで混ぜるのが一苦労で一口目は味が乗らない感じ……しかし食べ進めると不思議と味が馴染み固さが気にならないここまで計算しているなら凄いと思う❗最後は替え玉を注文したいくらいの余韻(替え玉は混ぜそば用なのかラーメン用なのか分からず断念聞けない所が人見知りたる所以💧)今風の魚介系好きなら好む味だと思います。ごちそうさまでした😃
| 名前 |
焼肉・拉麺 香格里拉 |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP |
https://twitter.com/shangrilanoodle?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味しかった、煮干しもおすすめ👍