谷川岳の恵み、絶品ピザ。
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ラ·ビエールの特徴
水上温泉で出会う、絶品のピザが味わえます。
専用釜戸で焼かれたピザは、とても軽くて食べやすいです。
開店時には満席になるほど、人気のイタリアンレストランです。
平日のお昼にランチ訪問。みなかみにある窯焼きピザの人気店。古民家風の落ち着いた雰囲気でテラス席もあり地元の方の憩いの場のような温かさがあります^^みなかみの美味しい水で作った生地を高温の窯で一気に焼き上げるピザは縁がさっくりもっちりで絶品！甘くジューシーなトマトのマルゲリータと地元産ブランド舞茸の旨みが詰まったラ・ビエールはどちらも絶品で来た甲斐がありました★
チーズがとても美味しいピッツァでしたマルゲリータが得にその良さが出ています✨シーフードピザは、古い喫茶店を思わせる味でどこか懐かしさを感じました。本格的なナポリピッツァってよりは、かなり日本人向けに洗練された感じ。ちょっと高く評価されすぎな気もするど、良い味でした👌
いただいたピザは、生地の焼き加減も良く、全体のバランスが取れた一枚で、素直に美味しいと感じました。チーズと具材のまとまりも良く、シンプルながら満足感のある仕上がりです。卓上にはハバネロソースがありましたが、個人的には辛味を足すならピカンテオイルの方がピザ本来の風味をより引き立てるのではないかと思いました。全体としては丁寧に作られた美味しいピザでした。
祝日のお昼に電話予約して訪問しました。人気店なので予約おすすめです。美味しいピザをいただきました。マルゲリータ 1,573円ラビエール 1,903円ラビエールの舞茸「すくよか」がとても香りが強く、味も美味しく絶品でした。お店の雰囲気も良く、素敵なお店でした。ご馳走様です。
おひとり様はピザ ハーフ&ハーフ注文可地産のものを使っていて美味ピザはみなかみ産ブランド舞茸“すくよか”のラ•ビエール。大人向けペペロンチーノ辛の“ラビ辛”が◎サラダは地元のお肉屋“育風堂”の生ハムはもんみなかみ使用の生ハムサラダ🥗デザートのカッサータもピザにマッチ。
焦げ目が見えるピザ生地と、平日の11時頃。群馬のきのこはとても美味しかったです。さすが人気店！メニューには書いてなかったのですが、隣のお客様に「ハーフ＆ハーフも出来ます」と伝えてました。私もそれが良かったなーw
谷川岳に登った帰りにこちらでランチをチキンのチーズ焼き、アンチョビとオリーブのピッツァ、スパゲッティポモドーロ大盛りをいただきましたピッツァは、さすが窯焼き、とても美味しかったですただ、たまねぎが強すぎて、アンチョビとオリーブのピッツァというより、玉ねぎピッツァでしたいや、美味しかったのでよいのですけど（笑）ポモドーロもシンプルに美味しかったです。
１０月の三連休の前日、だいこく館に宿泊しましたが、だいこく館素泊まりのみなので、近くの美味しそうなここでディナーです。ピザは美味しかったです。テラス席はワンコと一緒に食べられるのも助かります。
みなかみでラフティングと温泉を楽しむ中、ランチで訪問。「食べログ ピザ 百名店 2025」に選出店されている人気店。アツアツでもっちり生地のピザはどれも美味しく、同じく水上は育風堂のソーセージもジューシーで最高でした。特製プリンもとろとろで、満腹なお腹でもペロリと食べられ、大満足のランチでした。
| 名前 |
ラ·ビエール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0278-72-2959 |
| 営業時間 |
[月金土日] 11:00～14:30,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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石窯で焼く本格ピッツァの名店✨店名がついたラ・ビエールは、ブランド舞茸すくよかをふんだんに使ったきのこのピザは、チーズベースで香り高く風味豊かなでとても美味しい✨王道のマルゲリータも生地の美味しさが際立ち、まさに至福の味✨食後のみなかみプリンも絶品で、とろりとまろやかな甘さ✨落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しめる、水上に来たら必ず立ち寄りたいと思うお店です✨テラス席もあるのでワンちゃんと一緒に過ごせるのも嬉しい✨