ひたちなかで味わう！
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我流食堂総本店の特徴
2023年秋に移転オープンしたスタミナ冷やしが絶品です。
大盛りのスタミナ冷は他店の2玉に相当するボリュームです。
初めての方にもおすすめのスタミナラーメンが楽しめます。
ケンミンショーで見て以来ずっと気になっていた「スタミナラーメン」を本場で食べてみたくて、地元の方に教えていただき初訪問しました。まず驚いたのが、キンと冷えた麺の上に、熱々でとろみのある餡がどさっとかかっているスタイル。正直「こういう食べ方があるんだ…」と目からウロコでした。レバーや南瓜、人参など、ラーメンとしては少し意外な具材がたっぷり入っているのですが、甘辛い味つけのおかげで全体がまとまり、どんどん箸が進みます。特にレバーは臭みがなく、濃いめのタレとよく合っていて、おかず感覚でも楽しめました。麺はコシがあって、餡と一緒に食べるとちょうど良いバランス。最後まで飽きずに一気に完食してしまいました。これは一度食べるとまた食べたくなるタイプの味ですね。スタッフさんの感じもよく、初めてでも入りやすかったです。ぜひまた伺いたいお店です。
我流食堂総本店でスタミナラーメンと半チャーハンをいただきました。スタミナラーメンはピリ辛のスープにたっぷりのニンニクと野菜が入っていて、食欲をそそる濃厚な味わい。特にシャキシャキのもやしと甘辛いタレが絶妙にマッチしていて、まさに“スタミナ”という名前にふさわしい一杯でした。半チャーハンも香ばしくパラパラで、ラーメンとの相性も抜群。ボリュームもちょうどよく、大満足のセットでした。また行きたいです。
ひたちなかにきたのでご当地グルメのスタミナラーメンを食べに訪問。スタミナ冷やしを注文、レバーが長めなので豚ばらに変更してもらいました。あんかけがとても濃厚でとても美味しい。後半は少しだけくどさがありましたがもう一度食べたいくらい気に入りました。麻婆麺もすこしたべましたがとても美味しく、ライスも付いてきたので満足感たっぷりです。
食券を購入して着席する形。スタミナ冷しは、他店より餡掛けの固さがあり濃厚。好みもありますが、最後までスープ化されないので自分には合ってました。美味しかったです。食べ終わったら食器はお客が戻すスタイルでした。
スタミナを食べてあまり美味しいと感じたことなかったけど、我流さんのスタミナは本当に美味しかったです😋 レバーが嫌いなので、豚バラ変更できるのも嬉しい。ちゅるんとした麺とピリ辛な餡がとても合います！ 辛いの苦手な方でも食べれる辛さですね💖 肉あんかけも美味しかった〜。これもまた食べたいですね。女性だとハーフサイズで十分にお腹いっぱいになります🥰
ここのスタミナ冷の大盛りは他で言う2玉(ダブル)くらいあります。レバーは一口サイズのが10数個。他のスタミナ店と比べても味もあまり変わらず美味しい。ただ高い。美味しいしレバーも入ってるけど、値段見るとちょっとリピートしたく無くなるかな。もしかしたら、インスタとTwitterフォローで具材増量！って書いてあったので、その増量した上での料金設定にしてあるのかも？それでお客さんがフォローで増量しなきゃ店が得する的な？🤔あと、PayPay使えるのはありがたい。
スタミナラーメンをホットでいただきました。ちょうどいい甘みの餡が醤油スープと麺に絡んで美味しい！レバーも食べごたえがあります。回鍋肉丼は食べやすい大きさで味は本格的でびっくりしました🎶店主は親しみやすく、店内はとても綺麗です。限定メニューやキャンペーン、店のお休みなどは、公式Xでチェックできます。
我流食堂さん 初めて行きました。ジョイフル本田の中とか水戸とか、あちこちで見かけるので気になっていました。ここは、笹野のお店なんですが、ちょっと狭いかなー？人気店らしく混んでいました。食券で購入するスタイルなのですがラーメンだけでなく、油淋鶏とか回鍋肉とか麻婆豆腐とか定番の中華メニューがあったのも良かったです。主人は冷やしスタミナとチャーハンがセットの週替わり定食を注文しました。私は麻婆豆腐にライスをつけました。今 キャンペーンでスタミナラーメン注文の方には選べるミニ丼が付いているみたいで週替わり定食 1100円と内容はあまり変わらないのかな？とも思いました。スタミナの冷やしは、美味しかったですが少し餡が甘過ぎる気もしました。麻婆豆腐も美味しかったけど、普通かな？もっとガツンとくる辛さが欲しかった。チャーハンは、シンプルな味付け。麻婆豆腐は定食がなかったのでライスをつけたのですが、ライスだけで250円は高いようにも思え全体的にお値段設定はやや高めに感じました。このお値段設定で返却はセルフと言うのも？？と思うところで、☆は3つにしました。若い女の子の対応は、凄く丁寧で良かったです。
2023年秋に移転オープンしたスタミナ冷やしが美味しいお店です。店主さんは多彩なメニューをご用意してますので、麻婆麺、チャーハン、唐揚げなども楽しめます。麻婆麺の辛さアップなども柔軟に対応していただけます。ワンオペ時に多少提供が遅くなりますが、それを補って全ての料理が美味しい！スタミナも良いですが個人的には麻婆麺がおススメです。
| 名前 |
我流食堂総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-210-1860 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～14:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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平日の14時頃に入店。先客は3組ほど。スタミナhot並の食券購入後に一番奥にある2人用テーブルに着席。スープはシャバシャバですが、餡と混ぜると全体がトロトロになります。甘みが強くピリ辛なので後を引く感じ。具はレバーや人参、カボチャなどの野菜がたっぷり。麺は中太でコシが強め。全体的に味が濃く、餡のとろみがあるせいか量の割にはお腹いっぱいになりました。ラーメンと言うよりは中華に近い感じがします。