古民家の出汁でハンバーグ。
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小鳥の樹の特徴
初めに出てくるパンプキンスープは出汁の風味が最高です。
昭和チックな古民家をカフェ風にした店内が魅力的です。
アレルギーにも配慮した地元食材を使用した料理が楽しめます。
ランチで訪問しました。頼んだのはオリジナルハンバーグ、相方さんは鶏と高菜のハンバーグ。ハンバーグがとても柔らかくて絶品なのですが、ついてくるスープも、付け合わせも優しい味です。特に付け合わせは他ではあまり見られない取り合わせかもしれませんが、全て美味しかったです。お子様が配膳の手伝いをされていて、とてもキビキビしていました。注意点としては、寒い時期は防寒必須です。もちろん暖房器具もありますし、膝掛けも準備してくれていますが、冷え性の方は対策して行った方がゆっくり過ごせると思います。お店の方は寒くないか、気を配ってくれていました。車で行かれる方は、前の道が狭いのと、駐車スペースの問題で車の置き方によっては出入りできなくなる可能性もあります。大きい車は特に注意です。それを除いてもいいお店です。帰りの際にはお店の皆さんでお見送りしてくださり、嬉しい反面少し緊張したのは内緒です（笑）
車は建物の裏手にとめました。手捏ねの熊野牛のハンバーグは肉汁があふれ、とってもジューシーでした。添え付けの焼き野菜も素材の味を生かした味付けで本当に美味しかったです。カボチャのスープも出汁がきいていてとても美味しかったです。
お昼に行きました😀ハンバーグとグラタン頼みました❤️初めにきたパンプキンスープはお出汁の味とかぼちゃの甘味で美味しかった🎃グラタンについてきた米粉のパン、キメが細かくフワフワでした😋ハンバーグはしっかりとしてるけど優しい味、グラタンも美味しかったです❤️お値段もリーズナブルでした❗️
数年前にテレビで拝見し行ってみたいと思っていてやっと念願叶いました。最初に出て来たパンプキンスープ、口に入れた瞬間かぼちゃの味がガツンあと味は出汁の風味がして「このお店は当たりだと感じました」可愛いウエイターさん(子供さん)がライスを配膳してくれました。オリジナルハンバーグとジビエのハンバーグを注文しました。オリジナルの方はアツアツ、フワフワで特製ソースがとても合いgood!ジビエの方は大葉が練り込まれていてトマトペーストソースで爽やかな感じ、ジビエの臭みもなく2つ共ペロッと食べてしまいました。これで1700円コスパ良過ぎです。何より1番良いと感じたのは小さな古民家レストランですから入店から帰りまでスタッフ全員(ファミリー)の顔が見れる所だと思います。笑顔でお迎え、笑顔で見送り。大阪からは結構遠いですがまた近くに行った際は是非寄りたいです。
昨日近露のヒスイの湯を探してて偶然見つけました！玄関を入ると小学生らしき兄妹が出迎えてくれました♪席に案内されて注文聞きに聞きに…家族でやってるって感じがいいですね(^.^)ジビエ（猪肉）ハンバーグを注文！料理は、奥さんが持って来てくれました。猪肉は、まったく癖がなく言われないと気付きません。リーズナブルで美味しかった！前にネット見掛けたような気がします。
出張帰りにたまたま高評価のこちらを発見し、ランチ目当てに初訪問。豊富なランチメニューに悩むも折角だからと『ジビエ(猪)』のハンバーグ900円にする事に。ご家族総出でされているのか、5歳ぐらいの女の子と9歳ぐらいの男の子が配膳を一生懸命頑張っていて微笑ましく感じました。店内は非常にゆったりとした独特な空気が流れており、非日常感を寛げました。ジビエ(イノシシ)のハンバーグも食べやすく、コスパも素晴らしいと感じました。ご飯が少し変わっていて…ぱさつく固さが折角のハンバーグにあまり合っていなかったです。数台停めれる駐車場が併設されているのですが、奥の方に停めてしまうと非常に出しづらくなる…他の客が下手な停め方をしたら物理的に出せなくなるので、ご注意下さい。ご馳走さまでした！
昭和チックな民家をカフェっぽくした感じで素敵です。食べ物はどれもとても美味しかったです。こたつエリアには、子供用木製おもちゃもあり、子連れにも良いと思います。
静かな所にあります。卵、乳、小麦を使用しないハンバーグが美味しかったです。コーヒーもとても美味しかったです。
とにかく美味しい！手間をかけて丁寧に下ごしらえしてるのが凄くよく分かる。いつもジビエのハンバーグを頂くのですが、ハンバーグももちろん美味しいが付け合わせの野菜が優しい味わいで美味しすぎる！そんなに味付けもしてないのに野菜ってこんなに美味しかったんだと感動するほど。この前二種類のハンバーグを頂けるダブルハンバーグを初めて食べたんですが、お腹いっぱい！これで1500円は本当に良心的！「追記」予約でコースもいただけます。前菜がまたちょっと変わり種で美味しいんですよ～。店の雰囲気も開放的で居心地良く、ゆったりと過ごせます。シェフのお子様がお茶やメニューなど運んできてくれるのも可愛らしくてほっこりしますよ(^^)古民家で風通しが良いので秋冬など気温の低い日は足元がちょっと冷えます。暖かい靴下など持参されると良いかも。
| 名前 |
小鳥の樹 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0739-65-0615 |
| 営業時間 |
[月金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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古民家レストランですね。ハンバーグが美味しいです。