ホンモノ讃岐うどん、隠れ家で。
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うどん処 六の特徴
讃岐うどん本場のいりこのお出汁を使用し、旨味が際立つ。
コシのあるうどんが自慢で、しっかりとした食感を楽しめる。
アクアマリンに向かう途中の朝食に最適な立地でアクセス良好。
四国にいたことがあり、讃岐うどんをうたうお店が多々ありますが、東日本ではなかなかホンモノには出会えないと悲しんでいましたが本物です。四国、香川でたべるようなコシうどんというものの美味さを味わえます。北関東など、うどんが柔らかい地域の方にはどうかわかりませんが、本場のうどん、極上のうどん大満足でした。
透明なお出汁もコシのあるうどんも最高に美味しかったです。うどんを食べたあとに出汁におにぎりを入れてお茶漬けみたいに食べる食べ方もあって優しい味で心も体も癒やされました。
土曜日に朝食をいただきにいきました。かけうどんの冷を注文しました。出汁が濃ゆくて美味しかったです。麺ももちもちで美味しかったです。駐車場4台分ありました。かき揚げも食べてみたいです。PayPay使えました。現金もいけます。レジ前に出汁取り後の昆布があってご自由配布でした。
讃岐うどん本場のいりこのお出汁はなかなか出会えない。薬味も入れたくないくらいお出汁が美味しくて外気温30℃近いなかぜんぶ飲み干してしまった…。普段七味もたっぷりいれる派だけどそれは細胞レベルで拒否。美味しくいただきました！ごちそうさまでした🙇♂️
初夏並みの暑さで、冷やしたうどん食べたい一心で今回伺いました。某YouTubeなどで紹介もあり、今回は平日セット(うどん 天ぷら うどんスイーツ)1300円注文しました。近所周辺の大半は、鰹や昆布メインの出汁が多い中、こちらはいりこだしをベースとしたスープでした。感想として、こんなにいりこが美味しかったのは衝撃でした。透き通った出汁に苦味や魚特有の臭みがない美味しい出汁。最後まで飲み干してしまいました！肝心の麺ですが、コシや歯応えはもちろん全てに手間暇かけて作っている気持ちが伝わりました。とにかく美味しいんですよ。生粋の東北いわき育ちには衝撃的な体験でした。ご馳走様でした。今度は生醤油やカルボナーラチャレンジしてみてたいです。締めのご飯も。
9時過ぎに行かせていただきました。丁寧な接客も良かったです、そして何よりうどんが美味しかったです！よく知る出汁じゃなくて、さっぱりしていて飲める（笑）おにぎりもあったので残りの出汁でお茶漬けにしても絶対美味しい。天ぷらもとてもサクサクしてて、今度はまたまた違うメニューを食べにいきたいと思います。
2025,02 アクアマリンに向かう途中の朝食に訪店しました。平日の朝9時過ぎでしたが、先客2組が飲食中の為に、大人数で伺った事もあり2組に分かれての着席になると丁寧に説明されました。メニューを見て、どれもこれも食べたいと思いましたが主人が鍋焼きうどん、娘がかけの冷たいのを選んだので私はかけの温かいのをチョイス。に、平日でしたので「平日セット」を付けました。提供されて、まず汁を啜ってみて感激。イリコ出汁が凄く利いていて美味しい〜。もちろんおうどんもコシがあり食べ応え抜群でした。揚げたての天ぷらも美味しいでしたし、サービスで頂いた昆布も自宅に帰ってから煮て美味しく頂きました。お支払いはニコニコ現金払いの他にコード決済が出来たのも便利で良かったです。高速を使ってでもまた、食べに行きたいと思います!
チョー腰の強い讃岐うどんが味わえる、隠れ家的な店。生醤油（冷）とかけ（温）をオーダー。強烈なイリコの香りは感動的ですらある。美味い😋の一言。 文句無し。愛知から訪問した甲斐があった。4人掛けテーブルが２席、カウンター4席の小さな店。夫婦？で経営のアットホームな雰囲気。店主相方作成のキーホルダーを購入して会計時に見せると一律6%割引🈹らしい。駐車場は4台のみ。2025年から朝営業が無くなり、7:30-14:00の通し営業へ🈺情報はInstagramでチェックすると良き☑️
| 名前 |
うどん処 六 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水土日] 7:30～13:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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土曜日のお昼に伺いました。満席でしたが空きしだい連絡してもらえます。15分ほどで入店できました。かけうどんのお出汁はすっきり濃厚ないりこだし。薬味がいらないほどの香りと味わい。うどんは一瞬ふわっと柔らかく、お出汁の風味が広がります。その後の弾力とつるっとした喉越しはすばらしいです。通常でも少し多めの量でした。海老天もさっくりカラッと揚がっています。最後におむすびと揚げ玉、瀬戸内産の海苔トッピングで天茶風のお茶漬けも最高でした。スタッフさんがとても優しく感じがよかったです。おいしいうどんと丁寧な接客で暖まりました。また伺いたいです。