腰のある更科風蕎麦、野菜天ざるで味わう！
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そばとしの特徴
腰の強い更科風のお蕎麦を楽しめるお店です。
鰹風味のお出汁が絶妙でお値段以上の満足感！
明るい新しい建物で居心地良い食事体験ができます。
細切ながら繊細でコシもあり、つゆなしでも美味しくいただけました。つゆも出汁がきちんと取られており、どちらも楽しめました。天ぷらは他の方の口コミ通りで新鮮野菜をさくさくでたいへん美味しく揚げてらして最高でした。
腰の強い更科風の白いお蕎麦を鰹風味のお出汁でいただきました♪お値段以上のお味でした！次回は村内に住む両親を連れて来たいと思います！
店内は新しい建物の様で明るい感じです。窓に面したカウンター4席とお座敷に3卓ほど。野菜天ぷらそばをいただきました。1000円天ぷらはじゃがいも(甘くておいしかった)オクラやしいたけになす、玉ねぎのかき揚げ等です。黄色の衣で揚げたてですがサクッと感はなかったです。特筆すべきはそばのコシがすごいです。細め短めのやや乱切りでのど越しよりも噛んでいただくお蕎麦です。そばつはやや辛めですが鰹出汁が前面に出ておいしかったです。蕎麦湯は別に作るポタージュ系ではなく茹で汁の提供でした。
R70921Googleクチコミ見てるとそんなに大きい蕎麦屋でもないようで、お昼時の時間をずらし、日曜日の午後1時20分に訪問です。Googleナビでは珍しく、店舗直前で車が通行できない経路を示され…気を取り直し、到着すると…駐車場には1台も停まっていませんでしたが、暖簾は出ていたので一安心。先客もおらず、座敷席に座りました。店内はカウンター4席、座敷には4人用のテーブル2卓、6人用のテーブル1卓です。注文したのはざるそば大盛700円+300円と野菜天ざるそば1000円です。10数分後に提供された蕎麦はきれいな白い色をしてました。そばの実の中心部を多く使っているのでしょう。海苔の色は薄く…あおさのような色味でした。そば自体の風味はそれほど感じませんでしたが、コシはあり美味しくいただきました。蕎麦汁もやや辛めのテイストでした。天ぷらは見た目も味も家庭的な感じです。店主さんは話好きらしく、令和5年5月から当地で蕎麦屋を始めた経緯や建物、備品のこだわりなどいろいろな話をしてくれました。店内では有機野菜もお手頃な値段で売っており、ジャガイモやピーマン、なすを購入。閉店時間の14時まで後客は来ず、貸し切りでした。駐車場は店舗前に4台か5台のスペースがあります。店内のキャパもありませんので、駐車場が空いてない時はどうしたらいいんだろ？
久しぶりに週末お昼に訪問。お一人様、小さな子供連れのファミリー、ご夫婦等、何組かお客様がいらしてました。こちらの天ざるはエビが入っていないので、普通のざる蕎麦を。コシの強いお蕎麦で、蕎麦湯もいただけます。
土曜日のお昼に野菜てんざるそばを頂く。透き通るそば、旨味のある野菜とそれをカラッと薄い衣で揚げた天ぷら、美味しい。こうなるとエビの天ぷらが欲しいところ。付け出しのタケノコの煮物も旨い。1000円はお得に感じる。ツユは塩っぱいけど出汁が何かわからない隠し味が加わって旨い。わさびが少ないのでもう少し加えてシャキッとさせたい。本日は二八蕎麦。たまに十割蕎麦のときもあるとのこと。十割を食べたいときは、予約時に言ってくれれば作るらしい。店内はカウンター4席と畳部屋に3脚のテーブル。落ち着ける。ナビがあれば迷うことはないが、狭い曲がり角があってぶつけそう。駐車場は4台くらいで、狭い。
最初は道に迷いました。隠れ家的な雰囲気です。看板が小さいので調べないと辿りつけないのかなと思います。蕎麦は細切りでとても美味しかったです。大盛りで1000円は安い。駐車場も5台は停められると思います。今は鴨汁蕎麦はやっていないそうです。
2025年2月野菜天ざるそば¥1000黒い粒粒が見える細めの蕎麦はみずみずしく腰もあり美味しい。蕎麦が美味しかったので大盛にしとけばと後悔。野菜天も山菜（ふきのとう？）が入っており美味しかったですよ。
2025年2月野菜天ざるそば¥1000黒い粒粒が見える細めの蕎麦はみずみずしく腰もあり美味しい。蕎麦が美味しかったので大盛にしとけばと後悔。野菜天も山菜（ふきのとう？）が入っており美味しかったですよ。
| 名前 |
そばとし |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-1467-5931 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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東海村で、干しいもを購入後、お腹が空いたので、お蕎麦屋さんを検索したところ、そばとしさんが、一番近いので、向かった所、えっ！こんな住宅街にあるの？って感じで、入店！野菜天せいろを注文し、蕎麦は手打ちでコシもあり、天ぷらもサクサクで言うことナシ！大満足で、お店で売っていたお米もとても美味しかったです。年に３、４回食べに行ってます。