本格四川料理、酸辣湯麺の極致!
四川名菜 天心の特徴
直弟子の料理人が作る本格的な四川料理が楽しめるお店です。
開店前から行列ができるほどの人気を誇っています。
郡山で本来の味を再現している貴重な店舗です。
痺れる刺激の極致!「天心」の汁なし麻辣湯麺で味わう至福のひととき郡山市で本場四川の味を楽しむなら外せないのが「四川名菜 天心」さん。今回は中毒者続出の「汁なし麻辣湯麺」をいただきました。運ばれてきた瞬間から、花椒の爽やかな香りが鼻を抜けます。一口食べれば、まさに痺れる辛さがたまらない!唐辛子の鋭い辛さと、花椒のビリビリとした痺れが絶妙なバランスで押し寄せ、食べるほどに食欲が加速します。濃厚な旨みが絡んだ麺は、この刺激的なソースを受け止める最高の相棒です。そして、この一杯を食べ終えた後の楽しみが、最後に飲むお冷。口の中が心地よく麻痺しているからか、食べた後の水がめちゃくちゃ美味しく感じるうまさは、天心ならではの体験です。本格的な刺激を求めている方に、心からおすすめしたい至極の一杯でした!
昔からよく通ってます。陳麻婆豆腐をよく食べますが、あれ?最近陳麻婆豆腐辛くない!前はヒーヒー言いながら、食べてたのに、最近は、辛味を抑えるのかな?私的には、辛い方が好みでしたが、一般的には、このくらいの辛味でいいのかも〜。杏仁豆腐嫌いだけど、ここの杏仁豆腐は唯一食べられる!うまい!
人気店なだけあって、開店前からたくさんの人が並んでいました。
福島県で最も美味しい中華料理店と言っても過言ではないです。料理は全て美味しいので、好きなものを食べちゃいましょう!!家族や友達との食事の際にハズしたくないなら、天心さんですね(^^)ちなみに、私はレバニラ定食(1,300円)を、オススメします!!レバーには臭みが全くなく、いくらでも食べれちゃいます。メイン料理だけでなく、ザーサイや杏仁豆腐もオススメです。特に杏仁豆腐は美味しくて、ぷるっぷるのぷるんです。映像を載せましたので、そちらでご確認下さいな。駐車場も広くて、安心。あえてダメ出しをするなら、行列店なので、時間にゆとりを持って食べに来たほうが良いです。並びたくない人は、平日の13:30頃がオススメです✨
陳建一の弟子でもザーサイには気を使わないのね。ちょっと名前が一人歩きしてる感がありました。定食の杏仁豆腐とスープは美味しかったです。タッチパネルで注文、セルフレジで会計でした!人と関わらないで完結します。陳麻婆はマジでめっちゃ普通。ここより美味しい麻婆豆富なんてゴマンとあるわな。もぅ行かないけどご馳走様でした!卓上ラー油は酸化してて臭かった。
パティスリーもそうですが孫孫弟子など有名店ほど本来の味から離れてしまいがちですから名店の直弟子さんのお店が本来の美味しさを再現しているので直弟子さんのお店に訪れます。陳建一さん直弟子のホワジャオの花の香りに舌が痺れる気持ち良い麻痺感、辣油のまろやか旨味の香りに香味、肉の旨味に醤の香り風味、杏仁豆腐まで抜かりない普通のパティスリーより美味しい様々に濃厚に香る。
月曜日定休。ランチメニューの冷やし担々麺、スープ付。陳建一の弟子を謳う店だけあり調理は早く回転は良い。料理の待ち時間は短い。卵スープは何故か和風ダシ。
何時も須賀川天心ですが、郡山へ久しぶりに伺いました。やっぱり美味しいですね。セルフ化になってから初めてで戸惑ってしまいました(笑)
酸辣湯麺、五目焼きそば、ミニ麻婆豆腐丼を注文。ボリュームも味付けも申し分なし。中華あるあるかもしれませんが、ミニ丼はミニではないです。しっかりボリュームもありますので、物足りなさは感じないと思います。スタンダードなメニューも豊富ですし、ランチ限定定食や季節のメニューなど、色々ありますので、目移りしてしまう事も屡々。市内でも人気の中華料理屋さんですので、お昼時はすぐに満席になるので、やや早めか2巡目ぐらいだと入りやすいかもしれません。カウンター、小上がり、4人掛テーブルもあるので、順番の回転は早いと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
四川名菜 天心 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
024-945-9296 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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本格的な四川料理が堪能できるお店久々に美味しい麻婆豆腐いただきました😋