懐かしの味、濃厚塩とんこつ。
らーめん・きよつきの特徴
濃厚塩とんこつが絶品!太麺との相性も抜群です。
牛骨ラーメンはクリーミーで、臭みが全然ありません。
気品のあるスープは、濃厚味噌ラーメンにも好評です。
近くの別の店に行こうと、行ってみたんですが、駐車場が見当たらなくて、こちらにやって来ました。こちらは、店の道路挟んだ反対側に駐車場がありました。5台分の駐車エリアがあるようです。注文したのは、濃厚醤油ラーメン細麺を頂きました。美味しかったですが、濃厚なだけあって、夕方まで、お腹もたれた感じがしていました。空腹時にはいいかもしれません。塩豚骨が売りで、麺も太麺が売りみたいです。看板によると、20年以上前からやっているようで、地域で愛されている店のようです。
西浦和から徒歩15分。武蔵浦和からも20分程で行けます。この日は平日昼間に訪問。カウンター6席とテーブル席が2箇所程の店内には先客が3〜4人。食券機にて看板メニューの「濃厚塩とんこつラーメン」を注文。追加で大盛りに変更しています。麺の太さを選べるのですがお勧めは太麺。注文から10分程で配膳です。スープは濃厚でまろやかクリーミー。少し粘性があり、これが太麺によく絡みます。油っぽさは感じないが濃い味なので、気になるならスープ割をしてくれるサービスも有。具は大判の焼豚が柔らかく美味。とんこつラーメンでコーンが入ってるのが珍しく、その甘みが濃い味に対するアクセントになります。昔は刻みネギがかけ放題でしたが、このご時世故か終了してしまったのはやむなし。
さいたま市の田島通り沿いにあるラーメン屋。最寄りは西浦和駅かな。店頭にほ濃厚塩とんこつの垂れ幕が張られており、濃厚とんこつ好きの私にとってはかなり期待が膨らみます。券売機のボタン位置から塩とんこつ太麺がイチ押しっぽい。替え玉もできるが太麺は時間かかるので大盛でポチり。日曜日のお昼時、店内は半数くらいの席が埋まっていました。程なくして着丼。店内にはスープが濃い方はお申し出ください的な貼り紙があり、自らハードルを上げているが、決してスープは濃厚さは感じず。どちらかというとこれはサラッとしてます。色こそ白濁していますが、純粋な豚骨と水だけでなくこれは豆乳かな。いずれにしても一味足りない。麺は味噌ラーメンに合いそうなプリッと太麺でこれは好きなやつ。味変アイテムの揚げニンニクを入れてパンチ増しを試みるもやはりスープがなぁ...。★2と★3の間で迷いましたが、まぁ一度は食べられたから良かったかな。券売機制で支払方法は現金のみです。ごちそうさまでした。
豚骨のパンチはあんまりないクリーミーで美味しいフライドにんにくが凄く固かったけどこんなもんでしたっけ?歯にくっつきました。チャーシュー薄いけど普通にバランスよくて美味い太麺もコシあって良いけど、狼煙みたいな麺がやっぱり好みだなぁと思っちゃう半熟卵普通に美味い美味しいけどリピはしないかも。
ちっちゃい頃から行ってて久々にきたけど、雰囲気とか全然かわってなくて懐かしさと嬉しさがあった。けど、温玉飯がなくなった事実が悲しかった。いつもラーメンとチャーシュー飯もしくは温玉飯のセットでいつも食べてたけどその片方が無くなったのがとにかく悲しかった。あと、牛骨ラーメンのクオリティが上がっててすごくおいしかった。今年中にはもう一回行きたい。
牛骨ラーメンを食べてみましたスープはクリーミーで、臭みは全然ありません。一口飲むと、豚骨とはまた違う、どっしりとした動物性の旨みを感じます。ステーキを噛み締めた後の、肉汁のような余韻があり、まさに牛です!トッピングもローストビーフという、徹底ぶりなかなか他にはないラーメンで、おすすめです。
埼玉県さいたま市南区四谷にあるらーめん・きよつき西浦和駅から800m程で道の向こう側の通りを入った場所に専用の駐車場が有ります(指定場所以外駐車厳禁、返金不可、即退店&出禁)食券制、カウンター&テーブル有り太麺 濃厚塩とんこつ¥950スープは所謂クリーミーで少し舌の上がザラっとします、見た目濃厚だけど臭みはなく豆乳かなー、風味が感じられます。実際この色の濃度のスープを豚骨類だけで仕込むには相当の量の材料と時間、技術を要すと思われます。チョイスした太麺はコシがあり喉越し風味は良いと思います。バラチャーシュー、メンマ、半身の味玉、コーンと海苔が1枚入る。お好みで卓上調味料を加えてご馳走様でした😋
久し振りに来てみた。(前は醤油ラーメンを食べた様な記憶が) 平日12時15分で3人目の待ち。店の推しの様なので塩豚骨太麺950円を注文。大き目の丼に大きなバラチャーシュー、メンマ、コーン、茹で卵、のりが乗っており、具沢山。スープはクリーミーでマイルド、個人的にはもう少しパンチがあるのが好きです。なので、多めに胡椒を振り、フライドニンニクを多目に入れて食べました。太麺は存在感があり、美味しかった。結局、サクッとスープは完飲。マイルドな味なので、抵抗なく飲めてしまう。悪くないけど何か足りないかな、と個人的には感じました。豚骨ベースのスープは味噌と太麺が合いそうなので、次は味噌ラーメンにトライかな。(味噌ラーメンのスープが同じかは不明ですが)ちなみに席はゆったりとしていて、カウンターの隣席が気にならず良かったです。
初訪問でしたが、美味しいとの評判を知人から耳にしていて…濃厚塩とんこつ🍜を頂きました🤗旨い!クセがなくスルリと麺スープが入ってきます😋無料の駐車場🅿は道路を挟んだ場所にあるので、駐車場に空きがある時に又、訪問したいです🤗
| 名前 |
らーめん・きよつき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-838-6635 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 11:00~14:00,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒336-0032 埼玉県さいたま市南区四谷2丁目11−16 メゾンナカムラ2 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いつたべても美味しい!濃厚味噌一択です。ノ〜マルは寂しいので必ずネギはトッピングで毎回注文。