赤いラーメン、唯一無二の旨辛体験！
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信長ラーメンの特徴
ここでしか味わえない唯一無二の赤いラーメンが自慢です。
角煮のようなホロホロチャーシューが食べ応え抜群です。
スガキヤに似た重めのスープが斬新で美味しいと評判です。
推しのタレントがロケで来ていたので聖地巡礼がてら訪問。店内には地元有名人、鳥山明先生のサイン色紙をはじめ、いろいろな有名人のサイン色紙が飾られていました。券売機はありませんが、最初にカウンターで食券を買うスタイルで使えるのは現金のみです。チャーシュー麺をネギ抜きで注文。濃厚スープにストレート麺。とろとろのチャーシューが口の中でほどけて美味しかったです。ごちそうさまでした。
ドラゴンボールの鳥山明氏が通ってたラーメン屋さんという事で、土曜日の13時頃に行きました。満席でしたが、10分もしないうちに席が空いたので、回転率は良いみたいです。今回、チャーシューメンマラーメンを頼みました。さっそく食べてみると、スープが美味い！麺は中太のちぢれ麺で、スープにからんで食べごたえもあって美味い！個人的には、細麺でも合いそうな気がする。メンマは極太で食べごたえありますが、けっこう量が入ってるので、途中で飽きてきました。チャーシューは、肉厚でトロトロで柔らかくて美味い！脂身の部分がとにかく美味くて背徳感がある。ご飯も頼んでおけば、チャーシューとご飯で食べても良いかも。チャーシューは、テイクアウト出来るみたいです。次は辛い方も食べてみたいです。
人気のラーメン屋さんです。ランチ時は待ちができます。赤いラーメンが人気ですがピリ辛なので自分は苦手で…普通にラーメンが美味しくて同じ金額のナパームラーメンが自分は好きです。チャーシューも美味しくメンマも太くてしっかりしてます。あっさりしてるけど味もしっかりしていてスープもgood😊
ここの『赤いラーメン』唯一無二でここでしか味わえない。コク深く無性に食べたくなります。一見、超激辛に見えますが…見た目ほどは辛くないです。
初めましてで来店おすすめの赤ラーメンを頂きました☺️見た目より旨辛でスープを飲み干しましたチャーシューは角煮の様なホロホロ肉が食べ応え最高でした。
清須市への出張で立ち寄りました。定番の赤いラーメン。辛すぎず旨辛でした。ニンニクが結構効いてます。メンマ、チャーシューが大きく食べ応えがありました。味もうまし。最初に温かいお手拭き、後から冷たいお手拭きを出していただけるサービスも⚪︎
赤いラーメン 。メンマが主役みたいに 大きななのが入ってます。チャーシューは ホロホロでうまいです。おしぼりは始めと 食べ終わる頃にまた もらえます。
1997年初利用 おそらく店ができてすぐ 利用回数失念 メチャクチャな言い方すれば好来と寿がきやをブレンドさせて脂ぎった重めのスープが斬新だと思った2017年9月 ラーメン大895円 美味いことは美味いが値付けが強気2024年7月 7年ぶり最初ナパーム残ってるか訊ねたらラスト1杯あるとのことだった けど今更赤いの食べてないのもなー！と赤いラーメン1250円初オーダー ハナを飾るだけあって旨辛！丁度良い！昔いた静岡には大井川に「赤いラーメン屋」というお店があったが まぁ関係ないだろう食後大将に訊ねたら1杯につきレンゲ2さじの粉赤唐使用とのことまた 「江」ラーメンの名前の由来訊ねたら 織田信長をとりあげた大河ドラマからだとのこと。
10年以上前に好んでよく出かけたラーメン屋さん近ごろはご無沙汰しているので超久々に出かけた清洲東ICの南方向、朝日阿原線を南下すると見えてくる看板10:30（開店時間）到着古い記憶が蘇ってきて喜びに満ち溢れるこの膜看板も印象深い営業案内入店して先に精算を済ませるもちろん大人気!!の「赤いラーメン」をオーダーあとのメニューは壁面に並んだ“札”精算とオーダーはあそこだカウンター席と店内待ち席のみカウンター上の調味料この時点でカウンター席はほぼ埋まるやはり「赤いラーメン」は大人気だ「赤いラーメン（1,150円）」の配膳丁寧なお仕事も記憶のままで懐かしささえ感じる唐辛子、ニンニク、ゴマが三位一体となったパンチのある辛いスープだが見た目ほどは辛くない角煮チャーシューに振りかけられたゴマと唐辛子トロトロに煮込まれていて、とても柔らかくて美味しい噛みごたえのあるメンマもしっかり味が染み込んでいる絶妙なタイミングで冷たい「2つ目のおしぼり」が置かれる顔面から少々発汗があったのでこれは嬉しいサービス赤いラーメンは辛いラーメンが好きな人にはもちろん、そうでない人にもオススメできる一杯※グルメレポートの文章です。
| 名前 |
信長ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-401-0717 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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数十年前に友だちに連れて来てもらい久しぶりに、その友だちとランチで訪問記憶でわ、昔はもっと駐車場が少なくて草が止められない記憶二倍以上になっていた？店の中に入ると、券売機では無くレジで食券を先に買って、後ろの椅子で待つ感じでした！15分ほど待ち、席で待つ事5分ようやく登場！インパクトのあるメンマ、とろけるチャーシューこの味だ！昔と同じ味だやっぱ、美味いスープ。ごちそうさまでした。