ガッツリ系まぜそば、腹満パン！
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てっぺん 中川一色分店の特徴
台湾まぜそばはもっちりした麺が特徴で、辛さも控えめなので多くの人に楽しめます。
店主と弟子の師弟関係が生み出す温かい雰囲気が心地よく、丁寧な調理が好印象でした。
美味い そしてご飯が自分でよそげるから最高です。食べるペース（追い飯分）を計算しなければならない。
リニューアルで行きましたお店で食べる分にはとても美味しくて満足ですが、テイクアウトができるようになり、家族に買って帰りましたが汁が一切なく、追い飯がついていましたが、どれだけ混ぜても白飯のままで、麺にも汁気がなく不評でしたテイクアウトはオススメしません。
まぜそば 1000円緑区のてっぺん頂点のファンなのだがたまたま見つけたので訪店味はガッツリ系でわかりやすく旨いワシワシ太麺で食べごたえ抜群普段行く緑店と比べるとより味にパンチが効いている角切りチャーシューはほんの少し固く感じたが美味しい1番の違いは追い飯がセルフで盛り放題これはコスパ良い腹パン大満足でした現金のみ駐車場は店前と離れた所に2箇所。
車が停められたら行こうと思い、前を通りかかったところ１台空いていたので行きました。１番人気のまぜそばを注文。バランスが良く美味しかったです。チャーシューもあぶってあって、少しの焦げ具合がいい感じでした。ご飯が無料だったので、追めしを堪能しました。おなかいっぱいで満足です。普通のまぜそばでも、辛さが足りない時は豆板醤みたいなのが置いてあるので自己流に調整できていいですよ。昆布の入った酢もいい感じです。１１００円だったので、もう少し安くなるような物価になることを願っています。
台湾まぜそば卵黄Ｗ￥1,100とてもアッサリした台湾まぜそば味も控えめ辛さも控えめ(苦手な方用かな？)卓上にあるラー油で自分で辛さ調節ですね極太麺は柔らかめモチモチ食感チャーシューはバーナーで炙られてます食券渡す際にニンニク有無を聞かれます【店舗】カウンター10席のみ入ってすぐに券売機終日ライス無料(セルフ)
人気店らしく並ぶことを覚悟で行きましたが、開店直後で一番乗りでした。コロナ対策が行き届いて、入り口のアルコール消毒は勿論、一人一人のブースに必要な物は備え付けられていました。頂いたのは基本のまぜそば。ガッツリ濃い味を想像してたのですが少し薄味でした。個人席にはラー油と酢だけだったので、味を濃くする事はできず。そのせいか、追い飯には手が伸びませんでした。別のメニューだと違ったかもしれません。実際、他のお客さんは、カレーまぜそばとか坦々まぜそばをたのんでました。薄味のまぜそばが好きな方はいいかもしれません。また行く機会があれば、他のまぜそばを試してみます。
ランチに1番人気のまぜそばを注文。濃厚な味付けで私好みの味付けで最高でした。タイミングが良かったのか待ちもなく直ぐ注文できた。店に入って左側の食券機で食券を購入、テーブルには酢が置いてあり中に昆布が入っていて昆布酢のみでも美味しい。ご飯は食券機近くの炊飯器からセルフサービス（無料）
店内は狭めいつも行く店舗より肉が大きくて良かったが汁が多過ぎた😅
店主様と弟子のような師弟関係のお互いのリスペクト感が心地好いまぜそば店。
| 名前 |
てっぺん 中川一色分店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-303-8188 |
| 住所 |
〒454-0946 愛知県名古屋市中川区一色新町２丁目１９０１−１ |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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個人的にまぜそばはココが1番うまい！定員さんも元気で気持ちがいい！イオンカードを提示すれば大盛り無料です！ごは駐車場有りトイレ有り。