知多美人そば×ほしいずみ。
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丸一酒造の特徴
阿久比町のほしいずみは飲みやすく切れのある人気のお酒です。
新美南吉記念館近くの酒蔵で、酒粕も多く販売しています。
杜氏が丁寧に説明する見学があり、学びと楽しさを兼ねています。
お店の女性は「お酒にあまり詳しくなくて」と言いながらもていねいな対応で、試飲もでき、店頭になくても奥にあれば詰めて販売してくれます。ただ、周辺の道幅が狭く、グーグルマップの指示通りに行くと通れないかも、なので、河川敷？沿いの直線道路から入るのが一番走りやすいです。年末にお伺いした時、お店に鍵がかかってましたが、やってる、と聞いていたので少し待っていたら、すぐ戻ってきて開けてくれました。
ほしいずみ、一番好きな日本酒です。特に生酒は甘酸っぱくてフルーティーで美味しい。
店頭販売もあり、ひやおろしを購入しました。優しい奥様に対応していただきとても良い印象でした。酒蔵さんなので☆5
2022/09/28ごんの秋まつりに来た時に寄りました販売所は門？のところよりもう一つ先に行った建物です純米大吟醸の五百万石を購入、やや甘口？ふんわりした感じの飲み口でした。
酒粕を主に買いに行きます。毎年何かしらの受賞している老舗の酒蔵さんです。お店番のお母さんがとても上品な方なので毎回お会いするのが楽しみです。『ほしいずみ』美味しいそうです♥(飲んだ人の感想🍶)
若い頃からいただいている『ほしいずみ』とても飲みやすく切れのあるお酒です。数年前に大病してからは丸一さんの酒粕を買い求めて『カリモリ漬け』でお世話になっています。大女将さんの優しいお話で嬉しくなります。
ほしいずみの酒蔵さん。優しい女将と大女将が親切に対応してくれます。ここのお酒は華やかで優しいので好きです。
新美南吉のごんぎつね記念館から程近くの山（権現山）のふもとにあります。南吉記念館から矢勝川の橋（徳川家康が桶狭間の戦い後で敗走した橋といわれるそうです。）を渡り、一汗かきますが１５分程度歩けば到着できます。古い住宅街の一角に黒光りした酒蔵が目立ちます。売店には清酒や冷酒のストックが置いてあり、丁寧に梱包していただけます。すぐ近くにはごんぎつねの住む権現山、神社や田園風景などがありひなびた田舎の風景が広がってほのぼのとした雰囲気を楽しむことができます。
酒と言ったら！やはりここ！「ほしいずみ」の丸一酒造！今は生原酒がおすすめですよ！
| 名前 |
丸一酒造 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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