濃厚チャーシューの海鮮ラーメン！
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らーめん ほくしん 草加谷塚店の特徴
海鮮ラーメンの細麺やパーコー麺が人気です。
量が多く、シェアしやすいラーメン店です。
カレーラーメンなど多彩なメニューが魅力的です。
野菜ラーメン 炒め野菜の塩味炒められた野菜でご飯が進みます。端チャーシューが入ってるがこれがかなり良いアクセントになってますね🤤ほぐして野菜と食べると最高にうまい。汗をかなりかいた日にはこれが良く効く。美味しく塩分補給\u0026お腹いっぱい。ランチタイムにはお得な日替わりあります。駐車場は台数多めだがお昼時は埋まってることもしばしば…
駐車場完備で口頭注文\u0026後会計のシステム。ラーメンメニューが豊富です。醤油、塩、味噌がメインで海鮮、もつ煮、カレー、ニラたまラーメンなどがあります🍜注文したのは野菜ラーメン醤油にトッピングの炙りチャーシュー、玉子です。シャキシャキ食感の野菜🥗香ばしい炙り豚🐷コクうま醤油スープ😋麺も美味しかったです、御馳走様でした🙇♂️
夜9時過ぎに入店。店内は先客一組だけで空いてました。ほくしんと見て勝手に北海道発だと思って味噌ラーメンを注文。しばらくして運ばれてきたラーメンにたっぷりのもやしやコーンが乗ってて美味しそうなビジュアルでした。あつあつのドロっとしたスープにバターを溶かして、中太麺をスープによく絡ませてからの一口でしたが、うん？見た目に反して香りもコクもない！！塩辛いのと、ちょっと苦味と変な酸味も感じますけど？炒め野菜は焦げてないし、肉味噌も入ってないし、この苦みはどこから？違う意味で脳がバグるぐらい難しい味だなーと思いました。9割食べ進んだところでやっとある食材の味が鮮明になってきました。焦がした業務用おろしにんにくの味！業務用のおろしにんにくは酸味料が使われてるので、この酸味料が加熱されるとビタミンC剤のような酸味と苦味が出ます。動物性脂肪と一緒に炒めればそれが隠せたかもしれんませんが、この味噌ラーメンは野菜のみだから目立ってしまうわけでした。おろしにんにくはあと入れでも良いかもと思いました。麺の茹で加減とボリューム、そして、スタッフさんもとても良かったです。ラーメン屋と言うより定食屋（埼玉で言うなら珍来さん）でメニュー豊富です。他のメニューを試してないのでわかりませんが、あくまでもいただいた味噌ラーメンに関しての感想でした。
郊外のラーメン店、今回ははスポットで日替ラーメンを注文しましたがシンプルな味でしたが美味しかったです。メニューも豊富で機会があったら是非次も行って見たいです。
急いで食べてしまい写真取り忘れました。がんこチャーシュー麺細めんでネギたっぷりらーめんどんぶりを縁取ったチャーシューにそそられました。餃子もニラの味がしっかり、ほんのりしょうが、皮はもちっとしていてこぶりながらも味はおいしかったです。スタッフの方が大勢いて元気に迎えてくれました。とても気持ちよいです。また来ます。4号線、ビバホーム、くら寿司のそばです。
【2022.12】冷やし中華(935円税込)をいただきました。一年中提供されています。極めてベーシックな冷やし中華という印象です。タレは酸味・甘み控え目ながら、量は比較的多めで、最後までサッパリ・アッサリと食べられます。麺は細めの柔ら目のタイプです。具にはワカメがタップリ入っていてヘルシー感もあります。
昔店名は違うがパーコー麺が有った場所にパーコー麺を出してるお店を見つけたので食べてみた。パーコーがとんかつになって出てきた😭立ち食いそば屋でコロッケそばは食べたこと有るが、とんかつラーメンは初めて食べたが、微妙でした!他のお客さんがチャーハンをけっこう頼んでいたので、後日サービスラーメンとチャーハンを頼んでみました。半チャーハンが無いのでノーマルチャーハンだったが美味しかったので完食しました。帰りに１００円サービス券がもらえるよ!
酢豚が好きなので、まずは酢豚から入るので食べてみました。お酢の酸っぱさよりもケチャップの酸味が強く、甘さがあまりないのでちょっと食べづらさを感じました。好みになりますが、肉が小さく切られていたので食べごたえが足りないなぁと思います。ボリュームはあるのでお腹いっぱい食べる人には良いと思います。
塩バターラーメン🍜がんこチャーシューメン🍜チャーハン餃子🥟を注文。麺は縮れ細麺全体的に塩加減がやや強く、しょっぱく感じた🤔がんこチャーシューは、厚め8切れとボリューミー🍖麺も普通よりも量があり、中盛り位ある。チャーハンと、餃子も美味しかった👍メニュー見ると、種類豊富で迷う😋
| 名前 |
らーめん ほくしん 草加谷塚店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-928-2426 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
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海鮮ラーメンの細麺が大好き。青椒肉絲定食も美味しい。女性には定食ご飯おおいですが減らしますかと聞かれる事があります。私はちょうどよかったけど、お腹空いてたらさみしいかな？って感じでした。店員さんも、丁寧です！