岡崎の夏、塩らぁめん体験！
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自家製麺 公園前の特徴
岡崎市の人気ラーメン店で、特に塩ラーメンが絶品と評判です。
自家製の細麺はしなやかで滑らかな食感が楽しめます。
薫香が特徴の特製チャーシューも味わい深くておすすめです。
【注文】塩らぁめん味玉入り@1130地元民の１番のおすすめ！感動の味！とのことで行きました✨平日11:30に行き、10分待たなかったくらいでした…！スープは、鶏を感じたのですが魚介みたいです…！心に沁みる味でした…♡私は普段味の濃いものを食べすぎなので、だいぶブラックペッパーをいれていい感じに無料でもらえる、スガキヤ五目ごはんがめちゃくちゃ美味しかったです麺はストレート細麺で、チャーシューがめちゃくちゃ美味しかった…！
岡崎市の有名ラーメン店。いつも開店前にから並んでます。ランチ営業のみとなります。店の前に順番待ちの椅子があります。店内に入って、食券を買ってからも、店内のベンチにて、カウンター席が空くのを待ちます。席に座ってからは、すぐに着丼。今回はオーソドックスに、醤油と塩ラーメンの味玉トッピングを注文しました。スープは透き通っており、透明感のある出汁が効いてます。麺は細麺ストレートでした。スープには、微かに苦味があり、柚子の皮の苦味か分らないですが、柚子の風味はありませんでした。チャーシューは燻製タイプで硬めで食べごたえがあります。柔らかめの鳥チャーシューの方が、このスープと麺には合うかもです。また季節メニューや限定メニューで出てくるのを期待してます。店内はキレイで清潔感がありつつも、独特な緊張感があります。お子様連れは入店出来ないのでご注意下さい。
この辺に来るとトウゲ餃子(ホワイト餃子)行くことが多いが有名店で1度行きたかったので来店。あまりにも並んでいたらトウゲ餃子行く予定だったが12時30分ごろ来店 外待ち3名。意外に少なかったので並ぶことに。駐車場もたくさんあり外待ちも日陰で椅子が多くありありがたい。10分ほどで店内へ。ぴあの雑誌で塩ラーメン1位なので迷わず味玉入り塩らぁめんを発券。チャーシューも評判が良く610円で少し引くほど高いが発券。店内はカウンター席8席のみ小学生未満はお断りらしい。絶え間なく人が来るが2人で手際よくこなしていて気持ちが良い。5分ほどで着丼。まずはスープからしっかりとした煮干しの魚介出汁が効いていて上品であっさりとしたスープ。麺は白くツルもっちりした細麺。硬めで注文したが自分には軟らかい。チャーシューは厚めの歯ごたえがある燻製チャーシュー。らーめんかり屋のチャーシューに似ている。おいしいがさすがに多すぎた最後のほうは飽きてくる。半分の値段で半分の量でいいと思う。スープはおいしく上品なので味が薄く感じ麺が好みでないので麺が進まない。コスパが悪く満足感が少ない。遠くまで来て並んでまではいいかな。
塩ラーメン好きにはたまらないお店。行列覚悟でも待つ甲斐のあるお店です。塩ラーメン味卵付きがおすすめです。夏限定の冷やし塩ラーメンもいけます。それにしてもこの味卵どうやって作るのだろう？あまーい味卵No.1です。チャーシュー丼も美味いですよ^_^
塩ラーメン を頂いてきました。 麺もスープもチャシュー等 全て美味しかったです当然最後まで飽きずにスープまで完食しました。 地元から遠いですが他のらーめんもいただきたいと、又 来ようと思いました。 ご馳走さま 満足です。
行列当たり前の美味しいラーメン屋さん。ここで食べた塩らぁめんに感動しました！！スープ、麺、チャーシューのどれもピカイチ！！最近はゆず塩らぁめんとチャーシュー丼にハマってます。
塩ラーメンを。チャーシューは低温、スモーキーで美味い。メンマも拘りを感じる。麺も最高。スープは淡麗、煮干しの風味を感じられる。出汁は強過ぎず、バランスが取れた味。やや塩分は強め。行列の期待感の割にパンチは思ったよりなかったかな。
岡崎の有名ラーメン店ときき、訪問しました。正月の水曜日でしたが営業していて良かったです。自家製麺は細麺ストレートで、塩といろんな味わいのスープでおいしかったです。チャーシュー丼もたっぷりのチャーシューで、とてもうまい一杯でした。
岡崎市にあるとてつもなく上手いラーメン屋。あっさりなのに強い味。柚の風味もそこまで強くなく、元の味もしっかり楽しめた。辛い方は、坦々麺系と思うと肩透かし食らうかも？あっさりでピリ辛ですね。細麺の喉越しは気持ちいい、通る度に幸福感が押し寄せる。例えるなら業務用バキュームで轟音共に流れるトイレの快感。外の子供NGの看板にはド肝抜かれたが、子供を免罪符に横入りするDQN家族連れが居たんだろうなとは、想像がつく。お店は可哀想にね。ガキだから許されるそんな甘い世界じゃないからな？悔い改めて。土日は1時間ぐらい待つの覚悟した方が良いです。
| 名前 |
自家製麺 公園前 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0564-54-5220 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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この日は有休取得に成功し、SUSURU TVとも仲良しさんな岡崎の名店公園前が夏の期間9時開店なので超久しぶりに凸しました。10時前着ですが、平日の為か数名いらっしゃいましたが余裕で着席です。安定の塩を頂きました。正直最初に食べた時ほど感動は無かったですがフトゥーに美味しかったです。店主様とも少し世間話＆癒し系奥様に癒され満足ブランチでしたごちそうさまでした。