活アワビと風間浦鮟鱇の極み。
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株式会社駒嶺商店（こまみねしょうてん）の特徴
活アワビがつく、鮟鱇が名物の店です。
津軽海峡産の新鮮な海産物を豊富に扱っています。
真いかの塩辛や殻つきウニが絶品と評判です。
鮟鱇と言えばここ。
真いか（するめいか）の塩辛や、活〆の風間浦鮟鱇、殻つきウニ、煮たこなど、津軽海峡産の海産物の加工会社です。仕出し料理店でもあるので、自社加工の海の幸をふんだんに使った料理には定評があります。こちらは事務所なので、塩辛を購入する場合は直営店の「ばんやめし」に行く必要があります。基本的に小売よりは、卸売がメインだそうなので、ウニやタコなどの水産品を購入する場合は、あらかじめ問い合わせのうえ来店したほうが良さそうです。
| 名前 |
株式会社駒嶺商店（こまみねしょうてん） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0175-35-2211 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
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仕出しの中では唯一 活アワビがつく。