超たんたん麺と餃子、絶品！
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らーめん初代 社の特徴
北斗市の国道228号沿いに位置する活気のある人気ラーメン店です。
特に、餃子はニンニクが効いており、パリパリモッチリな皮が絶品です。
超たんたん麺やチャチャ系ラーメンもおすすめで、ボリューム満点で美味しいです。
ちゃっちゃ醤油も美味しいですが、私の好みは超たんたん麺が好きです。濃厚な胡麻の風味、そしておい飯付き。ニンニクもテーブルに備え付けてあるので、追いニンニクで味変も可能。社さん特製のニラの辛味噌もすごい美味しい。ただし、時間帯曜日に次第では結構混んでるので待ち時間もあり。
2022/11/21初来訪です。本日はネギみそ＋Bランチ1,170円税込を頂きました。思っていたよりネギが大量にのっており、普通でも良かったかな？と思いました。麺はスープに絡んで美味しかったです。途中から味変で、ニラ味噌を入れて食べました。個人的には辛めの味だとなお良かったです（トッピングで辛みそもあるので、そちらを追加で注文した方が良いかもしれません）。餃子もパリパリの羽とキャベツがぎっしり詰まっており、こちらも美味しかったです。ランチで行くのであれば、ランチセットの餃子はお勧めです（Cセットだと+170円）。他のお客さんもネギみそ、ちゃっちゃ醤油を頼んでいる方が多かったです。お店は混んでいますが、回転が早いのでそれほど待たずに入れるかと思います。また、5人位座れる待合席もあるで外で待たなくても大丈夫です。お店の外には餃子の買える自販機もあります。
初訪問、チャッチャ系ネギ醤油ラーメンに餃子を頂く。こってりとした背脂豚骨醤油にシャキシャキのネギ、脂の甘さとネギの辛さがモチモチ麺とのコラボレーション。自家農園栽培らしいネギが美味しかった。餃子は一口目に驚くほど大きめざく切りキャベツ、肉のうまさとキャベツの甘み…結構がつんとくるニンニク。別の日には担々麺にトッピングの九条ネギ。ゴマとラー油のこってり旨辛に甘みのある九条ネギが絡んで意外とさっぱり食べられる。ラー油が多い箇所は辛みの苦手な方には少しつらいかなと。
チャッチャッ系チャーシューメン大盛りにネギトッピングを注文。写真の通りネギ山盛りで提供されます。ネギ好きな私としては最高に良いです！味も麺、スープ共に美味しく他の味を試したくなります。提供時間は概ね普通位。体感的には早くも感じます。接客も良いですね！退店時にスタッフさん皆さん「ありがとうございました」と言ってくれます。営業時間がお昼のみなので休日はとても混んでいます。店舗前と横に駐車場があるので車が置けないと言う事は無さそうですが、待たずに食べるなら平日を狙うほうが良いと思います。追記:超たんたん麺も食べました。こちらは残ったスープに入れて食べる小ライス付。台湾まぜそばで言うなら追い飯付。こちらも美味しかった！更に追記:あっさり醤油、ゴマみそ、和牛チャーシューメン、つけ麺、それぞれ食べさせて頂きました。上にも描きましたが、まず接客は文句無し、とても良き。ラーメンは色んな味があるので、好みがあると思いますがオススメはゴマみそと和牛チャーシューメン。あまり味噌は食べないけれど、こちらは美味しい！和牛は思ったよりもコッテリなわけではなく、旨味が凄い。美味しくてスープ全部飲んじゃいました💦
活気のあるラーメン屋ってそれだけで良い店だなぁって思える！ネギ塩ラーメン食べました。ネギてんこもり！わりと生のままで少し苦いけど、スープや麺と絡めて食べるから嫌にはならない。カウンターとテーブル席あり。駐車場も砂利ですが十分にあります。支払いは現金のみです。
美味しいです。味噌ラーメンをいただきましたがコクがあってもクドくなく、サッパリした味のラーメンでした。餃子に特徴がって、中のキャベツの具材がシャキシャキした感覚でした。珍しくて驚きました。
現在は社長が作ってますが…私の好みは短髪ハチマキがお似合いだったお兄さん他のラ―メン店に引き抜かれたと噂で聞きましたが彼の作る麺が一押しでした。もちろん名物餃子はいつもおすすめですよ!
個人的にはどうしてもラーメンよりもギョーザの印象が強かったです。もちろんラーメンも美味しいのですが、ギョーザが美味しすぎるので、それを目的にまた食べに行きたいです。今まで食べた中で1番のギョーザでした。
昼営業になってなかなか来られず…でも変わらぬ美味しさでした。辛味噌ラーメン、超たんたん麺、焼き餃子はイチオシ！昼14:30までやってます(^.^)
| 名前 |
らーめん初代 社 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-49-0990 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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タイミングよくすぐにテーブル席に案内されました。友人にタンタン麺美味しいよと言われたので今回はタンタンにしました。ここの人気はなんだろ？周りの人はちゃっちゃ言ってたなぁー。普段絶対餃子なんか頼まないけど騙されたと思って食べて欲しいと言われ1口食べた瞬間感動しました。なんか違う、ほかの店はどこも一緒の味なイメージだったけど噛んだ瞬間の旨みが凄かった。安いので皆様も騙されて欲しいです。タンタンはスープが濃厚でこってり好きな私には最高に美味しかったー。胡椒のピリピリが強めですよー。ネギもピンシャキです。4口程分の小さなご飯も付いてきます。まだ味噌ラーメン、ネギ味噌、タンタンしか食べた事ないので次はちゃっちゃしてみようと思います。