青森の味そのまま！
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七飯町 大勝軒の特徴
中華そばの王道を行く、和風だしがきいたスープです。
中華1.5玉650円はボリューム満点で満腹感があります。
大釜が雰囲気を醸し出す、カウンターとテーブルのある空間です。
国道5号線（旧道）から七飯駅に向かい突き当たりを左に行くとすぐにあります。駐車場は店前と手前にあります。いつも混んでるので中々来ることがなく開店前から並んで久々の来店となります。入口から煮干などの美味しそうな匂いが漂ってきます。頂いたのはワンタン麺二玉にしました。カウンターで手際よく作られていくラーメンを見ながら待ってると私のラーメンが到着。濃厚な煮干しの中な微かに爽やかな柚子の風味が香りモチモチの麺とプルプルのワンタンで美味しく頂きました。
青森の煮干ラーメンと同じ美味さ！値段も安くスープ一滴残すのが勿体ないほどの上品なラーメンです。但し、たまに臨時休業があるのでお気をつけください。
中華1.5玉(650円)＋生卵(50円)安定の旨さ！2玉でも700円と格安です。ゆずは、まだみたい。
2021.10.16七飯町駅前の大勝軒！！東京の老舗 永福町大勝軒の暖簾分けの店舗との事だが...美味い！！麺2玉にワンタン入って、この価格煮干しが効いたスープにトロッとワンタン美味い〇大将等、身体に気をつけてくださいね！！ごちそうさまでした！！2024.9七飯町の大勝軒いろんな流れの中の大勝軒の中の一軒美味しい😋けど…柔らか目の麺に煮干しの効いたスープ道民には、食べ慣れないラーメン🍜なのも事実だねごちそうさまでした。
七飯町で人気のラーメン屋さんです。駐車場は店の前と横にあります。お店を入ってすぐにある食券機があります。店内はカウンターとテーブルがあり蕎麦屋さんの様な雰囲気です。今回は生玉子入りワンタン麺1.5玉にしました。スープは魚介系の出汁がよく効いており、あっさりとして最後まで飲み干してしまいます。麺は低加水の縮れ麺でワンタンはトロリとしていて好きなタイプです。とても混むお店なので開店直後が良いのかなと思います。
和風だしのきいた醤油ベースのスープは程よいラードの効果でまろやかさと食べ終わりまでスープが冷めずに美味しく頂くことができます麺は細めのストレートでコシがありトッピングは至ってシンプル、中華そばの王道をいく一品です わたしは中華そばの1.5玉をチョイスしましたがお腹いっぱいになりました カウンターに8席と6人掛けのテーブルが2つという店内です厨房内に鎮座するスープ用の大釜も雰囲気があり良いですさっぱり系が好きな方にはお勧めですねお財布にも優しい価格です。
週末開店前に並んで食べて来ました。混み具合や曜日を勘案して開店時間を少々早めて下さっているようです。味については有名店の暖簾分けなだけあって申し分なく美味しかったですが、何より御主人のラーメン作りに対する直向さのようなものが感じられました。中華そば一杯の価格も安く間違いなくお値段以上の価値があります。
クチコミを見て来店しました。お店に入ると煮干しの香りがします。卵入りワンタンメン1.5玉を注文、相方はワンタンメン1玉。ちょっと懐かしい感じがするラーメンで非常に美味でした。麺が柔らかめです。コスパも良し。また来たいです。
| 名前 |
七飯町 大勝軒 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0138-65-8930 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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行く度に臨時休業に当たってしまう方もいるようですが私はかなり運がいいほう。スープ最後の一滴までしみじみ美味い。まさに道南の宝。