山菜たっぷり月山そば、幸せの一杯！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
山六食堂の特徴
山形・西川町の天然きのこや山菜が満載の料理が楽しめます。
キングオブ山菜そばと称される絶品山菜そばが味わえるお店です。
囲炉裏のある素朴な店作りが、田舎ならではの雰囲気を醸し出しています。
5月土曜日13時過ぎ入店、席は手前と奥にカウンターと１卓の座敷が有る、水セルフ！オーダー方法が解らずスタッフが見えたタイミングでオーダー、この時間ご飯物は売切れ！辛子味噌ラーメン注文。野菜タップ、スープはあっさり濃いめでご飯が欲しくなる感じ！細め四角いちょい縮れ麺はなかなか減らない！トータルバランスGooな逸品。蕎麦類もインパクト有る模様！この日は13時40分頃閉店。
二年近く前の訪問でしたが家内とここで食べた山菜ラーメン（味噌味）を超えるラーメンを食べたことがありません。西は九州の豚骨の名店と呼ばれるとこも行きましたし、東は札幌の某有名な花の名前のついたラーメン屋も行きましたがここの味を超えられないんです。騙されたと思って食べてみてください。何度もいきたいんですけどね・・・めっちゃ遠いw 一緒に食べた山菜蕎麦も良かったですよ＾＾
山菜そば大盛り頂きました。ウソ？っていうくらいたくさんのきのこ入ってました。大満足です。
西川町の112号沿いにある老舗の食堂です。平日の11時半頃入りましたが、ほぼ満席で、中央にあるカウンターに座りました。地元で愛されている感じのお店です。名物の月山山菜そば（1300円）は、ガスコンロに乗った小鍋に、きのこや山菜がふんだんにに入った山菜汁が入っており、器に盛って、そばをつけて食べるスタイルです。そばは十割で、独特の歯ざわりがあります。追加のハット（蕎麦がき）は、100円です。月山山菜ラーメン（900円 醤油、味噌）もあり、こちらも人気のあるメニューでした。
町のホームページで確認したら、変わったそばだったので食べてみたいと訪問。丁度、お昼時だったが待たずに座れた。周りを見ると山菜そばを食べる人が多く、店でもオススメだった。まずは撮影そばは少し太いけど、歯応えがありそのまま食べても美味しかった。つけ汁も少し薄いような気がしたもののソバをつけて食べるとマッチして美味しい。つけ汁はキノコや山菜がたっぷりでつけ汁だけ食べても美味しい！しかし、普通に山菜そばをイメージするとソバに山菜が載っかっているイメージなのに、これは全く違う！食べているうちに汗が出てきた。それほど、つけ汁は熱くないものの身体が火照ってくる。冬でも身体が温まりそうな気がする。ソバにはぶどう汁がついてきたが、味が濃く美味しかった！グレープジュースの原液みたい！機会があれば、また食べに来たい！
おすすめ「山菜そば」は別盛鍋で来る、付け汁スタイル。このボリュームが凄い。味付けもやさしく、大満足です。
西川町推しの山菜たっぷり蕎麦をいただきました😊たっぷりキノコの熱々ツユに「つけ蕎麦」でいただくスタイル。季節ごとに採れる山菜で具も変わるとか😌ボリューム満点ながら、食後は清々しい感じがしました😃美味しかったです👍
山形県・宮城県への出張で、初日の山形県内での移動中ランチ。周辺にポツポツ飲食店は有るものの、殆どが営業してない( ＞Д＜；)スキーシーズンのみの営業⁉️定休日⁉️で、営業してる店を見つけてイン。鳥そば７５０円をオーダー。キノコも野菜もタップリ入って美味しい(^o^)v暖まる。蕎麦、コシが有って美味しい好きなタイプ(^o^)出汁は少し甘めかな⁉️喫煙不可。駐車場有り。ご馳走様でした～o(^o^)o
道の駅にしかわに行って温泉に入った後に立ち寄りました。私が板そば、妻が山菜ラーメンを食しました。正直言って板そばは普通でした。わざわざ西川まで行って食べるほどの物ではありません。ただし、山菜ラーメンは鶏だし醤油味で侮れない逸品でした。鶏だしスープのコクと香りが滅多にお目にかかれないほど素晴らしかったです。ラーメン頼めばよかった。またいく機会があったら絶対にラーメン頼もうと思いました。
| 名前 |
山六食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-74-2169 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
鉄鍋でガラガラと煮立つ熱々の汁には、数え切れないほどのキノコや山菜、鶏肉がこれでもかとドッサリ。山の滋味が染み出た深いコクの出汁に、キリッと締まった風味豊かな蕎麦を潜らせれば、箸が止まらない旨さです。鍋レベルの圧倒的なボリュームと、自然のパワーを丸ごと頂く贅沢感に、心も体も満たされます。