懐かしの昭和レトロ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鹿児島ラーメン真琴本店の特徴
昭和感漂う、懐かしさを感じる店構えです。
名物の塩タンは、必ず試してほしい逸品です。
お手頃な価格で満足できる、焼肉とラーメンの組み合わせです。
今回はこちらをいただきます！焼肉屋さんのラーメンをいただきに来店！焼肉屋さんなので、もちろん焼肉もいただけます！今回はラーメンだけ頂きました！チャーシューの代わりにトロトロに炊いたなんこつが入ってます！ご飯に合う鹿児島ラーメンでした！ご馳走様でした！
美味しくいただきました☺️「鹿児島ラーメン 真琴（まこと） 本店」は、大阪府堺市美原区にあるラーメンと本格的な焼肉を同時に楽しめる老舗の名店です。昭和56年（1981年）創業で、レトロな雰囲気の店内でいただく濃厚な豚骨醤油ラーメンと、ボリューム満点のお肉が地元の人々やドライバーに長年愛され続けています。ラーメンと焼肉のハイブリッド基本はラーメン店でありながら、ロースやハラミ、カルビといった本格的な焼肉メニューが充実しています。多くの常連客が「焼肉を楽しんだ後に、締めとしてラーメンをすする」という贅沢な食べ方を満喫しています。名物の「とんこつラーメン」看板メニューの「とんこつラーメン」には、生姜醤油や味噌でトロトロになるまで3時間以上煮込まれた大ぶりのスペアリブ（豚の角煮・軟骨）がゴロゴロと入っています。スープは濃厚ながらも、どこか優しくヤミツキになる味わいです。アットホームな昭和の雰囲気鹿児島出身の元気で温かい女将さん（お母ちゃん）の人柄もお店の名物となっており、実家に帰ってきたようなアットホームな居心地の良さがあります。
｢ラーメン１３６｣マップジャンル分けでは焼肉屋さん。だけど、立派に鹿児島ラーメン名乗ってるのでラーメン口コミで。｢ラーメンだけでもいいですか？｣と戸開けると｢もちろんいいですよ、ラーメン屋なんで｣メニューははっきりと焼肉、ラーメンが分かれてる。焼肉＆鹿児島ラーメン、のお店。｢ニンニクチャーシュー麺大盛｣｢ご飯･キムチ｣注文。ずっと以前からいつか入ろう、とチェックしてたから｢値段変わらへんね｣と、言ったら｢もすこししたら値、上げんねん、あー１日忙しかった思うてもちぃとも儲かってへんし｣｢ええ時来たね！｣うんラッキー。チャキチャキのアネさんでした。鹿児島、薩摩。薩摩っ子や薩摩ラーメン心羽は何度か行ってるけど、いい意味で全く違うラーメン。極細に近い麺、豚骨醤油、は九州風だけど、スープは焼肉屋さん併用からか？ライト豚骨だけど大蒜と醤(ジャン)勝ち気味で、好みはインパクトある自分の好きな味。塩味強め。ニンニク効いた豚骨･醤ラーメンってとこかな。ご飯美味しい、キムチも良く漬かってて旨い。ラーメン大盛、頼んだけど、１玉の麺量が少ないのか麺がすぐ無くなった。替え玉はやってないらしい、のでご飯お代わり。スープインしようか？と思ったけどご飯美味し過ぎるからもったいない、とたっぷりスープと多過ぎるチャーシューでご飯と代わる代わる食べた。旨いしラーメンスープまで完食。こら血圧上がるな。帰って直ぐサプリ。入り口前に空の猫飯茶碗があったから猫にご飯でもあげてんの？って聞いたら｢前の道でよう引かれてるから可哀想、捕まえて去勢手術してんねん｣猫にイタチ･アライグマ･タヌキいっぱい居てるらしい。さすがに近くは菅原神社に萩原天神さん。猫のウンチ取って４０年近い自分にとっては心優しいアネさんでした。雑談多し、ごめんなさい。
SNSでも、ラーメンと焼肉が一緒に楽しめるお店として紹介されていたお店。とんこつラーメンと言えば、“九州”で、代表格と言えば「福岡」で、その中でも 発祥の「久留米」と人気の「博多 長浜」に分かれ、同じ九州でも、熊本ラーメンは にんにくチップやマー油の香ばしさが特徴で、「博多 長浜」「久留米」「熊本」が メジャーとしての位置付け。“鹿児島ラーメン”は、鶏ガラや野菜も合わせた比較的あっさりめのスープが主流と言う中で、ここ『真琴』は、濃厚で旨味豊かなスープが自慢って感じで、細麺だけに しっかりスープを纏って美味しくいただけるラーメンで、食べ進むうちに“ヤミツキ”に…また、一緒に“焼き肉”も楽しめるとあって、人気なのが良く解りました。『塩タン』や『ハラミ』『テッチャン』も人気という事でしたが、今回 はテッチャン』をチョイス。“脂の甘み”が 美味しい『テッチャン』でした。リンゴやバナナを贅沢に使ったフルーティーな甘めの焼肉タレも自慢の『ハラミ』等も美味しそうでした。
2026/4【鹿児島ラーメン】‼️焼肉🥩🔥＆ラーメン🧄🍜煙モクモクの昭和レトロ焼肉屋…💭いつも昼食や夕食でニンニク塩ダレの効いた塩タンとニンニクラーメンでスタミナパンチを堪能しています😊塩タンは、焼いてから刻みネギを巻いていただくと旨い😋ラーメンは、半濁かやや澄んだ豚骨スープにストレートの細麺でコレも旨い😋時間をかけて丁寧な下処理をしているのか生でいただくセンマイも臭わないし旨い😋ここ真琴本店の他にも鳳と岸和田に同じのれんの店があります。
昭和56年創業の鹿児島ラーメンと焼肉を両方楽しめる人気店店内は､昭和レトロな空間で懐かしさを感じる雰囲気。カウンター席や座敷もありカジュアルに利用可能。今回はカウンター席でゆったりと座り､さっそく塩タンから頂きました。特製のニンニク塩ダレで味付けされていて､味が濃厚でパンチもかなり効いてます｡葱をたっぷり巻いて食べるとホンマに美味しいです。塩タンは二人前から注文可能｡葱は､追い葱まで出てきますので､たっぷり巻いて食べるのをお勧めします｡とにかく､むっちゃ美味しいです笑続いてハラミもかなり綺麗な紅で上質。噛み切りやすく柔らかくて肉汁旨し。フルーティーな味付けの焼肉のタレがよく合います。ここで我慢できなく白ご飯も注文し､勝手にオンザライスで頂きました｡高菜と沢庵も一緒に乗せて食べると､涙が出るほど美味しかったです。そして〆にこの店一押しの､にんにくチャーシュー麺を頂きました｡豚骨醤油ベース、細麺、焼豚､もやし、メンマなどのシンプル具材が入っています｡刻みにんにくがガッツリ入っていて､パンチがありつつ豚骨の旨味とのバランスが良く､意外に食べやすくめっちゃ美味いです。焼肉屋さんのラーメンで､ジャンクさと本格さを兼ね備えた至高一杯となってます｡にんにくチャーシュー麺はメニューには載っていなかったのですが､合計金額から計算すると950円でしたので僕の投稿では950円と表記しておきます笑全部美味しくてお腹いっぱいになりました。ラーメンも焼肉もハイクオリティで、地元で長年愛される存在でありながら、熟練の女将さんの接客もまた魅力のお店。かなり美味しくてお勧めできるお店です｡
広い店内にカウンター席と小上がり席がある。イケイケのお姉さんとお母さんが調理、接客する。ラーメンは、豚骨出汁だがアッサリ、麺は細麺でスープによく絡む。トッピングはチャーシュー、もやし、メンマ、ネギ。焼肉屋と併設が珍しい。
大衆食堂と比較したらママさんなどめっちゃフレンドリーでひっきりなしに来客するの納得ですな。値段は高めの設定なような印象をうけるけど食べたら納得。ラーメンも焼き肉もめっちゃ旨い。ただえげつないくらい煙いときあるけどそこに50年の歴史感じて好き。幹線道路沿いで駅からは遠いのだけ難点かな🤔
念願の真琴訪問！店内混んでましたがラーメン一杯でも大丈夫よー！とお声掛けいただきニンニクチャーシュー麺を注文。スープはガツンとパンチが効いてて美味い！チャーシューもこれでもかってぐらい入ってます。めちゃくちゃ癖になる味！
| 名前 |
鹿児島ラーメン真琴本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-362-2928 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
最近SNSで紹介される事が多いこちらのお店。焼肉とラーメンが一緒にいただける変わったお店。夢のような組み合わせ。月曜の11:20ごろに訪問。待ちなし。名物塩タンは、2人前から注文可能と貼り紙あり。結局、ハラミ・ライス小・にんにくラーメンを注文。人気No.1は豚骨ラーメンで、にんにくラーメンはNo.2だそうです。ちなみに、このお店はラーメンは基本的に豚骨ベース。メニュー名の豚骨ラーメンとは、角煮が入ったデラックス版のラーメンという事だそう。注文タイミングに悩みましたが、一度に全て注文しました。来た順番は、ハラミ→ライス→にんにくラーメン。全て10分以内に出揃います。なので、肉焼いて、ラーメン食べて、肉食べて、ラーメン食べて。手口が大忙し。そして、得られる幸福感は半端なかったです。ラーメンは見た目ほどこってりしていなく、食べやすい。ハラミは甘いタレが絡み白ごはんととても合う感じ。ごはんは少しべちゃっとしてたのが唯一気になったかな。次は、塩タン狙いで複数人でいつか再訪したいと思います。