桜の下で味わう中華そば。
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幸楽苑 山形花楯店の特徴
唐揚げ弁当（塩味）は絶品で美味しいとの声が多いです。
朝のクラシックと称される朝食が楽しめるお店です。
風情ある桜の季節に窓際席で中華そばを味わえる贅沢があります。
良くも悪くも幸楽苑ですね😐このご時世なので、ラーメン一杯が1,000円を越えるのが当たり前になってきてる中で、財布には非常に優しいお店だとは思います。また、山形(ラーメン県)では、考え方によっては頑張ってるなと思います😲お店の混み方も、一定のお客さんが入ってるので、そこも健闘してると思います。花楯店は、山形市の北部に位置するお店で、南部では白山店になると思います。
郡山ブラック素らーめん餃子セットを頂きました。麺は中細でツルッとした食感で麺を持ち上げるとスープの色が着色されていました。そんな色がつくスープは醤油コクと濃厚な旨味を感じます。具材はチャーシューとネギとシンプルな組み合わせの素らーめん。パリッとした皮とジューシーな肉汁の餃子がセットになっていて食べ応えがありました。お得なセットで大満足の昼食になりました。ご馳走さまでした。
平日の21:30過ぎに幸楽苑を訪問。駐車場はホームセンターとの供用で余裕で停めれます。期間限定の『和風カレーラーメン』を注文程なくして、熱々のラーメンと簡易エプロンが到着。エプロンは黒色の被りタイプで、なかなか使いやすい。正直、チェーン店なのであまり期待していませんでしたが、カレースープをレンゲで啜ると、出汁の旨みの効いたどこか懐かしい味わいの美味しいスープで、細目の縮れ麺がよく絡み、美味しく頂きました☺️平日の21:00過ぎに訪問し、『メガチャーシューめん』を注文。チャーシュー6枚に多めの野菜、その上に「にんにく」タップリ。にんにくバリバリで、美味しかったですが、にんにく臭が強く、明日も平日であることをスッカリ忘れてました…😓😓😓チェーン店としては中々の美味しさです☺️またまた19:30頃に訪問し『カルボラーメン』を食べました。味はまさしくカルボナーラですが、パスタより弾力のある中華麺は、これもありか❢と思う感じで、相性が良く美味しかったです☺️
以前より味噌が薄くなったような…個々人の好みもありますが私的には味噌は濃い目が好きなもので…
11時までやっている朝食メニューの中華そばクラシックをいただきました。まずは税込み290円という安さ。これこそチェーン店の強みか。個人店では絶対出来ない。チャーシュー2枚とネギ、メンマもしっかり入っている。お得すぎる。とはいえ味にパンチが無いため、個人的には白胡椒はマスト。プラス100円で背脂入れられるみたいだ。劇的に好みの味に変化しそうな気がするが、今の値段、味で満足している自分がいる。
30年６月久々に訪問。幸楽苑さんではネギ味噌か野菜味噌を食べる事がほとんどなんですが、尾道らーめん食べてみたら気に入りました(^o^)豚背脂入り鶏ガラ煮干しダシ醤油らーめんだそうです。令和４年７月３年ぶりくらいで訪問。タッチパネル注文とか設備が最新になってましたね。みそねぎラーメン５７０円税込に千切りねき追加１２０円税込と半チャーハン３６０円税込食べました。美味かったです。令和４年１０月平日夜久々に訪問。新メニュー？のガーリックが効いたねぎ塩まぜめん６４０円税込食べました。
唐揚げ弁当(塩味)美味しいです。うっかり、ネットで勤務地から近い花楯店に注文をして、自宅近くの白山店へとりに行き、自分の誤発注に気づきました。花楯店に、注文の弁当を取りに行ったら、冷めたお弁当でなく、そこからの移動時間をふまえて、作りたてのお弁当で提供していただきました。いやー、客商売のお手本を見せていただきました。400円台のお弁当にここまで愛情があるとは、驚きました。でも、冷めても美味しいですが。以前、ミシュランレストランシェフが番組で満点つけたのも分かります。コロナで、お店の体制がいろいろ変わったと思いますが、今後もずぅっーと、残るお店なんだろうなと思います。
昔からお世話になってる幸楽苑。今日は花楯店へ息子と娘たちと訪問。休日の昼時はいつも並んでいます。どこも人気店なのでそれは仕方ありませんけど。さて、娘たちも大きくなってお子様セットは卒業して一端のメニューを食すようになりました。それも長いこと通ってる間に店と共に、何か時代の変化を感じるところであります。今回は味噌ラーメンと餃子、つけ麺等々をオーダー。それこそ腹一杯になるまで食しました。値段も庶民的で味もいいし、何より福島県の企業というのも東北魂を感じてgoodですね。
塩野菜ラーメンが好きで注文しようと思ったらこのお店には無いとの事。店員さんが言うには幸楽苑には二種類あるらしいですね。【追記2021-11-24】ひさびさに来たのだが、メニューはラミネート加工の本みたいでゴチャゴチャと色々書いてて見にくい、タッチパネルの注文が面倒くさい、テーブルにボックスティッシュが無くなった、水がセルフサービスと面倒くさい。あとはラーメンなどはロボットが持ってくる。たまたま引きずるタイプの酸素ボンベ持って来なかったが引きずるタイプの酸素ボンベ持って来たらロボットはどうなるのだろう？塩野菜タンメンが増えてたのは良かった。
| 名前 |
幸楽苑 山形花楯店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-615-0588 |
| 営業時間 |
[土日] 9:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒990-0067 山形県山形市花楯２丁目１８−18番66号 |
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旨辛ラーメンの自信作！会津レッドをいただきました。チェーン店とはいえ自信作だけあって中々美味しいラーメンでした。ハマりそうです。