山形の老舗中華で、季節限定食！
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上海厨房 嶋店の特徴
海老ラーメンや冷し坦々ビャンビャン麺が特に美味しいお店です。
人気No.1の酸辣湯麺は辛さと酸味が絶妙に調和しています。
季節限定のメニューやフェア商品も魅力的な中華料理店です。
エビラーメンを注文しました！あつあつでめちゃくちゃ美味しかったです！！
2025-11山形駅前にある大人気の町中華〝山形五十番飯店〟のグループ店。上海厨房業態としては山形に数店舗と仙台に1店舗展開されております。昔から度々利用していますがどれを注文しても無難に美味しく、特に平日限定の日替わりランチはリーズナブルでお勧めです。この日は、平日の昼時に伺いました。店内は約８割ほど埋まっておりましたが空席ですぐに案内されました。注文はテーブルからタブレットでオーダーするシステムです。
相方さん あんかけかた焼きそば 私は 中華飯だったかなあんかけは どちらも同じでご飯か焼きそばの違いだけでしたが 美味しかったですスープが 少し薄味で いまいち味が分からずでした。
天津飯：968円カード払い、バーコード決済等不可です。
上海厨房 嶋店を訪れました。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しめました。メニューは中華料理の定番が一通り揃っていて、どれもボリュームがあり満足感があります。特に麻婆豆腐はピリッとした辛さの中に旨味が感じられ、ご飯が進む味でした。餃子や酢豚なども出来立て熱々で提供され、家庭的でありながら本格的な味わいを楽しめました。スタッフの方も丁寧で、料理の提供もスムーズだったので安心して利用できました。ランチでもディナーでも使いやすいお店で、家族や友人との食事にぴったりだと思います。地元で気軽に本格中華を味わえるお店としておすすめです。
ラーメン＋半チャーハンあんかけ焼きそば🍜ラーメンは青海苔の旨味もあって美味し中太縮れ麺ロースチャーシュー半チャーハンは作り置きではないようです八角の香りあんかけ焼きそばは自信作とのこと甘くてしょっぱいボリュームあり。
安定の上海厨房混んでいても、回転がいいのですぐ座れるし、座ったら程なく配膳されますメニューも豊富で迷います季節ごとに新メニューと新しいデザートもコンスタントにでて、食べたくなる宣材写真でまた迷ってしまいます今日は定番中の定番?スーラータンメンですほんっとに美味しかったです🍜追い酢でさらにさっぱり😄餃子はほんのり微量の五香粉の香り。
平日昼時、山形市嶋地区に行ったらどこのラーメン屋、そば屋もいっぱい！またはお休み。腹減ってこちらに入店。・肉ラーメン 968円(税込)・半チャーハン 330円(税込)五十番系、上海厨房は久しぶりです。駅前で呑んだ後よく行ったなーと懐かしく思い出しました。期待感が膨らみます。ラーメンは安定した美味さです。もうちょっとメンが堅くても良かったかな。ただし！半チャーハンは油が多かったんでしょう。ベタついていてダメでしたね。カウンター席でガラス越しに厨房が見えるのですが、若い人？ばかりのような…。店によって味にバラツキが出るのは仕方ないかもしれんが美味しさは平準化していただきたいものです。山形駅前、天童店は美味かった記憶がありますが。久しぶりに各店まわってみようと思います。
酸辣湯麺880円。具沢山で少し甘めの酸っぱ辛い餡がとても良い。普通盛りでも十分満足できる麺の量でした。焼餃子900円、ニラレバ炒め850円。焼餃子は皮が厚めな他特に特徴は無し。ニラレバ炒めは安定な美味さ。
| 名前 |
上海厨房 嶋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
023-682-8222 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～15:15,17:00～21:50 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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凍える日は辛いラーメンだべ。迷わずマーラータンメン1200円、唐辛子印3つ。用心のために白米ハーつもひとつ。エビ、ムール貝、練りもの、水ギョーザ他たくさん入っています。スープを1口すすって、あんまり辛くない（安心)。韓国系でなく四川系ですね。たくさんの具のダシも入っていて、ドシッと太目の辛さ。うみゃい。ただ、3口4ロ5口と食べ進めると、辛い辛い。白米頼んでいてよかった。でも、ウマイウマイ。食べ終わる頃は汗ダラダラ、鼻水もダラダラ。ごちそーさん。外の吹雪が気持ちいー。