E.YAZAWA愛満載！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋 はやさかの特徴
味噌とんこつベイビーが絶品で、まろやかな味わいが魅力です。
店内は矢沢永吉一色で、ファンにはたまらない空間が広がっています。
自家製の細縮れ麺が特徴で、シンプルな中華そばも絶品です。
ご近所にあるラーメン屋さん。はやさか食堂時代からたくさん食べています。野菜炒め定食が恋しいと思うときはありますがラーメン屋さんも頑張ってほしいと思います。ラーメンでのおすすめは味噌とんこつBABY〜はとんこつ苦手な方は食べにくいので私からは辛味噌なしの味噌ラーメンを最初に食べみてください。味噌ラーメンが最高ですよ。
Google評価で4.0以上だったので期待して訪問してみた。ギリギリ昼前で駐車場は2台空いていた。（全部で四台可能）入り口は駐車場側からも入れる。座席数は少ないので相席になる事もあるとか。自分は一人で座れた。メニューは迷ったが、味噌とんこつbaby〜という店長さんが大好きな矢沢永吉っぽいメニューを注文。待っている間、店長と店員の雑談が全部聞こえてくる位大きな声だった事が気になったが、7分ほどで着丼。辛味噌ラーメンと豚骨ラーメンの融合らしい。スープを一口。？よく混ぜてもう一口。？？？融合はしてない、、かな。食べれば食べるほど、何を食べているかわからなくなる。混乱しました。チャーシューは美味いです。臭みもないし、絶妙な柔らかさでした。以上です。このラーメンは非常に食べ手の技術が試される一杯かと思います。あくまでこのラーメンの評価です。普通にチャーシュー麺（中華そば）がよかったかな。
味噌󠄀とんこつBaby￥950（PayPay使用可）中太チュルチュル麺、マー油入りまろやか味噌とんこつスープ、もやし、メンマ、チャーシュー、茹で卵半分、黒キクラゲ、ひき肉、海苔＆青のり、辛味噌。スープまろやかで美味いです。後半辛味噌溶いて味変も楽しめます。
たまたまこの近辺に用があって、食事処を探していたところ見つけました店内はE.YAZAWA愛に満ちております人気メニューの味噌とんこつBabyをちゃんとBabyまで発音して注文想像していたとんこつとは違いとんこつの臭みはありませんでもスープはしっかりとんこつ辛味噌と良く合います麺ももちもちというかぷりぷりしていてこれまたスープと良く合います前評判なく伺いましたが美味しゅうございました混んで無いのが不思議なくらいです。
2番人気の辛味噌とんこつラーメンをいただきました。とんこつスープがまろやかで辛味噌を溶かしてもそんなに辛くならない、辛味噌苦手な方にもおすすめです。麺は柔らかくて太めですけど少しもちっとしててスープに合います。とんこつというと細麺のイメージでしたけど太麺も美味しかったです。
いつも美味しいラーメンありがとうございます♥️今日は辛味噌ラーメンの大盛り食べました。美味しかったです♥️この季節には辛味噌がピッタリですね❤️👍日曜はやっぱりお客さんが次々とご来店😱😱はやめに来てよかったです。
土曜日pm13:00過ぎに入店4人席が3つ席数が少ないからお一人様だと相席をお願いされちゃいます中華そばとみそとんこつBabyを注文約10後に着丼おいしい 麺も食べ応えあってよき・麺の量は気持ち少なめたくさん食べたい人は大盛りをおすすめします・店内はちょっと暖かいあつがりの人は通路側の席に座るとよいかも汗拭きタオル必要かな。
R7/7/5 12:00頃に久々訪麺🍜店舗裏の駐車場(4台分程)ちょうど空きがあり運良く駐車😁味噌とんこつBaby～と中華そばをオーダー🎶ブレない美味しさに満足でした😋
お昼の営業ギリギリに訪問しましたが、駐車場いっぱいで入店できず。お店の方に相談したら、「お客様まで入店受け入れますので、駐車場が空いたら停めで入店して下さい」と言って下さいました。心より感謝いたします♪麺は太麺なので茹でるのに時間がかかると思われます。食べごたえありましたね♪お座敷に座りましたが、床が固くて足が痛かったです。座布団はありませんでした。畳ではなくおそらく板に薄いカーペットなのかな？店内に飾っている永ちゃんグッズがいいですね♪
| 名前 |
麺屋 はやさか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-643-7303 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒990-0834 山形県山形市清住町１丁目５−５ 早坂食堂 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
自分の中では、ここの中華そばは、赤湯系と位置づけてます。（独断なので異論認めます）自家製麺のプリップリッな中太ちぢれ麺でそれを受けとめる力強い醤油スープ！（たまに味濃いめの時もあります。）味の染みた叉焼も美味しいです。中華そば750円で大盛りは、プラス100円とお財布にも優しいお店です。駐車場が5台くらいしか停められないので混雑時は、空くまで巡回が必要な時もあるかも？です。