辛味噌ラーメンで味変三段活用！
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まるひろ食堂の特徴
まるひろ食堂の味噌ラーメンは、辛味噌の味変が楽しめる斬新な一品です。
安倍晋三元総理も訪れた人気のラーメン屋で、駐車場はほぼ満車の賑わいです。
地域に愛されるアットホームな雰囲気で、常連さんが多く訪れるお店です。
日曜日の昼時だったので、並んで待つ覚悟だったが、たまたま出る入るで、テーブル席につけたけど、人気店らしく客がひっきりなしだった。店の人は、挨拶元気よく、席案内等手際良かった‼️主人が初めてだったので、中華そばを頼むのが良いとのことで、注文したが、それ程待った感覚じゃなく運ばれてきた。中細縮れ麺で、米沢より少し太めだが、ここまでなら、自分的に許容範囲(笑)スープもあっさり、好きなタイプのチャーシュが美味しかった❗️重なっていたらしく、チャーシューが3枚あり、ラッキー👍️食べ終わって、主人の「旨かった😊」が聞けた。
仕事で南陽来たので近くのラーメン探してヒット。初訪問です。やはり南陽来たら辛味噌だろうーと言う事で辛味噌ラーメンお願いします🤲着丼〜 味噌と辛味噌がのってるな？スープを一口タンメンだな笑笑！これはこれで旨い😋味噌溶かす！見事な味噌ラーメン！辛味噌溶かす完璧な辛味噌ラーメンだ！3度美味しいラーメンだな笑笑こいつはスゴい！また来ます。ご馳走様でした〜
山形南陽市の食堂ですが、安倍晋三元総理も来た事のあるお店とか 味噌ラーメン食べたくて土曜訪問したら開店前に車がどんどん来ます。開店から30分で満員でした。駐車場が少ないので県外の人は開店前に来た方が良いのと終わる時間が午後2時30でなく2時には終わってました。味噌ラーメンは、味噌玉が載っていてそのまま食べると塩タンメン混ぜるとニンニクの効いた味噌ラーメン青のりトッピングが良い味出しています。大盛りはすり鉢で来ますが地元は注文してる人が多いですね。味噌ラーメンが一番 次に醤油ラーメンがダントツ注文多いですね 焼肉丼も若い人注文してました。
メニューがたくさんあり、その中でも、みそラーメン気になったけど、午後の仕事のことも考慮して中華そば。650円。美味しかった！ノーマルの中華そばが美味いなら、他も美味しだろうと思わせる一品でした！
辛味噌ラーメンといえば地元で某有名店と二分するほどの人気店で安倍晋三元総理も来店したとのこと。聊か辛いけど評判通り確かに美味しいが暑い日に行ったのでしたたる汗に一苦労。感染対策としてテーブル毎にアクリル板の設置もあり席間も広く安心して食事出来ました。今度伺う機会があればノーマルな味噌ラーメンも食べてみたいと思います。
土曜日11時30分入店、駐車場ほぼ満車。入って独りと告げ2人掛けテーブルに案内され着席！此処はラーメン類が人気みたいだがあえて(かつ煮定食)を注文、10分程度でぶつ提供、いっしょに会計木札を置いてく！かつは柔らかく玉葱がたっぷり難なし。味噌汁は初めて食べる具材が入ってる。この辺ではポピュラーなのか！4人掛けテーブル4卓、２人掛けテーブル１卓、座敷6卓程度有り。
昔ながらのラーメンもあればご飯ものもあるお店です。かなり混むしお店もそんなに大きくはないですが、ファンの多いのも納得の安定感のある美味しさです。個人的には半チャーハン、おすすめします。
ここではいつも味噌ラーメンを食べます。野菜たっぷり、濃い味味噌と中太縮れ麺の相性良いです。ミニチャーハンも昔懐かしい、とても好きな味です。連れは冬季限定の淡雪ラーメンが気になるとのことでしたので、店員さんに食べれるか確認。３月下旬でしたが提供されてるとのことで迷わずチョイス。酒粕と味噌がラーメンの上にのっており、混ぜるとまろやかお酒の香りと甘味、味噌の濃い味マッチングが良いとのことでだいぶ満足してるようでした。私は酒粕がちょっと苦手なので、味見してません(涙)
味噌ラーメンを注文。塩タンメンに味噌玉が乗った状態で提供される。塩タンメンの状態でも美味しいし、味噌ラーメンになっても美味しい。野菜にチャーシューも入っていて、ボリュームもよい。大盛の器の大きさが凄かった。
| 名前 |
まるひろ食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0238-47-4420 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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まるひろ味噌ラーメンを食べました。着丼して早速スープを一口。出汁の効いたかなりレベルの高い香りで納得！麺をすすり◎そして味噌玉を溶いてゴクリ。これも味変して最高の味噌ラーメン！最後に辛味噌を溶いて食べた瞬間、辛いが口の中で暴れて食が進まない！最初の出汁の効いた澄んだスープと味噌玉を溶いた味変がお互いを高め合って💮さすがの旨さに納得してたのに辛味噌が全ての旨さを帳消しにしちゃった感じでした。あくまでも個人の感想です。