米沢名物!
伝右エ門の特徴
米沢の四季の祭りで3連覇したもち天雑煮が店舗の看板メニューです。
蕎麦だけでなく、azuずんだ餅も楽しめる地元に人気の蕎麦店です。
鴨なん蕎麦1350円が特に好評で、濃厚な味わいを楽しめます。
初訪問。お勧めの伝右衛門そばを注文。写真のとおり、山菜、とろろ、おろし、海老天+揚げ餅、そして、蕎麦がきのセット(1
日本蕎麦が有名な店ですね!自分は餅天雑煮を目当てに行きました🌟天婦羅の食べ過ぎは要注意ですが、味は良かったのでまた行きまーす⤴️⤴️⤴️
以前、米沢の四季の祭りの一環で夏でやってた地元の食材を使った新名物発掘のイベント ご当地B級グルメグランプリ で3連覇した「もち天雑煮」がおすすめです。ここでしか食べられないので、来た時は必ず食べます。雑煮と天ぷら餅が絶妙で食感も味も美味しいです。お蕎麦とセットもありますし単品もありますので、初めての人は食べてみてください。お店はテーブルとお座敷があります。今は開放しているのか分かりませんが、団体の場合は奥に蔵があって、蔵の中もお座敷になってます。年に1回蕎麦祭りや、年越し蕎麦予約販売もしています。難点は、交差点が近いので、昼時に混んだりすると駐車場の出入りがしにくい点です。場所は、相生橋のたもとで大きな看板があがっているのですぐ分かります。
蕎麦と、もち天雑煮が美味しいです。
もち天もオススメです❗️追加注文してしまいました😄
蕎麦は勿論美味しいし餅のバライティー豊富です。蕎麦と餅の山形県代表してます。
もち天雑煮700円をいただきました、味は素朴な感じ、ただ注文してから提供されるまで少し時間がかかる。
もち天雑煮が有名だが、米沢牛すじ肉そばにもち天トッピングしてもイケますだよ。衣が溶けて天そば食った気になりますだ♪牛すじ肉は柔らかくトロトロ食感でそば汁に合いますだね。とり天ざるは、カラッと揚がったとり天を出汁の利いたしょっぱい汁にビチャビチャに浸けたらんまいべさ♪もち天は冷たい汁に浸けたら固くなるのでさっさと食っちゃった♪もち天付けるだけでかなり腹くっちぐなりますだよ。
とても美味しかったです。少し量が多いかもしれない❗
名前 |
伝右エ門 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0238-22-7804 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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かけ蕎麦に餅天3個。どんぶりに入れてしまえば雑煮風、つゆにつけつけして食べればサクサクの食感が味わえました。蕎麦&お餅で腹持ち最高です。