米沢牛の柔らかさ、感動の贅沢。
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牛の恩返し 鷹山公の特徴
転居後の豪華な建物で高級感あふれる店内です。
米沢牛のシャトーブリアン、想定以上の柔らかさに驚きました。
精肉店併設のため、お手頃価格で本格的な米沢牛を堪能できます。
事前予約し、当店でランチをしました。この店を知ったきっかけはテレ東の「あさこ梨乃の5万円旅」前田敦子さんゲストでオンエアでは990円のうし丼食べていました。今回頼んだ料理は店長おすすめ米沢牛3種盛り焼肉ランチ赤身モモ、カルビ、ザブトンの3種類中でも気に入ったのはザブトン米沢牛本来の脂ののりと上品な匂いが際立っていて、わさびと相性抜群で柔らかい食感でした。とても美味しい米沢牛が食べられて満足しました。
しゃぶしゃぶをいただきました。サッとくぐらせて赤みがなくなったくらいでたれにつけていただくとそれはトロけるようなお味でございました。すごく良心的な価格にびっくりしました。
米沢牛が食べたくて色々探してこちらを発見！平日ランチ１０食限定で牛めしが990円‼️絶対食べるしかない！と開店20分前に到着。すでに1組待ちあり。開店時には全部で１０人ほどいました。予約の方優先との事でしたが、幸い待ち人に予約の方はいなかったのですぐに入店。タッチパネルで狙いの牛めし2食注文。牛めし、想像以上に美味しかったです！薄切り肉と焼肉がお重の上にたっぷり。ボリュームもあり990円のクオリティではない！小鉢、味噌汁も美味しくて大満足のランチでした。また近くにきた際には伺いたいお店です。
米沢牛を食べに米沢へ行きました。到着後すぐにランチで訪れました。ちょうど満席になったところでしたが、店員さんの対応も気持ちよくのんびりと待たせていただけました。評判通り美味しかったです。口に入れると肉の甘みが広がります。カルビばかりだと胃が疲れるので、カルビと赤みのセットは嬉しかったです。ランチの肉丼が格安でしたが、せっかくなので焼肉ランチにしました。近くにあれば肉丼を食べにしょっちゅう訪れてしまいそうですね。
米沢へ来たらと予約無しフリー客としてお一人様入店しましたタブレットでメニューを注文するシステム山形美人の女性店員さんが丁寧にメニューの説明をしてもらい、リブロースすき焼きセット(ご飯デザート付き)に決定提供のリブロースもお肉として申し分ない肉質、もう一皿別注文した赤身も程よくサシが入り〆の山形ひっぱりうどんかな？コチラも大変美味しかったです‼️初訪問のお店の予約を取らなかったのに店員さんは料理の提供や説明が本当丁寧、通されたカウンター席も一人で再訪リスト確定となりました‼️笑笑ご馳走様でした😋
食事ができる店の場所が変わってます！注意です。駐車場あり。名物うし丼は990円で米沢牛を堪能できる。1日10食の平日ランチ。平日だが、11:30売り切れ。恐らくカルビ、ハラミ、バラ肉、いろんな部位が少しずつ食べれるのも最高です！上品な牛の脂と肉の旨味をハイコスパで味わえます。本当に，美味しくて肉にこだわってるのもわかります！
予約して二名でディナー訪問。米沢駅前で立地抜群の割に、米沢牛ブランドなのに値段設定はそれほど高くなく、さすが米澤佐藤畜産の直営店だけのことはある。もちろん大満足のディナーになったのは言うまでもなく、是非ともまた来たいお店だった。
米沢駅近くの米沢牛を楽しめるお店です。店内は高級感があり、素敵な雰囲気でした。平日の夜、友人と2人で予約をして入店しました。店内は程よくお客様で埋まっていました。掘り炬燵タイプのカウンター席に案内されましたが、足元も暖かく座り心地も良かったです。フィレステーキの150gをミディアムで注文しましたが、肉質が大変柔らかくとても美味しいステーキでした。熱々の鉄板で提供されるので、冷める事なく最後まで美味しく頂けました。別注文の大根サラダも美味しく大満足です。店員さんの対応も丁寧で居心地の良い空間でした。今度はランチタイムに行ってみたいと思います。キャッシュレス決済可。
ゴチになりました🤗一枚目は販売のみ💡で，そちらで聴いて旧銀行跡地の新店舗に‼️食事もお酒も色々選べてサイコーでした🐂🥚🍨
| 名前 |
牛の恩返し 鷹山公 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-40-0629 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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山形旅行で米沢牛を食べることを目標にしていました。どのお店にしようか事前に調べ、こちらのお店に決定。10:50頃にお店に到着し開店を今か今かと待ち侘び11:00ちょうどに営業中の札が出されたので一番乗りで入店。「鷹山公おすすめ三点盛」を注文。続々と提供されました。お肉は多分上質な脂が乗っていて、特にカルビとバラは口の中でとろける。ご飯が進むこと進むこと。大満足の米澤牛でした！