会津の深い香り、幸せな一杯。
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Lover's coffeeの特徴
会津若松の珈琲豆屋で一番好きな店です。
フルーティな味わいのナチュラル系コーヒーにびっくりしました。
豆と焙煎にこだわった本格派珈琲店の落ち着く空間です。
初来訪。グァテマラでも様々な農園の豆で様々な煎り方の豆を沢山用意されていたりと、こだわりの本格派珈琲豆専門店。中深煎りぐらいが中心の様子。焙煎後の最後の仕上げに手で選別もされているのをたまたま拝見できたのだがそれには驚いた。店内はオシャレだけどシンプルなインテリアや小物で洗練されている。店主は自信が滲み出ているのに謙虚でいらっしゃるので嫌味が一切ない。本当にプロフェッショナルな方なんだな、と感じた。もちろん期待以上の味と香りでリピート確定の店だ。こんな珈琲豆専門店が近所にあればいいのに。東京でもなかなかこのようなお店には出会えない。
いくつかある会津の珈琲豆屋さんの中で一番好きです。ここの豆の味を知ってから他店の豆に戻れなくなりました選りすぐりの豆、焙煎技術、お店の雰囲気、店員さんの洗練された接客、どれを取っても素晴らしいお店です試飲もさせて頂けるので好みの豆を購入できますタンブラーを持参するとテイクアウトでドリップコーヒーの購入が可能です。
丁寧な仕事とはこの事。一杯のコーヒーに対して、本気で向き合っているカフェ。基本テイクアウト。豆を買いたい人向け。
コーヒーもお店の方々も最高です。以前こちらで美味しいドリップ方法を教わり、以来自宅で豆を挽いてコーヒーを頂いています。こちらの豆で淹れた自宅のコーヒーは下手な喫茶店より美味しいと断言できます。
いくつかある会津の珈琲豆屋さんの中で一番好きです。ここの豆の味を知ってから他店の豆に戻れなくなりました選りすぐりの豆、焙煎技術、お店の雰囲気、店員さんの洗練された所作、どれを取っても素晴らしいお店です試飲もさせて頂けるので好みの豆を購入できますグアテマラの定番品がお勧め。
お天気良かったので會津ドライブへ試飲させて頂き、ナチュラル系を頂きフルーティな味わいに出会ったことのない珈琲の奥深かにびっくりしました。2種類のグアテマラを購入しました。これまた香ばしく雑味が少ないので冷めても美味しかったです。幾度となくグアテマラ飲んでいますが、ベストな焙煎具合で久しぶりにいい豆に出会いました。ありがとうございます。また、會津へ行った際は寄りたいと思います。
かなりこだわっているロースターさん。会津若松市でコーヒー豆を買うなら絶対オススメします。店内でコーヒーを飲むことは出来ませんが、店員さんが色々と教えてくれるし、試飲もできます。
ステキなroasterさん美味しい豆がそろっています。味の好みを伝えていい出会いができました。試飲用に三洋産業のドリッパーで淹れてもらえる優しい珈琲…お店の方がとても丁寧で、居心地の良いお店。自宅で旬の豆をリッチに楽しめます。超おすすめのお店です！
好みに合うコーヒーをいくつか勧めて下さり、其の中の一種類を試飲させて頂けます。何時も豆で購入しますが、お湯を注いだ時の泡の立ち方で、いかに品質が良いかがわかります。お値段は大手のコーヒーより高いのですが、其の金額を出すだけの価値のあるコーヒーです。
| 名前 |
Lover's coffee |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-93-5265 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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コーヒー豆初めてここで買いました！めちゃくちゃ緊張してしまって、話とかたどたどしい感じでしたがとても気さくに話していただけました。また来ようと思える接客でした。暑い日で汗をめちゃくちゃかいてしまっていて、気を使っていただきアイスコーヒーの試飲をさせていただけました。心遣いに感謝しかありません。