地元民おすすめ！
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しおえの特徴
会津名物のソースカツ丼は、ヒレカツが3枚乗った贅沢な一品です。
八重の桜で知られる綾瀬はるかさんも訪れた実績があるお店です。
こだわりのロースソースカツ丼が、リピーターを引き寄せる隠れた名店です。
2025/10/19に旅行中にソースカツ丼が食べたくてたまたま立ち寄ったコンビニの店員さんに教えて頂き来店しました。ソースの味とカツの柔らかさがビックリするくらい美味しくて思わず再度11/2食べに行っちゃいました。多分また行きます。
会津若松市内にはいろんなソースカツ丼を出すお店がありますが、個人的には一番ではないか？と思います。「しおえ」の近くには「むらい」という超人気店がありますが、「むらい」や「白孔雀食堂」よりももっと美味しいかもしれません（みんな昔から知っているお店でしたが、あんなに有名になるとは思いませんでした）今回頼んだのはヒレソースカツ丼。ソースの味は去ることながら、肉厚だけどジューシー！ソースと肉汁がマッチして、ごはんがドンドン進みましたなによりもソースカツ丼にしては安い値段（だと思います）難点は国道から離れた奥まったところにあるのと駐車場が停めづらいことでしょうか？混んでいると停められないかもしれません。
しおえ ここは地元民の店です。接客がどうこう文句言うなら行かなければいいんです。あれこそがしおえの味、あれがデフォなんですから。帰省した際の楽しみなんです。こちらからすれば待たずに入りたいんです。頼むメニューなんていつも決まってますから。ラーメンもソースカツ丼も絶品。いつもありがとうございます。
しおえ ここは地元民の店です。接客がどうこう文句言うなら行かなければいいんです。あれこそがしおえの味、あれがデフォなんですから。帰省した際の楽しみなんです。こちらからすれば待たずに入りたいんです。頼むメニューなんていつも決まってますから。ラーメンもソースカツ丼も絶品。いつもありがとうございます。
会津のソースカツ丼を食べようとこちらのお店に行きました。こじんまりとした、古い佇まいの店舗。駐車場は店の横にも有るが小さいので、大通りの元GS跡地に駐車するのが良いと思います(横断時安全確認)。普通のソースカツ丼を頂きました。やや甘みのあるソースと出来たてカツで美味しく頂きました。ラーメンも気になっていたので数ヶ月後再訪、ラーメンとミニカツ丼のセットを頂きました。ラーメンは、醤油味で、会津に多い平打ち麺、安心の味です。ミニカツ丼もソースカツ丼なので、満足なセットでした。落ち着いた近所の定食屋って感じで良いですね。
広くは無い店内。１階は、テーブル２、カウンター２席です。２階もある様ですが、未確認です。今回は、肉そばセットを頂きました。ミニヒレソースカツ丼は、量は、ミニですが、少し多めです。自分が好きな甘く無いタレだったので良かったのですが、ヒレと言う事もありジュウシーさに欠けました。今度が有れば、ロースカツを注文したい。ラーメンは、出汁より醤油の味が強いです。でも、チャーシューは、美味しい。ロースソースカツ丼を食べていないので、ハッキリ言えませんが、全体的に普通でした。
ソースカツ丼とラーメンセットを頂きましたが、どちらも好みでは無かったかな...ボリュームも普通だしソースカツ丼は味が濃くてラーメンは塩が強い❓濃い❓でした。
2022.9.4バイク仲間とお昼を食べに来店。ソースカツ丼付1
会津名物のソースカツ丼とラーメンが味わえるお店。厚すぎず薄すぎないカツの衣に仄かな甘みと酸味を合わせ持つ自家製ソースがベストマッチでご飯が進む。ラーメンも会津らしい豚骨ベースのスープに縮れの付いたモチモチ麺が良く絡む。
| 名前 |
しおえ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0242-26-9060 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒965-0826 福島県会津若松市門田町大字御山村上３１９ |
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味噌ラーメンは濃すぎず薄すぎずちょうど良い感じ‼︎厚みのあるカツはサクサク👍