濃厚煮干しの絶品つけ麺。
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とし井ちゃんラーメンの特徴
特につけ麺は、コクのあるだしと濃厚な煮干しの香りが絶品です。
夏限定の［和節と羅臼昆布の冷やらーめん］は濃厚だけど喉が渇かないスープです。
朝ラーメンで提供していた煮干し醤油ラーメンが再登場するのを期待しています。
オータムフェスト出店中に行けなかったので、実店舗を開店と同時に訪問。食券購入はつけめん、食券を渡すと麺の量を並か中を聞かれ、今回は並をお願いした。中も同額で、がっつり食べるなら中がおすすめ。見た目も良く、味は申し分なく旨いし、価格も安い。何度も訪れたい店に確定、次回はらーめんを食べてみたい。
駐車場なし。最寄り郵便局の目の前のコインパーキングが提携駐車場でチケット提供あり。その他コインパーキングは40分100円でのりトッピング無料。つけめんをいただきましたが、思ったより煮干しのインパクトがなく、個人的には普通でした。
2024/07/25訪問冷たいやつが食べたくて夏限定の［和節と羅臼昆布の冷やらーめん］を頂きました。出汁が押し寄せる感じ。コシのある平打ちの麺もマッチしてますね。並盛りと中盛りが選べます。中盛りにしましたがなかなかの量。でも夢中になってあっという間に食べちゃいました。とても美味しかった。2024/02/21訪問SNS界隈で割とよく見かけていたので初めて行きました。車では行きづらい場所ですが、コインパーキングはいくつかあります。らーめん（濃厚節豚骨）を頂きました。太ストレート麺。魚介が結構ガツンと来ます。濃厚ですがしつこくなくどんどん食べ進めたくなります。とても美味しかったです。朝ラーが人気のようですが、ランチもセットメニューがお得なようです。
濃厚なのに全く喉が乾かないスープ美味い麺はツルツルで喉越しがよい、スープとの絡みも◯メンマも一味違ってトッピングおすすめ以前、朝ラーメンでやっていた煮干し醤油ラーメンがあっさり系なのにかなりの中毒性があったのでまた食べれるのを機会を期待してます。営業なさってるご夫婦はとても気持ちのいい接客。ファンが多いのも納得なので基本混んでいるので来店の際はオープン凸かピークずらすのがいいかも。
煮干し系ラーメン、苦手だったのですがこちらのラーメンはとても美味しかったです。店員さんの雰囲気も温かく素敵なお店。女性1人でも入りやすい。下の受け皿かわいっ！
| 名前 |
とし井ちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-200-9395 |
| 住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西１３丁目４−３３ |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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もう5回くらい行ってますw今まで食べた煮干し系のラーメンでは1番美味しかったです……特につけ麺が絶品で、コクのあるだしの中に甘やかな脂と濃厚な煮干しの香りがありました。トッピングで塩卵や特製脂を注文して、味変しつつスープ割りで最後に〆として頂くのもまた美味しいです。👀