驚きの黒カレー、絶品の相性!
脱サラカレー黒53の特徴
欧風黒カレーは絶品で、コク深い風味が特徴です。
フルーツの酸味と甘味が絶妙に調和しているカレーです。
隠れ家的な場所に位置した、密かな名店です。
欧風黒カレーは絶品コク深く、スパイスもしっかり感じるカレーは、辛味は少なく食べやすいです。場所が分かりにくく、入るのに躊躇するかもですが、店主も気さくな方で、店内も綺麗なカウンター席です。スープカレー市場の札幌では、なかなか出会えない、美味しいルーカレーをリーズナブルにいただけるお店です。
こんな所にカレー屋さんが、という場所にあります。元はバーのようなお店だったのでしょうか、カウンターのみのお店です。訪れたのは平日の13時ころだったためか、他にお客さんはいませんでした。グリルチキンと素揚げ野菜のカレーをいただきました。チキンはスプーンでほぐすことのできるほど柔らかく、野菜もとても美味しかったです。何を見て訪れたかを聞かれましたが、もちろんGoogle Mapを見てです。「脱サラ」の言葉に惹かれてくるお客さんも多いようです。オススメのお店。
前から気になっていた店です。すすきののビル1階の奥にあります。お目当ての黒カレーは、丁寧に玉ねぎをアメ色になるまで炒め、数種のスパイスを配合した、コク深いルーカレーです。黒コショー塩漬けはアクセントになりますし、レモン水は、食後に口の中がサッパリします。カレーを本当に研究した方がつくるカレーだなと感じました。
ビル前の看板を見て気になっていたお店。グリルポークと素揚げ野菜のカレーをいただきました。ルーは黒カレーでコクがあって濃厚、ポークも野菜もゴロゴロで美味しい!見た目はボリュームある感じなのになぜかサラりと食べられてしまいます。濃厚なルーカレー好きの方にはオススメしたいお店です!
20年6月にオープンされたとのこと。チキンのカレーが人気でポークもオススメとのことでした。ビターな煮込み系カレーでした、スパイスも結構きいてます。チキンと素揚げ野菜のカレーをオーダーしました。メニューに大盛、ハーフ等のライスのメニュー欄がなかったので、選べないのかなぁと思います。1人で切り盛りされているので、一気にお客さんが来るとさばくのが大変そうなので、待つこともありそう。待つこと数分、ゴロンとしたチキンが乗ったカレーが登場したのに、カトラリーはスプーンのみ。強気だなぁと思い、チキンにスプーンを入れると見た目とは打って変わって結構柔らかい。まぁフォークとかあったらなお良いかなと思います。味は大変美味しかったです!
名前 |
脱サラカレー黒53 |
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ジャンル |
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電話番号 |
070-4001-5395 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.6 |
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絶妙なフルーツの酸味と甘味、黒カレーに相性驚いたくらい良い!札幌に来るなら食べないと損なんです!