南幌で高橋の濃厚スープ、虜になります!
南幌で髙橋の特徴
淡麗な魚介出汁が効いた美味しいラーメンです。
南幌の長閑なエリアに位置するラーメン屋さんです。
人気のため混雑することが多いですが、駐車場に空きがありました。
6/8に初めて伺った日から虜になりまして、本日3回目でした。しょうゆ、辛いラーメン、しおといただきましたが、それぞれが本当に美味しく幸せ、ぺろりです。縮れた麺がお箸で軽く取れるのがまず好きです。燻製の香りが美味しいチャーシュー(脂身でうっとならない)、南幌産しゃきりとしたたまねぎ、少し甘い太いめんま、真ん中の長ねぎとなるとのかわいさ…今日はぷるぷるの生きくらげも。店内の座席はどこも居心地がよく、清潔で静かです。ぜひ足を運んでみてください。ああまた食べたいです…!ありがとうございました。
6月の日曜日、12時30分に伺いました。カウンター席が空いていて待たずに着席できました。辛いラーメンとトッピングネギ、美味しかったです。
美味しいと聞いたので並ぶ前に並びました!笑辛いラーメンチャーシュー増し頂きました!鷹の爪も入っており見た目以上に辛かったですが油っぽく無いのに濃厚なスープ。美味かったです!ハム系チャーシューだったのでトロ焼豚も選べると尚良いかと思いました!美味しかったです!ご馳走様でした!🙏
これは、唯一無二😁美味しい。魚介系の出汁が効いています。しょうゆにチャーシュー増しにしました。メンマも大きくシャキシャキ。結構にんにくが下に沈んでいて、酢で味変が最高🙆玉ねぎもいいアクセント👍次は、キクラゲもトッピングしたい😉
平日が狙い目◎玉ねぎたっぷりの濃厚スープが虜になります。平日にお伺いしました!空いててスムーズに入店できました。冬場は駐車場が満車で満席くらいのイメージでしょうか。迷って辛いラーメンにメンマトッピング玉ねぎが沢山入ってて、麺をすすって途中で玉ねぎを食べるのがまた美味しい…そしてこの濃厚スープが美味しすぎる極太のシャキシャキメンマも最高です…チャーシューが2種類のってるのも嬉しい◎わざわざ行く価値のある1杯です。ご馳走さまでした~!
仕事の、帰りに南幌へ。朝イチで入りましたので待ち時間なく席へいけましたが、店内はすぐに満席。人気が伺えます。さて初手から辛いラーメンを食べましたが、しっかりと辛い中にスープの旨味が入ってる旨辛のラーメンです。途中でアクセントになってくるのが、タマネギ。だんだんとその甘さにハマってきます。ラーメン自体はちゃんと辛いんで、甘いタマネギがレスキューしてくれます。最後に唯一無二の薫製を効かせたチャシュー。このチャシューが渋い旨さでラーメンを締めてきます。2026.2 塩を頂きました。落ち着いた出汁の効いた塩です。塩、やっぱりタマネギの甘さからの燻されたチャシューの流れが秀逸でした。次はしょうゆかな?
見た目は昔風のラーメン、食べると今風のラーメン。チャーシューの燻製感が美味しい!スープは高橋の特徴的な濃厚スープ、麺は昔ながらのちぢれ麺。値段は1000円と今時価格。個人的には本店のつけ麺の印象が強くて、メニューにあったらつけ麺を頼みたい。
土曜日13時過ぎに伺いました!タイミングよく待たずに入れましたが、人気店なので待つ事が多そうです😊駐車場がいっぱいじゃ無ければ、店内は思ったより広いのでそんなに待たずに入れます!現金のみ、食券機で購入!領収書ボタン有✨醤油ラーメンと塩ラーメン見た目は同じ感じ😆味が濃いめで美味しかったですよ!ご飯が進む味です😆テーブルに置いてある、ニンニク酢で味変が楽しめます‼️美味しかったですよー♪
もう何度通っていることやら…主人が大ファン過ぎて一時期毎週通っていたほど。それにたまに付いて行ってたのだけれど。すっかり私も髙橋さんに沼ってます。11時オープン10分前に行っても行列です。土曜日なんて特に。以前は待ち時間から席へ案内されて着丼まで90分待ったことも…。それでも食べたい、人気のらーめんなのです。私はいつも同じオーダー。「辛いラーメン キクラゲ増し」スープはこっさり系の豚骨醤油。麺は細縮れ麺で硬め。これがスープとよく絡み合う!!そしてスモークチャーシューがまたこのらーめんの為にいい仕事をします。太いくせに柔らかいメンマは食べ応えあり。大好き過ぎるキクラゲは地元で採れたものらしい。肉厚でとっってもぶりんぶりん!!スープにどっぷり浸して食べるのが最高です。そして何より美味しさを引き出しているのが玉ねぎ!!沢山入ってる。これがもう、余すことなく全部食べたい。甘くてシャキシャキ。クチコミ入力してる今、もう早く食べたい衝動に駆られています。どんなに待ってでも食べたいらーめんです。
| 名前 |
南幌で髙橋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2055-8272 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒069-0211 北海道空知郡南幌町南11線西621−12 |
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正直言って舐めてました。こんな田舎の外れで何がラーメン?って…ヤバかったです!激旨です!脱帽です!こんな田舎の外れなのにオーブン前から行列を作り即満席(゚o゚;;醤油ラーメンに評判有るメンマ増しを注文スープを飲んでアッ!激ヤバだ!メンマを極太で旨い!こんなメンマ食った事ない!あっと言う間に完食完飲ですわ…恐れ入りました。最高でした!