札幌の有名店で味わう帆立鶏白湯!
雨は、やさしくNO,2の特徴
帆立鶏白湯塩鶏白湯はぜひ味わってほしい特選メニューです。
おしゃれな雰囲気が女性やカップルにも人気の理由です。
演出が最高で、訪れる価値のある札幌の有名店です。
おしゃれな雰囲気で女性1人やカップルも来やすいお店ですね。ラーメンというよりパスタを食べているかのような感覚で面白かったです。土曜のランチタイムでしたが、ある程度回転が速いので、10分程度で入れました。食券を買うと、その時点で自動でオーダーが通っているので、席についてからもそんなに待ちません。駐車場はないので、近隣のコインパーキングなどに止める必要があります。駅から歩ける距離ですが、夏場はちょっと辛いですね。
ずっと来たかったお店。ここの鶏白湯塩が美味しいとの話を聞いていた。先ずは店を見つけるのに苦労した笑付近一方通行の道路が多く車だと中々大変だった。そして、、、駐車場が無かった笑自力で駐車場を探してやっと到着。店内はカウンター8席のみ18時だったが席も空いておりスムーズに案内された。噂の鶏白湯塩注文。10分ほどで着丼。盛り付けはチャーシューの上にネギ、大葉、ホタテペースト、揚げごぼう。独特な盛り付けで面白い。スープはわかりやすく言うと九州の水炊きのスープ風の塩スープ。美味しい。少しだけバターの風味があるような気がする。違ったらごめんなさい。あとはホタテのペーストが独特。冷たいホタテのペーストが50g位乗っていてそれを溶かしながら食べるスタイル。いいですね!鶏白湯なのに鶏レバーとかでなくて何故かホタテペースト。鶏とホタテのマリアージュって感じなんですね。今まで無かったジャンルで良いです。店内はジャズがかかっていて雰囲気の演出も◎とても良いお店でした〜
お昼過ぎでしたので混んでいるのかと思って行ったら、ラッキーなことに待たずに入店できました。入り口で食券を買うと、それでオーダーが通っているので案内された席で待っていれば大丈夫です。カウンターのみですが、綺麗な店内です。帆立鶏白湯塩ラーメンを頼みました。鶏のチャーシューが二種類で牛蒡の天ぷらが乗っています。ホタテのペーストを溶きながら食べるように案内があります。麺は少し硬めのやや細麺です。バター?の味がスープをよりまろやかにしていておいしいです。とても好きな味です。
良き‼️何が良いかって、演出が最高!もちろんラーメンも文句無しに美味しいけど、店名、店内の雰囲気、流れる音楽、ラーメンのビジュアル全てひっくるめての一杯と言っても過言ではない。ラーメンだけでは評価出来ない演出を楽しませてくれました。帆立鶏白湯塩ラーメンを注文。帆立ペーストを溶かしながら食す。そしてゴボウ天ぷらが乗っかってくる。いゃ〜楽しませてくれるな!失敗したのは、何でゴボウ増しをしなかったのかだ!大いに反省。ゴボウが旨すぎる!ゴボウ好きならば迷わずトッピングで増し増しして下さい!
札幌の有名店です。人気店ですので休日はランチタイム後半でも20分くらいは待つかもしれません。メインメニューは帆立鶏白湯ら雨んです。鶏白湯のスープに帆立ペーストを溶かしながら食べていく二段構えとなっています。スープですが、かなりトロッとしており、クリーミーです。なので人によってはラーメンというよりクリーミースープパスタに感じるかも知れません。味は間違いなく美味しい部類ですので、一度ご賞味あれ。ただし好みは分かれるかもしれません。目立っている牛蒡はクリーミーさに対する良いアクセントです。そして中々ボリューミーでした。ちなみにキャッシュレスが使用可能な店舗です。
名前 |
雨は、やさしくNO,2 |
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ジャンル |
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住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/p/CEeYeQ_pwxp/?utm_medium=copy_link |
評価 |
4.2 |
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帆立鶏白湯塩鶏白湯が好きな人は行ってみるべきお店かと思います。鶏白湯だけでも十分ですが、途中帆立のペーストを溶かしながら食べるので更に美味しさを追加して更に深みがでます!!お店も凄くお洒落でジャズが流れています✨店員さんの接客も丁寧でラーメンも美味しかったです☺️また行ききます!!!