隠れ名品、洋食お弁当!
ブーランジェリー カキザワの特徴
北海道産小麦粉を使用した、こだわりのハード系パンが魅力です。
目立たない場所に位置するが、洋食系お弁当が隠れた名品です。
NHK新しい札幌放送局近くで、立ち寄りやすいロケーションです。
こじんまりした、目立たないパン屋さんですが、実は隠れた名品である洋食系お弁当が素晴らしい。鶏もも肉のトマト煮込み、オムライス、ピラフ、煮込みハンバーグ等、レベルの高い洋食屋さんかと思うほど大変美味です。数は多くないので、お昼はやめの時間でないと売り切れてしまいますが。
北海道産小麦粉、発酵種もこだわりがあり、久々に満足の得られるパン屋さんでした。小さなパンでも、十分です。
パン屋さんなのですが、お昼にお弁当も置いています。お弁当を食べたくて、よく伺っています。おいしいです。
休日出勤の際に、平日はお弁当なのですが、パンがいいなと言うことで寄った【ブーランジェリーカキザワ】さん😃NHKの新しい札幌放送局のすぐ近くです。駐車場は、無いですね😅お店は幟と看板でわかると思います。3、4人で結構満員に近いですが、パンの種類は豊富でした。今回購入したのは、『牛肉コロッケドッグ(200円)』『メロンパン(150円)』『つぶあんパン(150円)』『クリームパン(150円)』です😆定番のものと、ガッツリと思い、コロッケドッグを😆コロッケドッグも美味しく、定番の甘いパンも美味しい😆良いところを見つけました😃
平日15時頃に来訪パンの種類が少なく、棚に少ししかありませんでした。また早い時間にリベンジしたいです♪
名前 |
ブーランジェリー カキザワ |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-261-4741 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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バゲット等のハード系を数点と食パンを購入。道産小麦と天然酵母使用の物が多く、油脂もバター使ってるものが多いようです。一部マーガリンも使ってるそう。さて、購入したバゲットはクラムが薄めで中はシットリふんわり。天然酵母のせいか、温めずに食べると少々酸味があるが、トーストしてオリーブオイルで食べると凄く美味しい!小麦の風味はそんなに強くないのに、天然酵母だからだろうか?食パンも生クリームを使っており、凄く自然な優しい甘さでアッサリ食べれて、とてもフワフワで何にでも合う!思いがけず素敵なパン屋さんを見付けられて、とても嬉しい♪