まぐろ豚骨が魅せる、辛味噌ラーメン。
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蓮海 平岸店の特徴
人気のつけ麺や美味しい辛味噌らーめんが楽しめます。
あらとんで修行した店主が腕をふるうラーメン屋です。
おしゃれな器や盛り付けが魅力的な落ち着いた雰囲気のお店です。
「あらとん」で修行された店主がやっているラーメン屋さん。元気な店員さんがお出迎えしてくれます。店前に駐車場があります。食券式なのでお先の購入です。まぐろ豚骨醤油つけめんの大盛をいただきました。魚介のパンチが効いた和風な濃厚甘口スープ。割りスープはキノコも入ってさらに和風。麺はさがみ屋製麺の太めな少し縮れのプリプリ麺。このマグロ風味はここでしか味わえないですね。ご馳走様でした。
まぐろ豚骨ピリ辛味噌ラーメンを注文店の雰囲気や器、盛り付けがおしゃれ。辛味噌ですがあまり辛くはなく、まぐろ風味と甘みが目立つ。スープが甘い、甘い、甘い。こってりはしていないけど、味は濃い、甘い。動物臭さ全開の豚骨ラーメンとはまた一味違った甘いラーメン。特徴的味ですが個人的にはアリです。
| 名前 |
蓮海 平岸店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-831-2877 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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つけ麺が1番人気で美味しいですが、辛味噌らーめんがとても美味しかったです。