数量限定！
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マルエーラーメン店の特徴
2023年開店のMENEIJI新ブランドで注目のラーメン店です。
こってりスープは喜多方ラーメン風で、煮干しと豚骨清湯のWスープが特徴です。
注文後に切り出される手もみ麺が、ラーメンの美味しさを引き立てます。
間違って北24条行きのバスに乗ったけど、結果オーライ！立ち寄ったラーメン店が大当たり🍜スモークの香りがしっかり効いたチャーシューに、手揉みの太麺はコシがあって食べごたえ抜群。さらに太めで甘みのあるメンマがいいアクセントになってて最高でした😋
数量限定❗️月見チャーシューメン❗️飲み会の帰り、21時10月はマルエーラーメンが24時までやってるみたいですなんとなくチェックしていたので、酔いながらも目指しちゃいました笑券売機に大々的に掲出されていた、月見チャーシューメン1,300円は、冷静にお得な内容ですね❗️バラチャーシュー12枚って最高スープと手揉み麺が合います❗️美味いです美味しくごちそうさまでした♪翌日早いのでこれで帰るはずだったけど、、、もう一軒だけ寄り道してしまいます、、、
特製ラーメン 1300円普通・大盛り 追加料金無しで選択可能ラーメン・つけ麺も同一料金・スープ あっさりながらもしっかり旨味を纏っていて美味いが、やや塩気が強い感じがした。チャーシューから香るスモーク感もスープに溶け込んでる。塩っぱくてほぼ飲まず残した。・麺 個人的には細麺派なのだが 極太だった うどん並の太さ 歯応え抜群 美味い。太い割にはある程度スープに絡む。・メンマ ややエグ味ある 味は普通 硬めではあるが 食感と歯切れが良い。・チャーシュー やや味付けされてる？桜スモークチップの味なのか炭火焼きしたような後味と風味がある。美味い。・ネギ 量少ないから大して印象に残ってない、4倍くらいは欲しいな。・ナルト あまり印象に残ってない 癖が無く美味しかったって事かな！
札幌市北区にあるラーメン店。自家製の極太麺で手もみの麺が特徴。もちもちとした食感になっている。スープは2種類『あっさりラーメン』と『こってりラーメン』あっさり：豚の清湯スープで、あっさりしながらも豚の旨みと醤油のコクが感じられる上品な味わい。こってり：より濃厚でパンチの効いたスープ。2種類のチャーシュー、極太のメンマ、黒ナルトなど、具材にもこだわっている。多くのメニューで大盛りが無料になり、つけ麺も提供している。PayPay利用可能。今回は待ち時間もなく入店。駐車場を利用するより徒歩で行った方が確実。
コッテリラーメン1000円ブックマークしていた店だが初訪問。平日20時、空いていた。高めの値段設定だが大盛り無料ということで大盛りでオーダー澄んだような色味のスープで、背脂は凄いがくどさない奥深い味。背脂の甘みもありこくも深いのでレベルが非常に高く美味いと思わせた。ちぢれた麺はうどんレベルの太さあり、コシと弾力しっかりで口内感覚よく、食べ応え抜群。大盛りということで確かにしっかりのボリュームチャーシューも二枚、しなちくは太め、ネギも量たっぷりで味のレベル引き上げに寄与麺に注目が行きがちだが、スープも思った以上に美味くて驚いた。
以前腹ペコで目指してきたのですが長蛇の列のため断念したので、今回はリベンジ。ランチタイムをずらして日曜日14:00すぎ、待ち時間なく入店できました。特製こってりラーメンを注文しました。こしのある太めに切った自家製麺に、しっかり豚さん背脂スープが絡んでとても美味しい。喉越しが良い。低温調理した豚モモ、豚バラチャーシューが贅沢に盛り付けられていておそらく歯がなくても食べられるほど柔らかい。ほんのりスモーキーな香りをまとい、大人のラーメンといった感じです。店員の方々もみなさんとても感じの良いサービスをされています。トイレも清潔です。ただ、手洗いポンプの置く台がポンプを押すとグラグラと揺れるので、いつか外れてしまうのではないかと、心配しています。
鷲尾★ジローの「昼飯ラーメン」 vol.891🍜【ラーメン（大盛り）】令和5年（2023年）にオープンした「MEN-EIJI」の新ブランド。店主は「MEN-EIJI」古川淳氏の息子、永慈氏が務めます。オープンから僅か1年で、「ラーメンWalker 北海道 2025」にて、総合部門金賞を受賞するという快挙を達成。本日は基本メニューの「ラーメン（大盛り）」をいただきました😋一杯を作る直前に麺を手切り、手揉みした切りたて手揉み自家製麺が魅力です。麺、スープ、具材、全てのパーツが完成された最上級の一杯です🍜旨かった♪ごちそうさまでした（2023年7月15日訪問）
こってりラーメンスープは喜多方ラーメン風の煮干しと豚骨清湯のWスープ。背脂の油分があるが個人的にはスープがあっさりしてて食べやすい麺は平打ち太ちぢれ麺啜るというよりは食べる麺って感じの麺チャーシュー豚バラの低音調理しっとりしてて食べた時に桜チップの薫香の鼻から抜ける感じが美味しかった。ニンニク背脂ライス背脂とEAKの無限ニンニクを乗せたやつ個人的にはライスに対してのニンニクの醤油漬けの量が少ない気がしたので食べるならEAKの方の肉まぶしに無限ニンニクかけて食べた方がお得感があるなと思いました。店内は照明が暗い印象でした。
土曜の19時頃に入店、並びは無しでした。（あっさり）ラーメンとニンニク背脂ライスを注文。麺が太くて固くて不揃いに曲がっていて食べづらい。一度にすするのは二本が限度でした。麺にスープが程よく絡んで来ないので麺とスープを交互に口に入れる必要がありました。ニンニク〜はジャンキーな味で美味しかったです（かなりしょっぱいが）
| 名前 |
マルエーラーメン店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火木] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒001-0023 北海道札幌市北区北２３条西４丁目２−３ プラザハイツ２４ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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札幌 マルエーラーメン店数量限定月見〜！！チャーシューは、モモかバラの選択店員さんにオススメを聞くとモモが好きと言うのでモモで！うんめめっちゃたくさんで満足する量のチャーさん達大盛りも無料麺は超極太のぶるぶる麺生卵はいつ壊す！？お店の雰囲気も抜群マルエーラーメン店札幌市北区北23条西4丁目プラザハイツ24 1F11時～15時17時～21時定休日水駐車場あり。