江別市外、歴史あるお店で味わう特別な一杯。
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店員のお姉さんの接客も良く、男性陣も良い意味でラーメン屋さんらしいです。肝心のラーメンは「愛の貧乏脱出大作戦」にも達人として登場したあの竹麓輔さんのラーメンを味わえると。創業時の醤油は、昔のむつみ屋の方が煮干しが強かった印象が有りましたが、どちらにせよ美味しいのでまた食べたい一杯です。牛骨は、ローストビーフをチャーシュー代わりにしたあっさりな一杯。しっかりと牛の旨味。あっさり系なのにまたすぐに食べたくなる不思議なラーメンでした。札幌中心部からは少々遠いですが、国道275線からそう遠くも無いので、アクセスは思ったよりも良かったです。
| 名前 |
食事処 松の実 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-383-8208 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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江別市外にある、歴史のあるお店。屯田ファーム内にあり、他にも野菜売り場や新鮮なお肉、ハム、ソーセージ等がある。周りで食べている人達のあんかけ焼そば率が高すぎたので思わず注文。ボリュームは中々、麺はやや太麺。しっかりと焼き上げているが、惜しいのは餡が少なめで麺にあまり絡まないところ。味は美味しい。お酢を途中から入れる派なので、小分けにお酢入れがあって欲しかったです。受け渡し口にお酢ひとつだと、さすがにテーブル持っていけないので。次に行くときがあれば牛骨ラーメンを食べたいと思います。