小樽ネタの鮨、絶品カウンター。
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おたる 旭寿司の特徴
観光客に人気のウニ丼が楽しめるお店です。
地元でとれた新鮮なネタを使用している寿司店です。
カウンターでの握りを堪能する贅沢な体験ができます。
８月の平日に訪問。開店直後に伺ったのですが、外国人を含めすでに多くのお客さんが入ってました。ウニとイクラがとても感動しました。ウニはとにかく甘く、雑味を全く無かった。イクラはすごい弾力でプッチプチ！やはり北海道のウニイクラは美味しいんだな〜念願のシャコも食べられて満足でした。
寿司屋通りにあるので、運河付近の慌ただしい感じはなく落ち着いてお食事ができました。小樽についたら“海鮮丼”を食べよう！と思っていたので、大満足でした。小樽といえば鰊！生鰊のお刺身もここならではと思い追加注文しました。とても美味しく頂きました。
時期の新鮮な小樽ネタに圧倒されました。大将のお人柄も素晴らしく、最高の小樽旅となりました！
時間も無いので探し疲れて目の前にあった旭寿司さんへ。入って右側がカウンター席でいかにも寿司屋🍣！左がテーブル席です旭寿司🍣さんは何か仕入れルートをもってると入口に書いてありました奮発してウニとイクラ丼を頼みましたどんぶりは小さく感じたが結構なご飯の量とイクラがプチプチでウニも甘かったです😋まあお値段は高めですが😅
ランチを食べに行きました！小樽の駅に向かう際に見つけて入りました。時間が昼過ぎだったので待たずにスムーズに入れました。クチコミで色々言われてるほど接客は普通。大将も元気な挨拶で気持ちよかったです。お料理を持ってきてくださる女性がちょっと忙しないかなってくらい。ネタ大きく美味しかったです。茶碗蒸しもとっても美味しかったです。満足でした。
小樽観光でおすすめな場所は？とタクシーのお兄ちゃんに聞いたら教えてくれたのが、ここ。観光情報誌に記載しているグルメなどは5000円規模が多く、見続けていたら金銭感覚が麻痺していたので、ここのランチの3500円はお値打ちだと思えるほど。笑お味はとても美味しかったです。海苔の香りから違って、「あ、これは良いとこ」と食べずともそう感じさせてくれるほどでした。もちろん食べれば、それぞれの食材が美味しくて、じっくり味わいました。赤身の色の濃さに驚いたり、いくらのプチプチ感が全く違ったりと味覚の他で楽しめるところはたくさんありました。タクシーのお兄ちゃん、ありがとう！
観光客のほとんどは、テーブルに座ってセットメニューやウニ丼を食べている様だが、少し余裕があるならカウンターでお好みで握りを食べるべきだ。私は東京や札幌のミシュラン店のほとんどを経験しているが、内容的に全く劣らない。それどころか、人によってはもっと高く評価するかもしれない。北海道の食材にこだわり仕入れていて通常では食べられないものを美味しく食べることができる。
地元でとれたネタを使っていて最高に美味しかった！また絶対に再訪したい店です。
| 名前 |
おたる 旭寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0134-29-0625 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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比較的にリーズナブルな価格で美味しい鮨料理が味わえます。店員の方も親切丁寧な対応でした。