小樽の味、感動の握り寿司！
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SUSHIBARの特徴
平日夕方に気軽に入れる寿司屋です。
ニセコへの道中でも立ち寄れる便利な場所です。
イベントや観光の合間に海鮮が楽しめます。
日曜夜、待たずに座れましたが満席でした。自分たち以外は外国のお客さんでした。注文しやすいメニューでアルコールもおいしかったです。
一つひとつの握りに丁寧な仕事が感じられ、どれを食べても本当に美味しくて感動しました。雰囲気もよく、居心地のいい空間でゆっくり過ごせます。小樽で美味しいお寿司を探している方にはぜひおすすめしたいお店です✨
一品一品が新鮮で、どのネタもとても美味しく、小樽でこのお店を見つけることができて本当に良かったです。お通しのなめろうも絶品で、お酒が進みました！小樽駅から徒歩ですぐの距離なので、立地も抜群です。また小樽に訪れた際には、必ず再訪したいと思います！帰りには、福引のチケットをわざわざ走って届けてくださり、店員さんの温かい心遣いを感じました。
小樽のアーケード街である都通り商店街の寿司屋さん。13時30分から営業しているカウンター6〜7席とテーブル席が数席の小さなお店で、昔ながらの寿司屋のような堅苦しい雰囲気は無く、ちょっとつまんでちょっと一杯飲む感じのお店です。席につき生ビールと本日のおまかせ握りに涙巻を注文。お通しの湯葉を食べビールを飲みながら店内やメニューを見ていると日本酒、各種焼酎、ビール、ワイン、ウイスキーなど寿司屋としてはお酒の品揃えが良いように感じます。10分くらいで握りが運ばれてきましたが、ネタが綺麗ですね。切り付けも握りも丁寧なのがわかります。箸で持ち上げても崩れにくく食べるとホロッと崩れる感じのシャリでネタも美味しく満足でしたが、涙巻は付いてきた山わさびを乗せても期待した辛さではありませんでした。ちょっと辛味が抜けちゃったのかな。お客さんは日本人と外国の方が半々程度でしたが皆さん美味しそうにお寿司を食べていて煩くもなく、海苔巻きとビール一杯で帰っても良さそうな雰囲気で店員さんの感じも良くリピートしたいお店でした。個人的には寿司屋通りのお高いお店よりこのお店の寿司と雰囲気が好きだな〜（禁煙）
お寿司はもちろんおいしく素晴らしいのだけど、バーとしても良いお店だということはもっと評価されていいと思います。地元の小樽ビールがいただけますし、日本酒の取り揃えもなかなかです。北海道以外の良い日本酒も集められており、どれを飲もうか考えるだけでも楽しいです。お寿司の方では、山わさび巻き（涙巻き）が個人的にはお勧めです。お酒でいい気分になったところで食すと、シャキッと目が覚めてよいですね。駅からも近いので、また機会があったら訪れたいと思います。
カジュアルな寿司バーでした。小樽周辺の観光客向けの寿司屋相場よりもリーズナブルだったからか、お客さんは若い方が多かったかも。美味しかったですし、バースタイルでお寿司が食べれるというのがとても良かったです。個人的にはもう少し店内暗くしてもらった方が雰囲気出るんじゃないのかなと思ったりはしました。
平日夕方に小樽を徘徊中この時間に入れる寿司屋を探したらここを発見。その名の通りBarなので、お寿司はそこまで期待できないかなと思いつつ、口コミ高評価だったので、訪問。おまかせにぎり１０貫を注文。注文から寿司が来るまで時間は多少かかったが、口コミ通りのおいしさ。ネタは当然だが海苔は厚めで風味も良く、追加で鉄火巻きを注文。玉子もおいしかったです。そしてリーズナブル。おすすめです。
事前に海鮮を食べられる場所をいくつかピックアップしていましたが、価格と評価を鑑みて選びました。結果的に、最高に美味しいお寿司を食べることができたと思っています。どのネタも肉厚でしかも口にいれると解けていく感覚、そして口いっぱいに広がる旨味が本当に最高でした。合わせてでてきたお味噌汁もとても美味しかったです。また北海道を訪れる機会があれば、ぜひ食べたいです。
ニセコに行く途中で立ち寄りました。小樽駅前すぐで途中下車して最高に美味しくお手頃なお寿司が食べれます。スタッフさんも人柄が素晴らしく雰囲気もカッコよくて本当に来てよかったです！美味しすぎてニセコ→新千歳の経路を変えて小樽駅経由でニセコ→小樽駅→新千歳にしました！もちろん帰りも立ち寄りました！炙り3貫と10貫にいくつか追加して大満足です！身も心も幸せになれる店でした！また必ず行きます^ ^寿司好きで全国各地行きましたがほんと来てよかったです！海外の人にも自信持っておすすめできる寿司屋さんでした！
| 名前 |
SUSHIBAR |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9613-6657 |
| 営業時間 |
[日火木金土] 13:30～20:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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SushiBar…店名に惹かれて入店しました。カウンター席に着席して「お勧め握り」とビールを注文！店員さんや他のお客さんとも楽しく会話が出来て、とても楽しい時間を過ごせました。追加で白老牛握りと山わさび巻きを注文！お腹いっぱいになりました✨