富良野の名物オムカレー、クセになる！
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唯我独尊の特徴
富良野駅近くに位置する、有名なカレー屋さんです。
地産地消にこだわった、絶品オムカレーが楽しめます。
牛タンとソーセージが入った贅沢なカレーは特におすすめです。
30年前から通っている、富良野のカレー専門店です。当時から味も変わらないが、賑わいも変わらないのがすごい。強いて言えば50人くらい並んでいるのに私たち2人を6人席に通してしまうのはお客様のこと考えたら早く食べれる相席で良いと思いました。It is a curry specialty store in Furano that I have been going to for 30 years. It's amazing that the taste hasn't changed since then, but the bustle hasn't changed either. If I have to say it, even though there are about 50 people in line, I thought it would be good to have a shared seat where we could eat quickly considering the customers.
オム+ソーセージカレー大盛り頂きました独特の雰囲気のあるお店ですねタイミング良かったのか並ばず座れましたクラフトビール飲みながら料理待ってると見る見る列が増えていったので運が良かったんだと思いまするCoCo壱の様なシャバシャバ系カレーでしたスパイス効いてる感じ、でも主役はトッピングだと感じましたソーセージはスモークされてて香ばしくチーズ入りのオムレツは見ての通りでっかい😳お値段高め設定ですが納得の一皿でしたご馳走様でした😋
生まれ育った街で懐かしのカレーを食べました。幼い頃から家族で通った唯我独尊のカレー。結構辛くて普通の辛さで十分でした。有名なルーのおかわりをする時、ルールルルっていう儀式も変わらずでした。自分が店を出る時は、すごい行列ができていました！
富良野へ業務で行った際にランチで利用しました。行列のできるお店ということで半分諦め気分で行ってみると、平日であったことと早目に着いたために前には三組ほどしか着ませんでした。オムカレーが人気と事前に聞いていたので注文しました。ご飯が残ってきたらルーを追加でもらえるというルールのようです。カレー美味しくオムライスもトロトロでとても美味しかったです。
“富良野来たら外せない”って言われる、名物オムカレーの代表格🍛オムソーセージカレーは、まず黒めでコク深いスパイスカレー×ふわふわオムレツの組み合わせが特徴。玉ねぎや野菜の甘みをしっかり引き出したルーに、29種のスパイスが効いていて「スパイシーだけど奥行きある味」って口コミが多い印象。辛さはしっかり感じるタイプだけど、オムレツの甘みや付け合わせでバランス取れるから、「辛さと甘さのハーモニーがいい」って声も多め。主役のソーセージやベーコンは自家製で、燻製の香りがしっかり効いた肉感強めの仕上がり。パリッとした食感と旨みで「カレーよりこっちが主役レベル」って評価もあるくらい。
富良野行ったら一回は食べたい、“クセになる系カレー”の定番🍛オムソーセージカレーは、まずスパイスしっかり効いた黒めのルーが印象的で、玉ねぎの甘みとスパイスの苦味・辛さが重なった深い味わい。見た目よりもしっかりスパイシーで、「甘さと辛さのバランスがいい」って口コミ多め。 その上に乗るオムレツはふわとろで、カレーと合わせると一気にまろやかになるのがポイント。単体だとスパイシー、合わせると優しくなる感じがクセになる◎ さらに自家製ソーセージはかなり存在感あって、パリッとジューシーで「これ目当てで頼む人多い」っていう声も。燻製の香りがしっかり効いてて満足感高め。 
唯我独尊富良野にあるカレー店です。煮込んだ地元産の玉ねぎや人参等の野菜をとろ火で数日間煮詰め数十種類のスパイスを加えた黒いカレーはとてもスパイシーゴロッとしたジャガイモにコーンも乗っかっている。やっぱこのカレーには富良野産の自家製フランクフルトをのっけたソーセージカレーでしょう。カレーはコクがあって後から辛さが来る感じそんでソーセージ旨い！噛めば噛む程、肉汁が出てきて味が増す。カレーにぴったり合う。でもこの手の食事にしては値段は少々高い。私の中でランチのカレー、スープカレーは千円以下が基本かな。観光客向けの値段です。札幌にもあればいいのになぁ。
富良野の銘店「唯我独尊」でのひととき、素晴らしい体験でしたね。あのお店の独特な雰囲気と、唯一無二の味わいが生み出す感動を言葉にまとめました。北の大地の恵みを凝縮した、至高の「オムカレー」富良野の深い森の中に迷い込んだような、ログハウス調の店構え。扉を開けた瞬間に鼻をくすぐる、重厚でスパイシーな香りが期待を最高潮に高めてくれます。運ばれてきた「オムカレー」は、まさに芸術品のような佇まいでした。まずは、その漆黒のルーに驚かされます。玉ねぎを気が遠くなるほど炒め、スパイスの芳醇さと野菜の甘みが限界まで凝縮された味わいは、一口食べるごとに身体の芯まで染み渡るような深いコクを感じさせます。そこに合わせるのが、驚くほどふわふわでトロトロのオムレツ。スプーンを入れると溢れ出す卵の優しさが、スパイシーなルーをまろやかに包み込み、口の中で完璧な調和を奏でます。そして、忘れてはならないのが「ルールルルー」の合言葉。カウンターへ向かい、この魔法の言葉を唱えてルーを足してもらう時間は、単なる食事を超えた、遊び心あふれる富良野の思い出になります。富良野の大地が育んだ素材の力強さと、職人のこだわりが詰まった一杯。お腹も心も満たされる、まさに「唯一無二」の感動体験でした。
旅行で富良野に訪れたので、唯我独尊に立ち寄りました。平日の昼頃に訪れたのですが、待ち時間もなく直ぐに店内に案内されました！オムカレーが人気らしいのでそちらを注文しました。スパイスの効いた濃厚なカレーが印象的で、一口食べた瞬間に旨みと辛さが広がります✨素朴で味のある店内も相まって、富良野らしい温かさを感じられました。また、合言葉ルールルルと言うとカレーのルーを無料でお代わりが出来るのでとても良かったです！
| 名前 |
唯我独尊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0167-23-4784 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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富良野駅でランチ！狙っていたこちらのカレー屋さんに。11:40に到着すると、大行列‥！！平日だけど、1時間くらい並びました。ラベンダーの時期だからか常日頃からこの行列なのかは不明。お店はログハウスみたいな造りで2階のテラスのようなお席でした！〜注文したもの〜☑︎オム+ソーセージカレー 2000円並ぶのは長かったけど注文してから提供されるまでは早い！投稿してる人が多かった、こちらのオム+ソーセージカレーに✨ビジュからいい〜！オムレツはふわふわでチーズ入り♡ソーセージは自家製でジューシー！カレールーは結構辛めでこの辛さがクセになる❤️苦手な方はメニュー一番下の「辛くないカレー」から選んだほうがいいかも。ルーはお米が残っていれば何度でもお代わりできるそう！笑お代わり方法は①1階のカウンターにカレー皿を持っていく②店員さんに合言葉「ルールルルル」を伝えるという、遊び心のあるスタイル！こういうの好きなので楽しい。2階席から1階にカレー皿を持っていくのが階段が急なためちょっとリスキーだけど無事に席まで持って戻れた。相方がトッピングしてた富良野産ポークがお肉ほろほろに柔らかくてこちらも美味しかった！！