定番醤油ラーメン、麺は柔らかく！
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旭川ラーメン 梅光軒 旭川本店の特徴
定番の醤油ラーメンが絶品で、リピーター続出の人気店です。
スープの温度管理に工夫が求められることもあります。
以前と比較して、麺の柔らかさが進化したと評判です。
初めて行きました。髪の毛の様な物が入っており、新しいものを作ってくれました。メンマが太くて食べ応えがあり美味しかったです。お土産を買って帰ったのですが、お土産の方がダシの味が濃いような気がしました。昔ながらのラーメン屋さんという感じです。
土曜日お昼12時前くらいに訪問。カウンター10席以上、テーブル席も３席ほどあったと記憶しております。私が入店してからあっという間に満席になりました…人気店です。せっかくなので旭川醤油ラーメンをオーダー。ライスもオーダーするとたくわんが乗っていて嬉しかったです。見た目、想像よりも、あっさりしたらーめんでした。店内には数々のサインが飾られていたので、名店なんだなと感じました！
晩ご飯で訪問。旭川ラーメンの有名店です。本店は初訪問です。良い意味でクセがない無難なとんこつ醤油ラーメンです。もう少しパンチがあった方が個人的には好みです🫡
定番の醤油ラーメンを注文しました。なんか、懐かしさのあるけれど、独特な感じもして、美味しかったです。あまりチャーシューを好まない相方が、チャーシューが美味しかった！と言っていました。硬すぎず、トロトロすぎず、ちょうど良い柔らかさかなと思います。トッピングの味玉も美味しかったです。旭川には沢山のラーメン屋さんがあるので、また着たいですね。
前回食べた時より麺が柔らかく感じました。スープはコクがなく、あっさりした味わいですね✨味噌ラーメンは、ニンニクが少し効いてました。結構混んでいて絶え間なく待っている人の列が続いていました。
| 名前 |
旭川ラーメン 梅光軒 旭川本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-24-4575 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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美味しかったです……が、スープがヌルかったです。今度は冬じゃなくて夏に食べたいです！