行列の先にある、旭川ラーメンの真髄。
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らーめん山頭火 旭川本店の特徴
リニューアルされた店内はとても綺麗で快適です。
塩ラーメンと餃子が絶品と評判で、人気を集めています。
お店の前には常に行列ができ、注目度の高い店舗です。
旭川で人気のラーメン屋さん。平日の夜18時頃に行ったらすでに行列が！9月中旬で少し肌寒かったけど、店員さんが「寒くないですか？」と気にかけてくれてすごく親切でした。10〜15分ほどで入店。チビサイズのラーメンもあって、女性や少食の人にちょうどいいです。スープは濃厚で、白湯のまろやかな甘みが美味しい！麺のかたさもバッチリで、旭川に来たらぜひ食べてみてほしいです。旭川蠻有名的拉麵店，平日晚上六點多去就已經在排隊了。九月中旭川晚上有點冷，店員還很貼心地問我們會不會太冷、要不要調整風扇。大概等了10～15分鐘就入座。有小碗（チビサイズ）可以選，女生或食量小的人很適合。湯頭濃郁、白湯帶點甜味，麵的軟硬也剛剛好。來旭川的話很推薦試試！A well-known ramen shop in Asahikawa. I went on a weekday evening around 6 PM and there was already a line. It was a bit chilly in mid-September, but the staff kindly checked if we were cold and even offered to adjust the fan. We got in after about 10–15 minutes. They also have a “Chibi size” option, perfect for women or those with smaller appetites. The broth is rich with a gentle sweetness from the white soup, and the noodles are cooked perfectly. Definitely worth a visit when you’re in Asahikawa!
注文:しおラーメン1000円旭川ラーメン第6弾。セブンイレブンのカップラーメンにもなっているこちらのお店へ。並びは６組ほど。ラーメンを頼むとおにぎりが無料でつけれます。これはありがたい。さて肝心のラーメンはというと塩豚骨感で、よくインスタントの豚骨にある独特な臭みが後味に残ります。んー豚骨ってこんな感じじゃないよなーと。九州の豚骨は店の周りとか、スープの香りとかは独特な豚臭さがあるんですが、スープを啜ると旨みしかないんですよ。私が知ってる豚骨感とは全然異なりました。
旭川でたらふく食べ呑みし、〆で、ラーメン食べようと思い、ホテル近いので訪問。めっちゃ行列。30～40分程、外待ちし入店。塩ラーメン、大盛りを注文。10分程で着丼。まずはスープ。とんこつで好きなタイプ。お腹パンパンじゃなければ、ライスと共にいきたいやつ。麺は細目ストレート。旨いね。腹パンなのに大盛りしてしまって、たべきれるかなって思ったが、あっと言う間に完食完飲。美味しかった。ご馳走さまでした。
数年前に本店をリニューアルしたそうです店内はとても綺麗でした塩ラーメンと塩辛ご飯と餃子を注文久々の山頭火のラーメンを食べましたがアレ？こんな味だった？って言うくらい（個人的見解）タレ味が薄く塩味もほとんど感じられなかったです先に塩辛ご飯を口にしたから？テーブルにはティッシュも置いてなくたまたま持っていたポケットティッシュで済ませましたカウンターには置いてありました各テーブルにもティッシュはほしいですね。
お店の前を通ると常に行列ができているけど、たまたま通った夕方時に誰も並んでいない。この時ばかりということで訪問すると結構がら空き。変な時間帯だと流石に空いているか。まずはサッポロクラシックで喉を潤しながら、ラーメンの着丼を待つ。ビールも美味いけどラーメンも普通に美味しい。店内外は清潔感に溢れて綺麗なのがいい。
今や東京にも外国にもある、ラーメン山頭火の旭川本店。旭川らしい醤油ラーメンではなく、豚骨スープが人気。1番人気の塩を食べてみました。塩とはいえ、このお店では豚骨ベース。九州のラーメンと違って油ギトギトではなく、麺はやや細麺でよれているタイプ。チャーシューはややトロです。寒い北海道なので、スープも飲み干せて温まるラーメンなのですが、いかんせん真夏に訪問したので汗だくで我慢大会状態でした。開店時刻に並びましたが、お盆休みのお昼なので、店に入るまで30分、ラーメンが出てくるまで15分待ちました。会計はクレジットカードや電子マネーが幅広く使えました。
| 名前 |
らーめん山頭火 旭川本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-25-3401 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒070-0031 北海道旭川市１条通８丁目３４８−６ MANNY BLD 1F |
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言わずと知れた旭川ラーメンの超有名店。旭川ラーメンというジャンルではないがとても美味しい豚骨ラーメンが食べられる。塩ラーメンは豚骨出汁の白湯スープと中太ちぢれ麺がよく合っていてとても美味しい。昔より少し固くなったチャーシューも塩メンマを水で戻したであろうメンマなどトッピングもよく合う。安定の美味しさ。今回初めて醤油も食べたが、こちらは豚骨と魚介系のダブルスープで旭川ラーメンに近い感じ。こちらも美味しかった。